Вашето тайно оръжие за оптимално здраве и естествено отслабване

Страницата с храни с нисък гликемичен индекс по-долу е само с немедицинска информационна цел. За диабетици или хора, които изпитват проблеми с кръвната захар, моля, свържете се с вашия медицински специалист.


Можете да го направите сами!

Вместо да ви продаваме предварително приготвени диетични храни, които съдържат храни с нисък гликемичен индекс, ние ви преподаваме точните научни методи, използвани в масовите диетични програми. Представената тук наука е точно същия метод, използван в известни диетични програми като Nutrisystem, Jenny Craig или Medifast.

Това, което правим тук, е да отворим широко отворените врати, за да можете сами да го научите. По този начин можете да контролирате собственото си тегло и здраве, без да разчитате и плащате за услуга за отслабване. В The Healthy Diet Paradise участниците в нашата програма изпитват много бързо, безопасно отслабване чрез нашите учебни инструменти и видеоклипове.

Нашите програми за диета за отслабване и загуба на тегло следват много специфични насоки. Страницата по-долу е кратко обяснение, което изчиства всяко объркване. Информацията за гликемичния индекс по-долу е написана с прости думи, за да можете лесно да разберете концепцията.

Ръководство за храни с нисък гликемичен индекс

Нашето ръководство за храна с нисък гликемичен индекс не само ще ви осигури отлично здраве, но след като наистина се научите как да го използвате, то може да премахне много заболявания.

Когато за първи път започнах да изучавам гликемичния индекс, разбрах, че 98 процента от естествените, непроменени храни са с нисък гликемичен процент. Въпреки че това е фактически, все пак може да е малко объркващо да се опитвате да обясните огромното количество информация за диети с ниска гликемия.


Обяснен гликемичен индекс

Гликемичният индекс е представен за първи път от д-р Дейвид Дж. Дженкинс в началото на 80-те години. Д-р Дженкинс се опитваше да разбере кои храни са най-безопасни за диабетиците. Имаше някои неочаквани открития. Когато тествали храната на реални хора, те открили, че картофите, хлябът и оризът причиняват много бързо покачване на кръвната захар.

Друго откритие, което наистина изненада изследователите, е, че бонбоните и сладоледът произвеждат само умерено покачване на кръвната захар.

Гликемичният индекс и кръвната захар

Гликемичният индекс оценява храните според способността им да повишават кръвната захар (кръвната захар) по скала от 0-100.

Чистата глюкоза дава най-високата оценка по скалата на GI индекса. Така че чистата глюкоза е определена на 100. Това ниво на глюкоза 100 е стандартът, спрямо който се измерват храните. По-голямата част от храните падат под 100.

Въпреки че това обикновено е стандартният тест, картофите и белият ориз имат индекс над 100, което дава ясна индикация, че тези нишестета се считат за изключително високо гликемични.

Храните, които повишават кръвната захар, са храни, които съдържат въглехидрати. Въглехидратите могат да бъдат определени като нишестета, които се разграждат до захар в кръвния поток. Тази захар се нарича „кръвна глюкоза“.

Захарта може да идва от много различни източници

Когато консумирате захари в храни, тези захари не непременно идват от гранулирана захар. Захарите могат да идват от лактоза, която е млечна захар, фруктоза, която е плодова захар, или царевица.

Царевицата е един от най-големите нарушители на диетата с нисък гликемичен индекс и трябва да се избягва във всичките й форми. Високофруктозният царевичен сироп се счита за ниско гликемичен, но поради начина на обработка е много опасен.

  • Диетата с висок гликемичен индекс има оценка 70 или по-висока
  • Диетата със среден гликемичен индекс има рейтинг от 56-69
  • Диетата с нисък гликемичен индекс има рейтинг от 55 или по-малко

ръководство

Предимства на храните с нисък гликемичен индекс

Диетичните храни с по-нисък гликемичен индекс ще имат много предимства пред диетичните храни с по-висок гликемичен индекс. Последствията за здравето от яденето на храни с високо съдържание на гликемия са зашеметяващи.

Храните с нисък гликемичен индекс могат да предотвратят много заболявания като СПКЯ (синдром на поликистозните яйчници), метаболитен синдром, диабет, сърдечни заболявания, висок холестерол, диабет тип 1, диабет тип 2, болест на Алцхаймер и затлъстяване. Това е много кратък списък.

Храните с нисък гликемичен индекс предотвратяват много заболявания и дори могат напълно да обърнат загубата на коса и да излекуват акнето.

Има много заболявания, за които американците плащат милиарди долари в здравеопазването, които могат да бъдат избегнати чрез диета с нисък ГИ.


Съвет за естествено отслабване:

Когато ядете храни с нисък гликемичен индекс, инсулинът се понижава и нормализира. Когато инсулинът ви е понижен, тялото ви е в режим на изгаряне на мазнини. Отслабването е супер просто.

Когато ядете въглехидрати с висок гликемичен индекс, тялото ви отделя твърде много инсулин и поставя тялото ви в режим на съхранение на мазнини. Отслабването е невъзможно. Инсулинът е хормон за съхранение на мазнини.

Гликемичният товар срещу гликемичния индекс

Има критична разлика между гликемичния индекс и гликемичния товар на храните. Когато изчислявате гликемичния товар, той отчита съдържанието на фибри, размера на порцията и мазнините в храните, които намаляват влиянието на нивата на кръвната глюкоза. Гликемичното натоварване е по-точна оценка на въздействието на храната върху нивата на кръвната захар.

Когато изчислявате гликемичното натоварване, вземате GI индекса на дадена храна и след това умножавате това число по броя грамове въглехидрати на порция, след което ще разделите това общо на 100.

