Те трябва да ядат милостинята, която им е дадена, дори когато угояват

тайландски

ПРАВИЛАТА, уреждащи какво и кога ядат тайландските будистки монаси, са строги. Те трябва да разчитат единствено на милостиня от верните и трябва да ги консумират преди обяд всеки ден. Рано всяка сутрин те се изсипват от храмовете в ярко оранжеви одежди, готови да събират предложения. Не бива да казват какво най-много харесват или да са придирчиви. Нетърпеливите вярващи често раздават богати ястия или сладки закуски в опит да се харесат. Някои монаси също прибягват до сладки напитки по време на дългия следобеден пост. Всичко това е оставило коремите на много монаси толкова кръгли, колкото и просещите им купи. Службата на Националната здравна комисия смята, че около половината от 349 000-те монаси в Тайланд са или с наднормено тегло, или със затлъстяване.

Преди почти две години се появи Харта на здравето, която насърчава монасите и тези, които ги хранят, да мислят повече за диетата и упражненията. Молитвата и медитацията не изгарят много калории, но и монасите не бива да стават фитнес изроди. (Всъщност те би трябвало да намерят „среден път“ във всички неща между снизхождението и самоубийството.) Изработването на подходящи физически дейности, като ходене и почистване на храма, е било част от здравния тласък. През изминалата година Министерството на общественото здраве също предлага на монасите хранителни съвети.

Jongjit Angkatavanich от университета Chulalongkorn се опитва да помогне на монасите да пренасочат теглото си. Тя е проучила нивата им на холестерол и разпространението на диабета и други болести, от които страдат страдащите. Един от полезните инструменти, които тя разработи, беше колан, който монасите могат да използват за измерване на растежа или свиването на корема. Тя казва, че болниците се сдвояват с храмове, за да следят състоянието на здравното образование в тях. Брошури се раздават и на онези, които готвят за монаси, насочвайки ги от снизходителни рецепти към кафяв ориз и зеленчуци.

Страната като цяло би се възползвала от подобни съвети. Тайланд е едно от най-тъмните места в Азия. Според изследване, публикувано през 2017 г. от института на Азиатската банка за развитие, мозъчен тръст, 33% от мъжете и 43% от жените са със затлъстяване. Проблемът нарасна, тъй като страната стана по-богата. Разбира се, не помага, че за много чужденци и местни жители доброто тайландско ястие е близо до нирвана. ■

Тази статия се появи в азиатския раздел на печатното издание под заглавието „Осемкратната брадичка“

ПРАВИЛАТА, уреждащи какво и кога ядат тайландските будистки монаси, са строги. Те трябва да разчитат единствено на милостиня от верните и трябва да ги консумират преди обяд всеки ден. Рано всяка сутрин те се изсипват от храмовете в ярко оранжеви одежди, готови да събират предложения. Не бива да казват какво най-много харесват или да са придирчиви. Нетърпеливите вярващи често раздават богати ястия или сладки закуски в опит да се харесат. Някои монаси също прибягват до сладки напитки по време на дългия следобеден пост. Всичко това е оставило коремите на много монаси толкова кръгли, колкото и просещите им купи. Службата на Националната здравна комисия смята, че около половината от 349 000 монаси в Тайланд са или с наднормено тегло, или със затлъстяване.

Преди почти две години се появи Харта на здравето, която насърчава монасите и тези, които ги хранят, да мислят повече за диетата и упражненията. Молитвата и медитацията не изгарят много калории, но и монасите не бива да стават фитнес изроди. (Всъщност те би трябвало да намерят „среден път“ във всички неща между снизхождението и самоубийството.) Изработването на подходящи физически дейности, като ходене и почистване на храма, е било част от здравния тласък. През изминалата година Министерството на общественото здраве също предлага на монасите хранителни съвети.

Празнична оферта: 50% отстъпка за първата година

Получете яснота за променящите ни се времена

Отказ по всяко време Отказ по всяко време Отказ по всяко време Отказ по всяко време

  • Ние филтрирайте шума на ежедневния новинарски цикъл и анализирайте важните тенденции
  • Предоставяме ви строга, задълбочено проучена и проверена от факти журналистика. Ето защо американците ни кръстиха своите най-доверен източник на новини през 2017г
  • Налично, където и да сте—В цифров, печат и, уникално, в аудио, изцяло разказани от професионални телевизионни оператори

Този уебсайт се придържа към всички девет от стандартите за надеждност и прозрачност на NewsGuard.