Изглежда, че минава едва една седмица, без да издават таблоидни преси за нова диетична тенденция, но тази, която продължава да прави кръгове година след година, е някаква форма на режим на сок.

соковите

Вече свикнахме да виждаме папарашки снимки на известни лица като Дженифър Анистън, Гуинет Полтроу, Хилари Дъф и Бионсе Ноулс, които се разхождат, носейки здрава зелена смес, докато си проправят път до фитнес залата, снимачната площадка или звукозаписното студио.

Много хора обичат да подражават на тези A-листери и да опитат сами такива сокове - в края на краищата няма много по-добра реклама от блестящата кожа, тонизирани бедра и опънати коремчета, показвани от тези бляскави жени.

Какво да кажем обаче за типа режим на сокове, който ограничава последователите до нищо друго, освен сок за сметка на всички други храни?

Това е по-тъмната страна на такива диети и може да изложи здравето на хората на риск, вместо да му даде тласък.

Застъпниците предполагат, че „прочистването“ по този начин е добър начин за детоксикация на тялото и изхвърляне на примесите, както и постигане на бърза загуба на тегло. Няма обаче научни доказателства, които да доказват, че храносмилателната система трябва да почива по този начин.

Освен това диетата само със сок, която продължава няколко дни, камо ли няколко седмици като някои, може да причини сериозно увреждане на тялото ви.

Здравословни рискове

Като начало няма да получавате въглехидрати с такъв режим, така че е вероятно да се чувствате уморени и изключително уморени, което означава, че упражненията ще бъдат проблем.

Липсата на протеин също ще доведе до загуба на мускулна маса, което усложнява този проблем. Освен това, въпреки че бихте могли да предположите, че соковете са най-здравословната напитка, която можете да получите, те всъщност не съдържат фибри, защото всичко това се отстранява по време на процеса на екстракция.

Следователно не само е възможно да имате храносмилателни проблеми като болки в стомаха и подуване на корема, но и ще бъдете подложени на скокове в кръвната захар. Това е така, защото тялото може да абсорбира захарта от плодовете по-бързо, без влакната, с които да се бори - и там има много захар.

Страничните ефекти включват внезапни енергийни спадове и пикове, но по-сериозните усложнения са риск за пациенти с диабет и други нарушения на кръвната захар. Също така вероятно ще има неочаквана такса за това как изглеждате.

Далеч от росната кожа и блестящата коса, на които може да се надявате, диетите само със сок могат да доведат до петнисти пробиви (това отново е захарта), косопад и гниещи зъби, тъй като течностите киселини атакуват емайла.

Важно е да се вземат предвид и дългосрочните ефекти, особено ако планирате да превърнете соковата диета в нещо обичайно. При липса на хранителни вещества сърцето може да бъде подложено на сериозен натиск, което потенциално може да доведе до сърдечно-съдови заболявания и дори инфаркти.

Затлъстяването и свързаните с него здравословни проблеми са друг проблем, както и изтъняването на костите поради липса на минерали. За да добавите обида към нараняването, правенето на сокова диета всъщност ще ви накара да тежите повече, отколкото преди, отчасти защото ще бъдете толкова гладни, че е вероятно да се насладите на сладки закуски, когато вече не можете да го издържите, но и защото тялото ви ще започне неистово да забавя метаболизма ви, тъй като изчерпва мазнините за изгаряне и започва с основни протеини.

Изводът е, че всеки тип диета само със сок е твърде екстремна, за да бъде ефективна и резултатите е малко вероятно да продължат, причинявайки йо-йо-диета. Не е чудно, че Public Health England наскоро посъветва обществеността да пие не повече от една чаша плодов сок на ден.

Сок в умерени количества

Това обаче не означава да отидете до хладилника си и да започнете да хапвате бутилки сок. Всъщност, стига да ядете нормално, в противен случай добавянето на една чаша на ден може да бъде добър начин за допълване на вашите нужди от витамини, особено ако се мъчите да получите своите пет на ден.

Просто не изпадайте в крайности - и следвайте тези най-добри съвети за по-здравословен сок:

  • Използвайте сламка, когато пиете, за да предпазите зъбите си и не мийте веднага след това.
  • Сок зеленчуци, както и плодове, тъй като те обикновено имат по-ниско съдържание на киселина и захар.
  • Смесете плодове и зеленчуци с мляко или овес, за да се чувствате по-сити за по-дълго време и добавете допълнителни хранителни вещества.

Други хора също четат:

Диета и здраве на сърцето: Това, което ядете, може да окаже голямо влияние върху здравето на сърцето ви.

Здравословна закуска: Нашите рецепти могат да ви помогнат да започнете деня си с питателна и вкусна закуска.

Защо диетите не работят: Развенчаването на мита, че единственият начин за отслабване е диетата.