Публикувано на 1.3.2019 г. в 11:20 ч

всяка

Най-трудната част от поръчването на храна или напитки от Starbucks е да погледнеш някого в очите и да говориш с друго човешко същество. Това вероятно обяснява защо предварителните поръчки в мобилното му приложение са толкова популярни! Но може да е още по-предизвикателно да намерите нещо за ядене, ако имате диетични ограничения. Разбира се, бихте могли да попитате баристата за техните предложения, но тогава ще трябва да А) да говорите с тях. и Б) задайте милион въпроси. Освен това те не могат да знаят наизуст всяка съставка на всеки елемент.

Вместо това попитахме специалисти по хранене и други здравни експерти за най-добрите ви възможности за храна и напитки в Starbucks дали сте без кето, веган, палео или глутен.

Какво да ядем: Sous Vide Egg Bites: Bacon & Gruyere + Creminelli Sopressata Monterey Jack Snack Tray
Пристъпвайте много леко към Starbucks, моите приятели, които ядат кетояд. „Аз съм голям защитник на кето диетата, а Starbucks е изпълнен с продукти с високо съдържание на въглехидрати“, отбелязва Трейси Глухайч, интегриран здравен треньор и личен треньор. Но тя гарантира за хапването на яйца с бекон и Gruyere - особено в комбинация с капково кафе и тежка сметана. „Това е перфектно кето комбо!“ тя каза. „[Кафе с] две супени лъжици тежка сметана [и заедно с ухапванията от яйца] съдържа 412 калории, 33 грама мазнини, 10 грама въглехидрати и 19 грама протеин.“

Ако сте гладни, но не сте гладни, слушайте Gabby Geerts, RD в Green Chef, който харесва тавата за закуски Creminelli Sopressata Monterey Jack. Чудесно звучащата плоча за месо и сирене „отговаря на кето изискванията и е задоволителна между избор на храна“ с нула въглехидрати, 17 грама мазнини и 15 грама протеин.

Какво да пиете: Всичко, където можете да заместите млякото и захарта
Част от красотата на Starbucks е способността на бариста да персонализира почти всяка напитка според вашите спецификации! Gluhaich казва, че всичко, което е с мляко, може вместо това да получи тежка сметана и можете да използвате сиропа без захар за всяка напитка, която има помпи от захар. Един от любимите ѝ е „лате с тежка сметана и ванилов сироп без захар - или студен или горещ.“ Ако питате добре, можете да получите това смесено и основно да персонализирате вашето собствено Frappuccino.

Палео

Какво да ядем: Протеинова кутия за яйца и сирене (модифицирана) + Кутия за протеини за сирене и плодове (модифицирана)
Тези протеинови кутии са полезни за пореден път, когато става въпрос за ядене на палео! О, и ако искате да поръчате палео-приятелска храна в други вериги, ние ще ви покрием. „Мога да препоръчам протеиновата кутия за яйца и сирене (просто премахнете многозърнестото руло), както и кутията за протеини за сирене и плодове (без бисквити)“, отбелязва Спенс. „Тъй като Paleo се основава на протеини и подчертава ниската консумация на зърнени и бобови култури, тези опции биха били идеални.“

Какво да пия: Билков чай
SFGate с лекота определя кои напитки са допустими при палео диетата според основателя си, а кафето не е едно от тях. Това изважда огромна част от менюто на Starbucks. „Всичко, което е„ специална напитка “[като Frappuccino], съдържа захар в себе си, което е палео не, не, казва Спенс. „И честно казано, това е нещо, от което всеки трябва да се пази.“

Добрата новина е, че е разрешен билков чай. Starbucks притежава Teavana и с радост ще ви налее чаша от обикновения зелен чай Emperor’s Cloud and Mist. Ysabel Montemayor, водещ регистриран диетолог в Fresh n 'Lean, препоръчва Teavana Shaken Iced Green Tea с една модификация. „Този ​​зелен чай обикновено се разклаща с тръстикова захар, която повечето хора на палео диета избягват, затова поискайте чаят да не е подсладен или да се разклати с алтернативен подсладител, като мед или стевия“, казва тя.

Сурова храна

Какво да ядем: Кутия за протеини със сирене и плодове (модифицирана)
Линията на Starbucks от осем различни протеинови кутии и купи може да бъде модифицирана, за да побере редица диети, дори по-строги. „Диетата със сурови храни е трудна за съжаление“, обяснява Шана Спенс, MS, RDN, CDN. „Но това, което мога да препоръчам, е да вземете цели плодове или протеинови купички с плодове и да извадите всичко останало.“ Така че вземете банан или ябълка от една от тези плетени кошници, които обикновено се намират пред плота, или поискайте протеинова кутия за сирене и плодове и ядете на ябълките и гроздето.

