Никога не съм бил такъв, който да ме хвана в най-новата диета. Всъщност никога не съм диетил. Водя активен начин на живот и се опитвам да се храня колкото е възможно по-чисто, но навикът ми да закусвам късно през нощта се превръщаше в малък проблем ... Така че, когато се озовах на интервю с някой, който наскоро се беше ангажирал с 8-часовата диета, разбрах може да е в състояние да помогне. Реших да го опитам. За една седмица. Защо не?

8-часовата

The Low-Down на 8-часовата диета

8-часовата диета основно включва ограничаване на храненето до осемчасови периоди от деня и гладуване през останалите 16 часа. Имате право да ядете каквото искате, когато пожелаете - няма ограничения.

Но с нулеви ограничения в храната, как всъщност сваляте килограми? „Ще отслабнете при всяка диета - казва Катрин Дей, регистриран диетолог и автор на„ Храна за чувствителни кореми “, - ако създадете енергийна празнина.“ Тази празнина възниква, когато изгаряте повече енергия, отколкото съхранявате. Но диетата също трябва да бъде здравословна промяна в начина на живот, която можете да поддържате и която няма да ви отегчава с времето.

„За мен [8-часовата диета] не насърчава здравословна връзка с храната“, казва Дей. Разбира се, това зависи от това, което ядете, но като се има предвид правилото „яж-каквото искаш“, вероятно е нездравословно. „Това е здравословна връзка с храната, а не лишаването от храна, която ще ви помогне да запазите теглото си в дългосрочен план“, казва тя.

Казва се, че периодичното гладуване задейства метаболизма ви и подпомага отслабването. Но Ден не е съгласен. „[8-часовата диета] може да насърчи нездравословно хранене, което може да забави метаболизма ви.“

Това, което звучеше като страхотна диета онлайн, изведнъж прозвуча като глупаво решение. Но аз исках да се убедя сам. Ето какво се случи ...

Подготовка на везни и ястия

Ден 1 въведе препятствие №1: Не притежавам везна. Но приятелят ми го прави, така че имахме голяма официална церемония за претегляне. С записаното ми тегло, отбелязаната посока на вятъра и шансовете, които някога са били в моя полза, диетата започна сериозно.

Моята сутрешна рутина включва събуждане от 5 часа сутринта, за да мога да съм във фитнеса до 6 часа сутринта (посещавам BOLD курсове за Южна Африка като част от моето фитнес предизвикателство за женския здравен персонал, ако сте любопитни) - и по времето, когато завърших в 7 часа сутринта, гладувам. Но с малък осемчасов период на прозорец, в който да се отдавам, това означаваше мъчително изчакване до 10 часа сутринта, за да ям първото си ядене (или 9 часа, когато не можех да го понеса). Това също означаваше, че вечерята трябва да се яде до 17 или 18 ч. - трудна задача за толкова неорганизиран като мен.

Което ме води до следващото предизвикателство: приготвяне на храна - не нещо напълно чуждо, но не и нещо, което съм заковал. Аз не съм Ейми Хопи, но натъпках няколко чудесни ястия в Tupperwares, готови да бъдат опаковани за работа. Закуска, обяд и вечеря - подредени.

Пътешествието

Започна добре. Кафето беше склонно да ме прилива до дългоочакваната ми закуска, а чаят компенсираше късната закуска. Бях ангажиран и веднага щом дойде 17:00, всичкото хранене спря. Но не беше лесно - особено през уикенда, когато социалните събития и повече упражнения почти се объркаха с моята решителност.

Отидох при родителите си за уикенда и, знаейки, че мама обикновено сервира късна вечеря, знаех, че ще трябва да отблъсна закуската още повече. Как мина събота: Събудете се, отидете да бягате, върнете се, тръгнете на цикъл - все още няма закуска! Някой каза ли гладен? Обядът се превърна в закуска и когато официално ми беше „позволено“ да ям, аз вдишах храната си. По същество диетата се превърна в нещо „прескачане на закуска“, което напълно противоречи на начина ми на живот.

Според Дей, въпреки че повечето спортисти се нуждаят от адекватно хранене за тренировки, „всички сме различни и някои хора обичат да тренират празни.“ Предполагам, че не съм от тези хора ...

След уикенда се върнах, малко счупен, но все пак отдаден на каузата. Просто трябваше да стигна до сряда. Бих чел онлайн, че някои хора са свалили огромни пет килограма през първата седмица от тази диета! Не че това звучи като здравословен план и едва ли имах пет килограма да запазя, но последното претегляне щеше да бъде интересно - или поне така си мислех ...

Назад в скалата

В края на моята едноседмична 8-часова диета се върнах на кантара за поредната церемония по претегляне. Почувствах се по същия начин, както и предишната седмица - може би малко по-гладен - така че бях развълнуван да видя какво се е случило с тялото ми. Мащабирайте се, свалете обувките - моментът на истината. И вземете това: претеглих точно същото до десетичната запетая. Нито грам по-лек. (Въпреки че с цялото ядене, което бях изцедил в осемчасовата разлика, бях почти изненадан, че не бях напълнил.)

Колкото и да беше облекчение да се върна към нормалната си рутина, има няколко урока, които ще взема от този опит. Времето за прекъсване на закуска вечер е наистина добра идея. Приготвянето на храна е задължително, а пиенето на вода понякога е всичко, от което се нуждаете, така че се отдръпнете от тази бисквита Шарън.