В името на Аллах, Благодатния, Милостивия

исляма

За мюсюлманите е важно да поддържат умерена диета, състояща се от здравословни храни, при консултация с надеждни хранителни и медицински експерти. Яденето на твърде много храна или яденето на нездравословна храна може да бъде много опасно за нашето духовно и телесно здраве. Заплахата също е фина, защото почти всички видове храни са допустими, но екстравагантността и излишъкът от допустимото хранене могат да станат греховни.

Практиката на Пророка (ṣ) беше да се храни смирено, с това, което яде, как седи, докато се храни и в общото си отношение към яденето.

Яхя ибн Катерир съобщава: Пратеникът на Аллах, мир и благословии, каза:

لُ كَمَا يَأْكُلُ الْعَبْدُ وَأَجْلِسُ كَمَا يَجْلِسُ الْعَبْدُ فَإِنَّمَا أَنَا عَبْدٌ

Ям, както слугата яде, и седя, докато слугата седи. Наистина, аз съм само слуга.

Като лидер на Медина, Пророкът (ṣ) разполагаше с всички ресурси на мюсюлманската общност, но въпреки това той все пак щеше да раздава каквато и да е храна в благотворителност, преди да изхрани себе си и семейството си.

مَا شَبِعَ آلُ مُحَمَّدٍ صلى الله عليه وسلم مُنْذُ قَدِمَ الْمَدِينَةَ مِنْ طَعَامِ بُرٍّ ثَلاَثَ لَيَالٍ اِِِ

Семейството на Мохамед, мир и благословии на него, никога не е яло до насита пшеничен хляб в продължение на три последователни нощи, откакто са дошли в Медина, докато той не е починал.

Източник: Ṣaḥīḥ al-Bukhārī 6089, степен: Muttafaqun Alayhi

لَقَدْ رَأَيْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَظَلُّ الْيَوْمَ يَلْتَوِي مَا يَجِدُ دَقَمًًَُ

Видях Пратеника на Аллах, мир и благословии да прекара целия ден, страдащ от глад. Не можеше да намери дори най-лошите дати, с които да напълни стомаха си.

Източник: Ṣaḥīḥ Muslim 2978, степен: Сахих

Ибн Абас докладва:

كَانَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَبِيتُ اللَّيَالِي الْمُتَتَابِعَةَ طَاوِيًا وَأَهْلُيَجِْزََجَِجَِجَِجَِجَِجَََِجََِجِ

Пратеникът на Аллах, мир и благословии на него, ще прекара няколко нощи подред с празен стомах и семейството му няма да намери нищо за вечеря. По-голямата част от хляба им е направен от ечемик.

Източник: Sunan al-Tirmidhī 2360, степен: Сахих

Като такъв, не е бил навикът на Пророка (ṣ) да пълни стомаха си напълно с храна или напитки по време на хранене. Понякога той се въздържаше с желание като акт на ритуален пост или периодичен пост, а в други случаи гладуваше, защото предпочиташе нуждите на другите пред своите. Човешкият стомах просто не трябва да се пълни и не трябва да се пълни по време на всяко хранене.

По времето на спътниците първото изпитание, което преживяха, беше изпитано от просперитета, тъй като изобилието от богатство и качествени храни изпълваше пазарите. Хората редовно започнаха да се хранят до насита и по този начин суната на умереното хранене беше забравена от мнозина.

‘Urwah докладва: Айша, Аллах да е доволен от нея, каза:

إن أول بلاء حدث في هذه الأمة بعد قضاء نبيها صلى الله عليه وسلم الشبع فإن القوم لما شبعت بطونهم سمنت أبدانهم فتصعبت قلوبهم وجمحت شهواتهم

Наистина първото изпитание, което се случи в тази нация след смъртта на нейния Пророк, мир и благословии върху него, беше хората да се хранят до насита. Защото когато хората напълнят стомаха си, телата им се угояват, сърцата им се втвърдяват и желанията им са неконтролируеми.

Яденето на твърде много храна очевидно води до наддаване на тегло и свързани здравословни проблеми, но причинява и духовна вреда. Твърде много храна втвърдява сърцето, притъпява ума, увеличава сънливостта и прави още по-трудно да контролираш своите похоти и желания.

Поради тази причина суната по отношение на ежедневното хранене е да се яде само това, което е необходимо за поддържане на оптимално здраве и енергия. Най-много човек трябва да напълни стомаха си с не повече от една трета храна и една трета вода, а останалата трета да остане празна. Човек не бива да има навика да пълни стомаха си всеки ден.