Картофите имат много лоша репутация за хранителна диета с нисък гликемичен индекс

Ако ядете картофи сами, ще имате много бързо покачване на кръвната захар след 100. Някои гликемични индекси изброяват картофи до 117. Много експерти препоръчват на диабетиците да избягват картофите поради този много бърз глюкозен отговор в кръвта.

Забележка: Трябва да се отбележи, че когато някои видове храни се смесват, това може да промени степента на гликемичен индекс на храни с висок индекс до умерено ниво.

Например, ако ядете картоф заедно с въглехидрати с нисък гликемичен индекс, като стрък броколи и средно голяма пържола, нишестето в картофа ще се усвоява много по-бавно. Смесеният индекс на тези три храни би бил някъде около 55 или 60.

Картофите са една от малкото естествени храни, които представляват храна с висок гликемичен индекс. Американците консумират милиони лири картофи годишно. Нишестето в картофите причинява изключително бързо покачване на кръвната захар.

Ако един картоф се комбинира с масло или сирене, това може значително да понижи гликемичния индекс на картофа.

Когато прилагате хранителна диета с нисък гликемичен индекс, картофите трябва да се ядат умерено или изобщо да не се ядат.

Естествените протеини като яйцата имат изключително нисък гликемичен индекс.

Пастата е умерена храна за ГИ. Пастата получава зелена светлина: Въпреки че макароните съдържат много въглехидрати, тестото повишава кръвната захар по-бавно от хляба, тъй като съдържа сложни, дълговерижни въглехидрати.

Това не важи за спагетите в консерва. Спагетите в кутия са направени от брашно и са храна с висок гликемичен индекс.

Диабетиците трябва да следят приема на тестени изделия и тестените изделия не трябва да се ядат сами. Пастата повишава много бързо кръвната захар при диабетици.

Пшеничните макарони имат гликемичен индекс 37, а обикновените макарони имат гликемичен индекс 47. Така че макароните, поради бавно усвояващите се, дълговерижни въглехидрати, са включени в категорията на храни с умерен гликемичен индекс.

Щракнете тук за насоки как да контролирате кръвната си захар, когато ядете тестени изделия. На тази страница е изброена и много проста рецепта за тестени изделия от кафяв ориз.

Упражнявайте умереност с паста: Когато човек се опитва да контролира теглото си, умереността с тестени изделия е важна поради високото ниво на налични въглехидрати.

Така че по същество храната с високо съдържание на въглехидрати може да бъде храна с нисък гликемичен индекс. Има отчетлива разлика.


Повечето преработени храни имат висок гликемичен индекс


Правило на палеца
: Ето наистина лесен начин за запомняне. Повечето преработени храни имат висок гликемичен индекс. Когато едно естествено вещество се пулверизира, независимо дали е плод, пшеница, царевица или друго вещество, то променя характеристиките на храната.

След като храната се пулверизира или изцеди, естествените вещества се разграждат. Когато разградените вещества навлязат в кръвта, променените вещества бързо повишават нивата на кръвната захар.

Телата ни са създадени да разграждат храната бавно. Преработените храни не позволяват бавно усвояване на храните, като по този начин бързо повишават кръвната захар.

Кликнете върху тази връзка с цели храни, за да научите повече.

Така че като общо правило преработените храни са храни с висок гликемичен индекс. Това не важи за всички преработени храни. Ще се научите да правите разграничение, като използвате таблица на гликемичния индекс. Таблиците с гликемичен индекс са изключително полезни при въвеждането на храни с нисък ГИ за първи път.


Когато храната е в естественото си състояние, тя поддържа много специфичен баланс, осигурен от природата, и контролира перфектно кръвната захар.

Когато свикнете да ядете храни с нисък гликемичен индекс, ще се научите да следвате естествено ежедневните си модели, без дори да мислите за това. Освен това, когато видите огромните ползи от яденето на диета с нисък ГИ, най-вероятно никога повече няма да ядете храни с висок гликемик.

Червена светлина: Поради обработката бялото и пшеничното брашно са абсолютно еднакви:

Обикновено рафинираните нишестета като бял ориз или сладкиши причиняват много висок скок в кръвната захар, дори повече от рафинираната захар. Въпреки че производителите на храни се опитват да продават пълнозърнесто брашно като здравословна храна, това не е така. Пълнозърнестото брашно, след преработка, има изключително висок гликемичен индекс.

Истинските пълнозърнести хлябове са специален артикул и трудно се намират.

Като общо правило, рафинираните брашна обикновено са по-опасни и причиняват сериозни скокове в кръвната захар и последващи катастрофи. Когато ядете храни с нисък гликемичен индекс, общоприето е, че рафинираните брашна трябва да се избягват напълно.

Рафинираното брашно, както пшенично, така и бяло, може да доведе до скокове на кръвната захар от над 115, дори по-високи от чистата глюкоза.


Какво представляват рафинираните брашна?

Повечето хлябове имат рафинирани брашна, като бисквити, палачинки, бисквити, понички, сладкиши, кори за баница, гевреци и гевреци.

Съвременната пшеница има много нежелани свойства, освен въздействието си върху кръвната захар. Щракнете тук за повече информация относно ефектите на пшеницата и болестите.

Ресурси за гликемична диета, изброени по-долу:

Методът Montignac съдържа всяка отделна храна, изброена в тяхната база данни. Предлага се в лесен за четене формат. Този уебсайт има много обширен списък от различни видове брашна, което е един от най-честите въпроси, които получаваме. Този уебсайт също е изключително лесен за навигация.

Не забравяйте, че за да се храните с нисък ГИ, трябва да консумирате храни под 55 години с гликемичен индекс. Супер лесно е, щом свикнете.

Теглото ви ще намалее без усилие и
ще се почувствате фантастично