домати

Препечен хляб с чесън и сирене моцарела се комбинират с домати и босилек, за да придадат на този лесен омлет вкусен, свеж вкус. Добавете парче плод отстрани за хранене с храна от всяка група храни.

Съставки

  • 1/2 филия хляб (пълнозърнест)
  • 1/2 чаена лъжичка зехтин
  • 1 скилидка чесън (ситно нарязан)
  • спрей за готвене (според необходимостта, незалепващо)
  • 3/4 чаша заместител на яйца
  • 2 супени лъжици сирене моцарела (обезмаслено, настъргано)
  • 1 домат (голям, нарязан)
  • 1 чаена лъжичка босилек (сушен)

Указания

1. Загрейте фурната до 300 ° F.

2. Нарежете хляба на кубчета; хвърлете с масло и чесън в малка купа. Разстелете кубчетата на един слой върху лист за печене и препечете във фурната за 15 до 25 минути или до златисто кафяво, хвърляйки веднъж или два пъти. Прехвърлете в чиния, за да се охлади.

3. Напръскайте среден тиган с незалепващ спрей за готвене и загрейте на средно силен огън. Изсипете заместителя на яйцата.

4. Когато яйцето започне да залепва, разпределете равномерно по дъното на тигана и намалете котлона до минимум.

5. След като горният слой на яйцето е почти сварен, поръсете сиренето и босилека отгоре и разпръснете доматите и хляба върху половината от омлета; сгънете ненапълнения омлет наполовина върху пълнежа. Плъзнете омлета в чиния и сервирайте.