Опитах сок за един месец, ето какво се случи

Споделянето е загриженост!

това

опитах сокоизстискване за един месец за да видим каква е цялата суматоха и се превърна в огромен фен. A сок почистване е един от любимите ми начини за рестартиране, когато се чувствам муден и нездравословен, но не е задължително да се състои от ВСИЧКИ сок.

Висях на вагона за сокоизстисквачка wannabe в продължение на месеци, преди най-накрая да реша да инвестирам в домашна сокоизстисквачка. Сокоизстискването има толкова колеблива репутация, че не бях сигурен дали е а) толкова здравословно, както се казва, и б) нещо, с което всъщност ще продължа. Последното нещо, което исках да направя, беше да си купя машина, да я използвам няколко пъти и след това да я оставя да седи на нашия плот неизползвана; друго „каза ти“ със сигурност ще се случи.

Моето любимо смути от нашата фитнес зала е предимно от зелен сок, така че знаех, че ще ми хареса вкуса. Живея доста здравословно, затова знаех, че това няма да е шок за системата ми. Отслабвала съм и преди и се опитвам да изчистя диетата си, преди да се оженим през юни, така че знаех, че ако го направя както трябва, мога да изпитам много ползи за здравето.

Затова си купих такъв.

Посещавах сравнително достъпна сокоизстисквачка за начинаещи в местен магазин почти всеки път, когато ходех да пазарувам там. Щях да мина покрай него, да го взема, да го върна, да пазарувам, да се върна, да го сложа в количката си и в крайна сметка да го оставя.

Тогава един ден казах да го прецакам, втурнах се да взема сокоизстисквачката и купих сектора за плодове и зеленчуци в хранителния магазин. Бях толкова развълнувана да дам на всичките си чакащи рецепти разходка, а още по-развълнувана да видя дали ще се възползвам от нея, както твърдят мнозина.

Моите първи сокове

Започнах с a зелен сок - типичната комбинация от зелени, ябълки, краставици и целина. Опитах спанак и кейл, за да започна, защото си паднах по етикета. Пишеше „изцеждане на зеленина“, така че си помислих, че всъщност ще получа добро количество сок от него.

ХА! Прекарах цялата чанта през сокоизстисквачката и дори не получих 1/4 чаша. Я сериозно ?! Това щеше да бъде скъпо и трудно!

За щастие ябълката, целината и краставицата пожънаха тон течност, така че всичките ми надежди и мечти не бяха напълно разбити. Направих пълен буркан със сок, изцепих го и бях изненадващо доволен. Вкусът беше добър, беше доста засищащ и можех да се закълна, че кожата ми вече свети.

Ползи от сок от целина

Целината съдържа голямо количество витамин С и К, фолиева киселина и калий. Освен това е с много ниско съдържание на калории, само 7 на порция, което го прави практически пренебрежимо, ако сте брояч на калории. Със сигурност е полезно, ако искате да отслабнете.

Доказано е, че целината помага в борбата срещу чернодробни заболявания и рак и спомага за укрепване на сърдечно-съдовото здраве. Не бихме препоръчали обаче да разчитате на целината като детоксикатор. Някои хора забравят, че телата ни вече съдържат детоксикиращ орган: черния дроб. Така че не разчитайте на това „чудо-зеленчук“ за всички ваши детоксикиращи нужди. Ако нещо, използвайте го като помощник.

На следващия ден опитах a сок от моркови: моркови, портокал, грейпфрут и джинджифил. С изненада установих, че тази ароматна комбинация ми харесва точно толкова, колкото и зеленият сок, и бързо се превърна в основен №2.

Тъй като сместа от спанак и зеле очевидно нямаше да се втечни толкова, колкото ми трябваше за зелен сок (и аз не съм направен от пари), опитах швейцарска манголд. Чардът се отказва от доста прилично количество течност, но е доста тъмно и горчиво, което създава блатисто изглеждаща напитка. Не е най-апетитното ястие в света, но ябълката помогна малко да намали вкуса.

Направих напитки на базата на манголд няколко седмици, преди да реша, че имам нужда от друга алтернатива. Потърсих в Google „най-добрата зеленина за сокове“ и разбрах, че марулята Romaine е доста добър вариант. Има смисъл, тъй като марулята се състои предимно от вода. Изцедих цялото си роменско сърце и получих около една трета от течността на буркан. Хубаво! Имам и ще продължа да използвам Romaine като моя зелена основа.

