орехите
Средната Азия се счита за родно място на ореха. Сега са открити достатъчно студоустойчиви сортове, които осигуряват разпространението на тази култура малко на север, където тя дава добри добиви. И глобалното затопляне насърчи развитието на процеса. Полезни ли са орехите или вредят ли на човешкото тяло?

Състав на орехи.

Всички части на растението Орех съдържат големи количества мазнини (до 75%), протеини (15%) от полиненаситени мастни киселини, мастно масло, в което съставът на линолова, линоленова, палмитинова, олеинова и други киселини, витамини В1, B2, C, PP, каротин, желязо, йод, кобалт, магнезий, цинк, мед, етерични масла, танини и юглон.

Незрелите плодове на ореха съдържат повече витамин С, отколкото шипката.

Листата на ореха съдържат максимално количество витамин С в средата на вегетационния сезон. Но основната им стойност е високото съдържание на каротин.

Juglone, съдържащ се най-вече в зелената кора на ореха, листата, стъблата и корените - антибиотик с висока бактерицидна активност и противогъбични свойства. Това е универсално лекарство за много заболявания с широк спектър на действие.

Ползи от орехите.

Четири ореха с мед могат да облекчат спазма на съдовите главоболия, безсънието помагат за съня, ще имат успокояващ ефект при стрес - защото те съдържат много магнезий.

Безплодието и импотентността също са полезни орехи, смесени с мед, ако ги приемате три пъти на ден, след като ядете по една супена лъжица и пиете с мляко.

Яде се на гладно в продължение на 10 дни, орехите нормализират киселинността на стомашния сок.

Орехите предотвратяват и дори лекуват атеросклероза. Те са полезни и при желязодефицитна анемия, диабет, тъй като няколко намаляват кръвната захар.

Водният екстракт от орехови стени (1: 5), приеман три пъти на ден, по четвърт чаша, е полезен при хипертония, атеросклероза, диабет, гуша.

Алкохолни прегради орехи, полезни за матката и мастит. Ореховото масло помага за заздравяване на хемороиди и изгаряния на фисури.

Когато приемате 20 грама от маслото, възстановете се по време на стомашната лигавица и черния дроб да се изчистят. Получава се чрез пресоване масло от плодовете на ореха е ценен диетичен продукт - богато е на ненаситени мастни киселини като линолова, линоленова и олеинова.

Свойства на орехите.

Орехът съчетава перфектно двете си „полукълба“, наподобяващи мозък, и ползите и вкуса.

Фармакологичните свойства на ореха са достатъчно широки. Препаратите от орех притежават тонизиращи, антибактериални, хемостатични, противовъзпалителни, антисклеротични, антихелминтни, закрепващи свойства. Листата на ореха имат противовъзпалителни, антимикробни и лечебни свойства.

Кората на корените на ореха се използва като слабително средство.

Ореховите ядки имат хипотензивен ефект. Високото съдържание на магнезий, насърчава съдоразширяващите и диуретичните свойства. Високото съдържание на калий помага да се освободи тялото от натрий и да се засили диурезата.

Вазодилататорният ефект на орехите индиректно стимулира умствената дейност.

Кората на ореха предпазва сърцевината от излагане на кислород и светлина. След като кората се отстрани и започнете процеса на унищожаване на витамините, съдържащи се в ядрата.

С изсушаването на орехите се променя и хранителният състав на ядрата, но по по-добър начин - влагата се изпарява и увеличава концентрацията на хранителни вещества.

Не купувайте вече белени ядки, защото това, което са лежали по някакъв начин, е неизвестно. В черупката на ядката запазват всичките си хранителни свойства в продължение на няколко години.

Съхраняването на ядките в херметически затворен съд се препоръчва във фризера, тъй като фъстъченото масло при високи температури става токсично. Правилно съхраняваните орехи запазват антиоксидантните свойства.

Противопоказания за употребата на орехи.

