рецепта

Хранителни насоки (на порция)
77 Калории
4g Дебел
9g Въглехидрати
2g Протеин
× Хранителна информация Порции: 6 до 8
Количество на порция
Калории 77
% Дневна стойност *
Общо мазнини 4g 6%
Наситени мазнини 3g 14%
Холестерол 11mg 4%
Натрий 66mg 3%
Общо въглехидрати 9g 3%
Диетични фибри 4g 14%
Протеин 2g
Калций 64mg 5%
* Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети.

Внимателното приготвяне на нарязано зеле в малко масло и сол създава нежна, богато овкусена гарнитура, идеална за сервиране с печени меса от всякакъв вид. Освен това не може да бъде по-лесно. Разхлабените, нежно къдрави листа от савойско зеле са особено идеални за това ястие, но редовното зелено зеле също работи. Зеленото зеле и савойското зеле обикновено могат да се използват взаимозаменяемо с подобни резултати, въпреки че савойското със сигурност е по-хубаво.

Независимо дали се сервират сурови в слама или салати, печени или сотирани, разрошените листа на савойското зеле правят привлекателно ястие. Ако се съхранява правилно, суровото зеле се държи три или четири седмици в хладилника, което го прави чудесен избор, когато планирате напред.

Тази гъвкава гарнитура се съчетава с огромна гама от основни ястия: печено пиле, пържола на скара, печена риба, ориз и боб - списъкът е практически безкраен.