Микдам ибн Ма’д докладва: Пратеникът на Аллах, мир и благословии, каза:

ما ملأ آدمي وعاء شرا من بطن بحسب ابن آدم أكلات يقمن صلبه فإن كان لا محالة فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه

Синът на Адам не може да напълни съд, по-лош от стомаха му, тъй като за него е достатъчно да направи няколко хапки, за да изправи гърба си. Ако не може да го направи, той може да го напълни с една трета от храната си, една трета от питието си и една трета от дъха си.

Източник: Sunan al-Tirmidhī 2380, степен: Сахих

Това е общото правило да се яде умерено, но има изключения за специални случаи. По време на тържества като банкети, семейни вечери и така нататък няма никаква вреда за пълненето на стомаха. Това е отстъпка за насърчаване на добрите взаимоотношения между членовете на общността чрез хранене заедно и споделяне на ястия.

Анас ибн Малик съобщи:

نَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ لَمْ يَجْتَمِعْ لَهُ غَدَاءٌ وَلَا عَشَاءٌ مِنْ خُبْزٍ وَلَلَّحََّى

Пратеникът на Аллах, мир и благословии на него, никога не е комбинирал негово ястие с месо и хляб за обяд, нито за вечеря, освен ако не е ял с хора.

Източник: Musnad Aḥmad 13447, степен: Сахих

Малик ибн Динар съобщава:

مَا شَبِعَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مِنْ خُبْزٍ قَطُّ وَلا لَحْمٍ إِلا عَلَى ضَفَفٍ

Пратеникът на Аллах, мир и благословии на него, никога не яде до насита хляб или месо, освен ако не се храни с хора.

Източник: al-Shamā’il al-Muḥammadīyah 71, степен: Сахих

Освен тези празнични изключения, обичайното ядене на твърде много храна всеки ден е проява на неспособността на човек да контролира своите желания и привързаността си към светските удоволствия.

Ибн Умар докладва: Пратеникът на Аллах, мир и благословии, каза:

الْكَافِرُ يَأْكُلُ فِي سَبْعَةِ أَمْعَاءٍ وَالْمُؤْمِنُ يَأْكُلُ فِي مِعًى وَاحِدٍ

Невярващият яде със седем черва, а вярващият яде с едно черво.

Източник: Ṣaḥīḥ al-Bukhārī 5079, клас: Мутафакун Алайхи

Невярващият, човек, който не вярва в отвъдното, обикновено няма убедителна философска причина да ограничи приема си на храна и затова те са склонни да ядат седем пъти повече храна, отколкото тялото им се нуждае. Дори много мюсюлмани преяждат по този начин. Начинът да се прекрати такъв навик на преяждане е чрез постепенно ядене все по-малко, докато тялото свикне да яде умерено количество храна.

Човек трябва да помисли и за последствията в следващия живот. Хората, които редовно и екстравагантно преяждат, ще бъдат наказани с глад в отвъдното, тъй като многократното ненужно насищане води до всякакви грехове.

Салман докладва: Пратеникът на Аллах, мир и благословии на него, каза:

نَّ أَكْثَرَ النَّاسِ شِبَعًا فِي الدُّنْيَا أَطْوَلُهُمْ جُوعًا يَوْمَ الْقِيَامَةِ

Наистина хората, които са се хранили най-много на този свят, ще бъдат най-гладните в Деня на възкресението.

Източник: Sunan Ibn Mājah 3351, степен: Сахих

И Абу Джа’фар, Аллах да се смили над него, каза:

إِذَا امْتَلأَ الْبَطْنُ طَغَى الْجَسَدُ

Когато коремът е пълен, тялото ще прегреши.

Напротив, истинският вярващ признава здравословните и духовни ползи от умереното хранене, защото преяждането води до грях, прегрешение и загуба на ресурси.

Един от отличителните белези на преяждането е развитието на голям корем или висцерална мазнина, което може да бъде изключително опасно за здравето на човек. Въпреки това мюсюлманите не бива да се отдават на т. Нар. „Измама на мазнини“ на другите, защото имат прекомерно тегло, не на последно място, защото хората наддават на тегло поради всякакви хормонални причини, които не са непременно по тяхна вина. По-скоро трябва внимателно и искрено да насърчавате хората с наднормено тегло да отслабват в собствена полза.

Веднъж пророкът (ṣ) внимателно информира мъж с голям корем, че би било по-добре, ако вместо това предложи допълнителна храна в благотворителност.