Правих зелени и портокалови сокове известно време, преди да се впусна в страшната територия: цвекло.

Никога не съм харесвал цвекло. Родителите ми ги обичат, но мисля, че имат вкус на мръсотия. Всички материали за четене на сокове обаче сочат към цвеклото и техните луди добри ползи, така че трябваше поне да го опитам. направих сок от цвекло, джинджифил, ябълка и целина и го погледна няколко минути, преди да го опита.

Наистина ли трябва да изпия целия този буркан мръсно цвекло? Наистина не очаквах, че ще харесам този, но бях тотално погрешен. Харесва ми. Не знам дали имам нова реколта от вкусови рецептори или комбинацията от плодове и зеленчуци някак укроти аромата на мръсотията, но аз го разрових.

Един месец сок

Измина месец откакто си взех сокоизстисквачката и мога абсолютно на 100% да кажа, че инвестицията си заслужаваше. Пия поне един сок на ден, понякога и два. Обикновено подготвям по няколко, за да не се изкуша да ям нещо друго, когато се чувствам мързелив.

Четох, че наистина трябва да ги изпиете в рамките на 15 минути след приготвянето им, за да си набавите всички хранителни вещества, но за мен това просто не е реалистично. Ако това ви върши работа, страхотно, но аз се познавам и е много по-лесно за мен да приготвя храна. Знаете какво казват: „не се подгответе, подгответе се да се провалите“.

Има толкова много начини да включите сокове в диетата си. Някои хора ги закусват, някои заменят едно или две ястия с тях, а други правят пълни прочиствания, където всичко, което можете да консумирате за период от 1 до 7 дни, е сок, чай, вода и бульони.

Все още не съм направил цялостно прочистване, но се приближих. Един ден изпих целия сок и едно истинско хранене и се справих доста добре, но не съм сигурен, че тялото ми може да се справи с целия сок. Вдигам тежести доста редовно и просто няма да имам енергия, но все пак може да пробвам в ден за почивка по-близо до сватбата, когато съм в режим „последен шанс“.

Загубил съм няколко килограма от сокоизстискване, но не бих разчитал на това, ако се опитвате да изпитате някакво значително и трайно отслабване. Може да загубите куп килограми, но ако не поддържате същия тип диета и начин на живот след изчезване на мазнините, то просто ще се върне.

Това е временно решение, ако нещо. За успешна загуба на тегло чрез сокоизстискване, трябва да го включите като дългосрочна промяна в начина на живот, съчетана с упражнения и други храни, богати на хранителни вещества.

Също така се чувствах по-енергичен и чист, ако щете. Когато казват, че това ви изчиства, те имат предвид това буквално. Храносмилането ми се е подобрило, по-лесно съм се събуждал и съм си изградил навик. Кожата ми също се изчисти малко!

Ако мислите да опитате да прочистите сок, вземете под внимание тези съвети за изцеждане:

  1. Направете вашите сокове предимно вегетариански, като добавите само едно парче плод, за да го подсладите малко. Твърде много плодове = твърде много захар.
  2. Заредете ги с целина и краставица. Калориите в тези зеленчуци практически не съществуват и те се отказват от лудото количество сок. Ще спестите калории И пари.
  3. Заместете едно хранене и една закуска със сок, общо до

6 малки-средни хранения на ден, вместо 3 големи хранения плюс закуски.

  • Започнете бавно, така че тялото ви да свикне със заместванията.
  • Пригответе соковете си преди време, така че винаги да имате такъв под ръка. Можете да съхранявате сокове до 72 часа, ако ги напълните до ръба и запечатате в стъклен буркан.
  • Ако пикнята ви е розова, не се тревожете. Ако ядете или пиете цвекло, това е напълно нормално!

    • Ако пазарувате за първата си сокоизстисквачка, бих препоръчал да я вземете в по-евтиния край на спектъра, вместо да я купувате за $ 200 +. Една добра сокоизстисквачка ще измине дълъг път, но моята сокоизстисквачка от 60 долара се справи отлично и не показва признаци на смърт при мен. Ако го направи, вече съм го използвал толкова добре, че знам, че по-късно да опитате по-луксозен ще си заслужава.

    Професионален съвет: подредете кошчето за целулоза с пластмасова торба за пазаруване, за да улесните почистването! Моля.