Синопсис

Диета, богата на орехи, може да не увеличи риска от затлъстяване при здрави възрастни.

ЛОС АНДЖЕЛЕС: Диета, богата на орехи, може да не доведе до увеличаване на теглото или да увеличи риска от затлъстяване, твърди проучване, проведено при здрави възрастни хора.

яжте

Проучването, публикувано в списание Nutrients, установи, че здравите възрастни хора, консумиращи близо 300 калории орехи дневно, не показват никакви отрицателни ефекти върху телесното тегло и състава.

Констатациите на изследователи от университета Лома Линда (LLU) в САЩ също разширяват знанията за това как ядките могат да повлияят на независимо живеещите, предимно здрави, възрастни хора.

„Има широко разпространена заблуда, че мазнините в ядките причиняват наддаване на тегло и следователно могат да доведат до проблеми като затлъстяване или други здравословни проблеми, свързани със теглото, като сърдечни заболявания или диабет“, каза Едуард Биток, асистент в Лома Линда университет.

Най-доброто ръководство за здравословно хранене: Закуски, които ще ви помогнат да останете във форма

От понеделник до петък вашите сортирани!

"Проучването обаче показва, че ядките са здравословна закуска", каза Биток.

По време на проучването здравите възрастни хора - със средна възраст 69 години и 67 процента жени - бяха разпределени на случаен принцип за орехови или контролни диети.

Субектите от групата на орехите са получавали пакетирани орехи, около 28-56 грама на ден, за да се включат в обичайната си диета, докато тези от контролната група са се въздържали от орехи.

„Поради високото си енергийно съдържание много хора са повярвали в погрешното схващане, че ядките причиняват нежелано наддаване на тегло и ги избягват изобщо“, каза Биток.

"Това проучване ни помага да разберем повече за добрите мазнини срещу лошите мазнини и опровергава идеята, че мазнините в ядките са нездравословни и причиняват наддаване на тегло", каза той.

Изследването е подпроучване на Проучването за орехи и здравословно стареене (WAHA), първото голямо проучване, което проверява дали орехите играят роля в здравословното стареене.

Изследването на WAHA тества как ежедневната консумация на орехи е свързана с когнитивния спад, свързан с възрастта, и дегенерацията на макулата при възрастните хора.

Предишни проучвания, изследващи консумацията на орехи и телесното тегло, са били фокусирани върху по-млади индивиди и за по-кратки срокове, казаха изследователите.