Джа’да съобщи: Пророкът, мир и благословии на него, видя човек с голям корем. Пророкът посочи корема си и каза:

لَوْ كَانَ هَذَا فِي غَيْرِ هَذَا لَكَانَ خَيْرًا لَكَ

Ако това беше поставено на друго място, щеше да е по-добре за вас.

Хората казват, че „да се храниш добре означава да живееш добре“, но това отношение в най-добрия случай е подвеждащо. Въпреки че трябва да сме благодарни на Аллах, когато имаме достатъчно добра храна за ядене, навикът да преяждаме не е благословия и всъщност е наказание.

Ал-Хасан докладва: Умар ибн ал-Хатаб, Аллах да е доволен от него, видя човек с голям корем и каза: „Какво е това?“ Човекът каза: „Това е благословия от Аллах.“ Умар каза:

Не, по-скоро е наказание.

Висцералната мазнина, заровена дълбоко в голям корем, сериозно уврежда здравето на човека и впоследствие намалява способността му да се упражнява в актове на поклонение като нощна молитва или обществена служба. В този смисъл това е наказание за преяждане.

Праведните заместители (ал-абдал), които са истински вярващи, съществуващи във всяко поколение, могат да бъдат разпознати по здравословните им физически и духовни навици. Те се хранят умерено, което води до слаб и здрав вид, пазят езика си и се ангажират с мълчаливо съзерцание, използват нощта за молитва и учене и имат обичайния навик да се изолират за частно поклонение.

Сал ал Тустари, Аллах да се смили над него, каза:

اجتمع الخير كله في هذه الأربع خصال وبها صار الإبدال إبدالاً إخماص البطون والصمت والسهر والاعتزل

Всичко добро се съчетава в тези четири черти и чрез тях праведните заместители станаха заместители: с тънки кореми, мълчание, безсъние и отдръпване от хората.

Ключът към успеха им е умереното им хранене, което оптимизира здравето им, регулира цикъла на съня им, изостря съзнанието им и увеличава потенциала им.

Проблемът обаче е не просто преяждането. Мюсюлманите също трябва да избягват нездравословна храна под формата на рафинирано бяло брашно, преработени храни и всичко с прекомерно количество захар, сол, мазнини и други нездравословни съставки.

يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِن كُنتُمْ إِيَّاهُ دَوْب

О, вие, които имате вяра, яжте от добрите неща, които ние сме ви осигурили, и бъдете благодарни на Аллах, ако именно Той се покланяте.

Сура ал Бакара 2: 172

Добрите неща (tayyibat) са всички естествени храни, които са здравословни за нашето тяло: плодове, зеленчуци, постни протеини, здравословни мазнини, пълнозърнести храни, морски дарове, ядки, бобови растения и т.н.

Днес много видове индустриално преработени храни и напитки съдържат рафинирани съставки, които са лишени от ползите за здравето, като обичайните закупени в магазина плодови сокове, в които се добавя захар и се изваждат фибри. Рафинираният бял хляб, който се яде широко днес, не е същият като пълнозърнестия хляб, който е бил изяден от Пророка (ṣ) и неговите другари.

Абу Хазм съобщава: Той попита Сал: „Видяхте ли рафинирано бяло брашно (ал-наки) по времето на Пророка, мир и благословия да са върху него?“ Сал каза не. Той каза: „Би ли пресял ечемиченото брашно?“ Sahl каза:

لَا وَلَكِنْ كُنَّا نَنْفُخُهُ

Не, но бихме издухали люспите от него.

Източник: Ṣaḥīḥ al-Bukhārī 5094, клас: Сахих

Така наречените „бели храни“ или „лоши въглехидрати“, чието изобилие е пряката причина за много съвременни здравословни проблеми, са били известни по времето на спътниците и те не биха ги яли. По тяхно време рафинираното бяло брашно е било скъпо и отнема много време, за разлика от днес, когато то се произвежда лесно от машини. Мюсюлманите трябва да избягват тези преработени храни и вместо това да ядат естествени, здравословни алтернативи.

В обобщение, мюсюлманите трябва да възприемат навика да ядат умерено, като пълнят стомасите си с не повече от една трета храна при всяко хранене, освен при специални случаи. Храните, които ядат, трябва да бъдат питателни, балансирани и полезни. Тези пророчески практики на хранене ще помогнат за улесняване както на телесното здраве, така и на духовния растеж.

Успехът идва от Аллах и Аллах знае най-добре.