Когато казвам „чиа“, може да попитате: „Това ли са нещата, които използвах за разнасяне върху керамично куче и отглеждане в прозореца на кухнята на майка ми?“ Да те са. Кой знаеше, че желатиновата бъркотия всъщност е наистина добра за вас? Органичните семена от чиа са с високо съдържание на омега 3 (строители на мозъка!) И се радват на до 2200 mg на порция. Те също така са добър източник на калций, протеини, калий и фибри, като същевременно не съдържат натрий или наситени мазнини. Кой не иска повече от тези неща в диетата си? С всички тези предимства не е чудно, че семената от чиа се считат за суперхрана.

health

Защо хората не са яли през цялото време, ако са толкова полезни за нас? Истината е, че семената от чиа се консумират от векове. Ацтекските воини ядяха тези малки семена, докато ловуваха за повишаване на енергията и издръжливостта. Те също могат да помогнат при управлението на теглото и цялостното здраве.

Семейството ми се радва на предимствата на органичните семена от чиа от няколко години и обичам всички различни начини, по които може да се вмъкне в храни. Не, те не трябва да бъдат измамени във формата на шантав, който си спомняте, че сте прилагали към вашия Chia Pet като дете. Ядем ги в овесени ядки, бисквитки, палачинки, смутита, кифли, кисело мляко, мюсли, сосове и почти всичко друго, което приготвям у дома. Те могат да се добавят към сок за студено лакомство или да се накиснат в бадемово мляко с пресни плодове, след което да се смесят, за да се получи пудинг без млечни продукти. Можете дори да комбинирате три супени лъжици гореща вода със супена лъжица органични семена от чиа и да го добавите към всяка рецепта вместо яйце. Те нямат отчетлив вкус, така че няма да отвличате вниманието от и без това вкусните ви храни. Това означава, че няма оплаквания от децата защо този път любимите им кифли са вкусни.

Вземете някои от тези полезни семена във вашата Sunrise Health Foods и се насладете на естествен прилив на енергия, след като ги добавите към сутрешната си овесена каша или любимата рецепта за смути.

Споделете тази публикация

Свързани статии

Може ли 10 000 испанци да грешат?

Неотдавнашно проучване установи, че това, което ядете, може силно да повлияе на настроението ви. Изследователите са събрали информация от повече от 10 000 испанци, които са докладвали за диетичния си прием на въпросник между 1999 и 2005 г. Те са установили, че тези, които се придържат най-тясно към традиционната си средиземноморска диета, имат 30% по-нисък риск от развитие на депресия в сравнение с тези, не спазвайте диетата.

Органични и местни продукти

Биологичните продукти са гръбнакът за нас от 1961 г. Рано, основателите на нашето семейство се ангажираха да предлагат биологични продукти като налични, защото вярваме, че биологичното земеделие поддържа здравословна околна среда. Биологичните плодове и зеленчуци, отглеждани без използване на текущи химически пестициди и торове, винаги ще имат видно място на нашите рафтове.

Боб, боб ...

„Боб, боб, музикалният/магически плод, колкото повече ядете, толкова повече ...“.

Съвет на седмицата

Астаксантин и спирулина подобряват метаболизма

Рецепта на месеца

Спагети от древна реколта с лек сос от чери домати

Тази вкусна паста се събира за нула време за хранене, което проверява всичките ви кутии за вечеря през седмицата.