едно

Ще ви хареса всичко за по-здравословния ориз с кремообразна гъба One Pot и никой никога няма да повярва, че не е пълна с тежки сметана и масло.

От малка много обичам всичко, свързано с гъби. Всичко започна с баща ми, който готвеше най-невероятните гъби в масло в чугунен тиган. Те щяха да излязат кафяви, покрити с масло и безумно вкусни. Ние със сестра ми винаги се борихме за последната хапка. Оттогава обичам почти всичко с гъби и този оризов кремообразен гъбен ориз бързо скача до върха на списъка. Чрез приготвяне на ориза с гъби, чесън, лук и зеленчуков бульон - той създава кремообразна текстура, която го прави почти като ризото. След това с добавянето на малко крема сирене с намалена масленост, коефициентът на кремообразност се взима на ниво за наистина вкусно безмесно основно или гарнитура.