гладуване

Не винаги съм имал най-здравословната връзка с храната. От религиозно следване на приложения за отчитане на калории в колежа (отчаяние) до отчаяно търсене на пържени картофи и на Бен и Джери, когато и да усетя най-малкия прилив на тревожност или разбиване на сърцето, храната непрекъснато е източник на удоволствие за мен, колкото и източник на стрес. Но единственото нещо, което винаги ми се изплъзваше, когато ставаше дума за храна, беше фактът, че на първо място трябва да бъде източник на храна и гориво. Отнеха много години (и много изследвания), за да установя най-накрая рутина за здравословно хранене, която се състои от зеленчуци при всяко хранене, смесване на млечни продукти (в по-голямата си част) и от време на време, отдавайки се на тайландски ястия и понички, когато се чувствам като то.

И така, когато попаднах на термина „прекъсващо гладуване“, реших да стъпя внимателно.

Какво е интермитентното гладуване?

Практиката изисква да ядете през определено време през деня и да постите през останалите часове. Ограничавайки времето си за хранене и не позволявайки си да ям продължително часове всеки ден? Това ми прозвуча като основен спусък. Но уверено си напомних, че никаква модна диета или тенденция никога повече няма да дойдат преди здравето ми и винаги можех да спра, ако исках.

Постоянното гладуване не е съвсем нова концепция. Помислете - древните цивилизации не разполагаха точно с местни хранителни магазини или Postmates, които да осигуряват храна всяка секунда от всеки ден, естествено създавайки периоди на гладуване, когато хората бяха принудени да ловуват и да осигуряват следващото си хранене. Но в последно време тя се превърна в модерна модна дума в пространството за здраве и уелнес като начин за постигане на загуба на тегло, заедно с много други ползи за здравето. Въпреки че има смесени резултати, когато става въпрос за това дали практиката е научно доказана, че работи, реших да опитам за един месец, за да видя как тази промяна в моя график на хранене ще повлияе на тялото ми. Продължавайте да четете, за да видите какво се е случило.