Какво да пия: Umm, вода?
Този е малко по-строг. „Не се разрешава кафе или чай на диетата със сурова храна“, отбелязва Спенс. Това със сигурност го стеснява, нали? Beth Nydick, сертифициран треньор по здравеопазване, предлага решение извън кутията, като препоръчва да намерите „местно кафе, подходящо за суровини“.

Цели30

Какво да ядем: странична салата от карфиол Табуле
Думите „странична салата“ може да напомнят тъжна, безвкусна чиния маруля айсберг, но това е 2019! Тази година никога няма да ви хареса така. Тази салата включва множество съставки, които всъщност имат вкус: нарязан магданоз, мента, краставица, домат, обогатен карфиол и лимонов сок върху легло от рукола. Гиъртс също го обича, защото е „без зърнени храни, млечни продукти и соя, което го прави идеално ястие за Whole30“. Не само това, това е доста здравословно! „[Салатата] е богата на добри мазнини от зехтина и има фибри от руколата, които ще ви поддържат сити и ще осигурят основни витамини и минерали.“

Какво да пия: Горещо кафе + леден черен чай (модифициран) + Nitro Cold Brew
Захарта и млечните продукти също могат да бъдат две групи храни за средния американец, но преданите на Whole30 знаят, че това е многословно. Ето защо Geerts препоръчва да отидете просто с горещо черно кафе (с орехово мляко, ако искате сметана), или без захар и без млечни продукти Nitro Cold Brew, което придава кремообразно усещане за уста без всичко това мляко. Докато леденият черен чай обикновено е подсладен, Nydick казва, че трябва да го поръчате неподсладен, така че „да ви поддържа хидратирани и без претоварване със захари“.

Веган

Какво да ядем: Купа с леща и растителни протеини с кафяв ориз + плодови барове
Придържането към веганска диета стана по-лесно в ресторантите и кафенетата през последните няколко години и това никъде не е по-очевидно, отколкото в това шлем на хранене от Starbucks. „Протеиновата купа със сигурност ще ви накара да бъдете сити и доволни от леща, пълна с протеини, и добър източник на фибри с кафяв ориз и тиква от орех“, отбелязва Лорейн Чу, MS, RDN. Montemayor обича факта, че е пълен с „цветни зеленчуци, пълнозърнести храни и ароматни топинги“ и особено своите 23 грама протеин и 21 грама фибри. Ако имате нужда от нещо, което да вземете и да отидете, Rachel Fine MS, RD, CSSD, CDN харесва плодовите барове That’s It. „Те са минимално обработени и пълни с витамини“, казва тя.

Какво да пиете: Emperor’s Cloud and Mist Green Tea + Caffe Latte (модифициран)
Приготвянето на каквато и да е вегетарианска напитка на „долара“ е достатъчно лесно, особено с веригата, която сега предлага соево, бадемово и кокосово мляко Fine посочва, че някои от най-популярните не-вегански съставки, от които трябва да стоите настрана, са бита сметана, чипс от Java, протеинов прах, карамелен дъжд и заливка от канела долче. Чу казва, че обича да сдвоява купата с леща с черно кафе или варен чай като Emperor’s Cloud and Mist, тъй като „съдържа големи количества катехини, естествен антиоксидант, който помага да се предпази от увреждане на клетките“.

Без глутен

Какво да ядем: Безглутенов бар за мечта Marshmallow
Това е тънък избор на хранителни продукти, когато става въпрос за безглутенови ястия, както обяснява Колин Уисоки-Уудс, MS, RDN: „За тези с целиакия единственият хранителен продукт, който Starbucks може да гарантира, че не съдържа глутен, е Marshmallow Dream Bar. ” Един потенциален недостатък на този декадентен десерт е, че „мнозина с цьолиакия също имат непоносимост към лактоза и може да се наложи да избягват млечни продукти като тези“.

Какво да пия: Билков чай ​​от мента Величество + плосък бял
Wysocki-Woods харесва безкофеиновата ментова чаша с парче лимонова вербена не само защото не съдържа глутен. „Тази напитка не съдържа осемте най-важни алергена, както и глутена, а ментата е известна с това, че успокоява стомаха, ако имате GI ден на бедствие“, казва тя. Crystal Karges, MS, RDN, IBCLC харесва плоското бяло и неговата комбинация от пълномаслено мляко и ристрето изстрели от еспресо за тези, които живеят без глутен.

Регистрирайте се тук за ежедневния ни имейл за Thrillist, вземете Eatmail за повече информация за храната и се абонирайте тук за нашия канал в YouTube, за да получите вашата корекция на най-доброто в храната/напитките/забавленията.