Хората, страдащи от кожни заболявания - невродермит, псориазис, екзема, не трябва да ядат ядки. Влошаване на болестта може да причини дори минимални прием ядки.

Плодовете на ореха съдържат около 15% протеин, от прекомерна употреба може да ги причини на хора със свръхчувствителност алергични реакции като диатеза, алергични заболявания, уртикария.

Поглъщайте орехи, необходими в малки количества, в противен случай възниква церебрален вазоспазъм и води до главоболие в предната част на главата.

И в устата на предозиране на обрив и възпалени сливици.

Орехи и отслабване.

Орехите съдържат протеин, необходим на тялото (около 15%).

Използването на умерени количества орехи намалява желанието на организма до прости въглехидрати и по-лесно за сладкиши.

Страхотно средство за отслабване и подмладяване на организма е фъстъченото масло, което понижава холестерола и предотвратява неговото усвояване, повишава цялостния имунитет на организма.

75% орехите се състоят от мазнини, което ги повишава калорично на ниво с масло или месо. Те могат добре да заменят животински протеини, освен това не съдържат протеинови продукти.

В едно орехово ядро ​​се съдържат 19 калории. Когато ядете ядки, дъвчете ги старателно до паста.

Приложение на орехи.

За терапевтични цели ореховите ядки се използват както във физически, така и в печени.

Болести като туберкулоза, рак, общо отслабено състояние, много полезни натрошени ядки с мед.

Орехи, както и направата на масло полезно при чернодробни заболявания, колит, атеросклероза.

Накълцаните орехи се използват за лечение на следи от подутини, натъртвания, язви.

Запарка от орехови листа се приема през устата при недостиг на витамини, туберкулоза, детски рахит, сърдечна склероза и мозъчни съдове, ентероколит, колит, гастрит, за намаляване на нивата на кръвната захар и подобряване на метаболизма. Запарваща инфузия от 50 грама листа, пълни с един литър преварена вода, се нуждае от 2 часа, след което се отцежда. Този обем е дневната норма. Пие се преди хранене по една чаша. Запарка от външни листа се използва под формата на вани, лосиони, с херпес, обриви, екзема, като лечебни рани, възпалителни заболявания вода за уста и гърло.

Прясно измити листа се прилагат върху циреи и рани, завързани с панариции на пръста. Преди това е необходимо леко да почукате тъп предмет, за да подчертаете тъмнозелен вискозен сок. Този сок може да се използва и при гноен отит на средното ухо. Сок от зелена кора от орех изплакнете гърлото с ангина.

Кората на ореховия корен се използва не само като слабително, тя е и мощен антидот и повръщащ.

При повишена киселинност на стомашния сок три пъти на ден трябва да приемате 10 грама орехови ядки, които дават холеретичен ефект. Ако има заболяване на жлъчните пътища, увеличете дозата, като приемате 3-4 пъти на ден до 25 грама.

С левкемия, ореховите ядки, назначени като профилактично и терапевтично средство, тъй като съдържат големи количества желязо, мед, цинк и кобалт. Високото съдържание на калций и фосфор ги прави много полезни за жените по време на бременност. Когато е необходима хипертония в продължение на шест седмици, яжте на ден по 100 грама орехи с мед или без него.

При диабет трябва да се пие отвара от прегради от зрели ядки три пъти на ден по 3 супени лъжици. Половин литър вряща вода изсипва стени и 40 грама за 1 час, поддържайте на слаб огън. При рак, миома, мастит и студ, нервни заболявания, диабет, хроничен колит, диария и хипертония, в продължение на 2 месеца трябва да приемате тинктура от преградите. Взети от преградата 25 ореха, пълни със 100 ml 70% алкохол и вливани през седмицата. Трябва да приемате три пъти на ден по 20 капки в 40 ml вода.

Но сокът от неузрели ядки може да намали излишната коса от мястото, където те не са необходими, те периодично смазват космата повърхност.