Въпреки името си, елдата изобщо не е свързана с „пшеница“. Всъщност това е плодово семе и е по-тясно свързано с ревен. Тази естествено безглутенова храна, основна храна в Русия, се консумира най-добре в нейната най-полезна форма, цяла! Чудесна алтернатива на ориз или овес, варени елда крупи могат да бъдат комбинирани с леко задушено зеле и други зеленчуци или варени и гарнирани с плодове за мощна закуска. Опитайте както суровата каша, така и препечената, приятно ароматна версия, известна като каша.

Съставки

2 части вода
1 част елда

Указания

  • Комбинирайте вода и елда, оставете да заври, след което намалете топлината.
  • Гответе около 10 минути.
  • Оставете да престои 5 минути, след което сервирайте.

основен

Достигане до корена на кореновите канали

ДЪВЕТЕ ТОВА!
Хапайте парчета с размери за дъвчене: Вие решавате какво да погълнете и какво да изплюете.
Чували ли сте някога ужасяващите думи: „Нуждаете се от коренов канал“?
Това изречение вероятно е причината номер едно, поради която хората идват да ни видят за второ мнение. Ако има абсцес или кухина, която е ясно в пулпата на зъба (където се намират нервът, кръвоносните съдове и лимфните съдове), тогава за съжаление вашите възможности са или лечение на кореновия канал, или екстракция (отстраняване на зъба). И в двата случая зъбът е мъртъв и нищо не може да го съживи.

Какво е лечение на коренови канали?
Всеки зъб има поне един основен канал в корена. Коренните канали приютяват и снабдяват нервите, кръвоносните и лимфните съдове на зъба. Съдържанието му е „животът“ в нашите зъби и осигурява циркулация, кислород, хранителни вещества и всичко, от което зъбите се нуждаят, за да бъдат здрави и жизнени. Когато системата на кореновите канали се инфектира или възпали и причини болка, жизненоважните тъкани се отстраняват от кореновия канал, оставяйки зъба мъртъв и чуплив. След това зъбът се нуждае от коронка или капачка, тъй като подобно на изсъхнала кост, той може лесно да се счупи с натиск от дъвчене (дъвчене).

Не всички нараняващи зъби се нуждаят от лечение на коренови канали!
Пациентите често имат необясними зъбоболи или имат болезнени зъби след дентална работа. Те могат да изпитат чувствителност от дълбока кухина, която е близо, но все още не е в кореновия канал на зъба. Във всички тези случаи успешно се намесихме с балансиране на оклузията (ухапване) и оксигениране на засегнатите зъби с озон. По-често тези пациенти не се нуждаят от лечение на кореновите канали. Защо тези зъби изобщо не се възстановиха?

Нека стигнем до корена!
Здравите зъби са устойчиви и обикновено се възстановяват дори след обширна работа, като например почистване и запълване на голяма кухина. Зъбите не трябва да са чувствителни без видима причина. Въпреки това, зъбите, които не се възстановяват след травма или са чувствителни без видима причина, вероятно нямат кислород или кръвен поток и по този начин са компрометирани в способността си да се възстановяват и възстановяват. Д-р Феликс Ляо казва „Зъбната ангина е терминът ми за ранен стадий на зъбобол и зъбна чувствителност при липса на кухини от намален приток на кръв към зъба, както при сърдечна ангина“ (Liao, 2017) Той продължава да казва, че смилането и стискането на зъби намалява притока на кръв, подобно на случаите, когато човек стиска юмрук, докато кръвният поток не се прекъсне и побелее. Продължете да мелите и стискате вечер след нощ, а притока на кръв или кислорода също намалява.

Отвъд корена
Човек, който страда от нарушено сънно дишане, вече е нарушил приема на кислород. Когато човек стиска или скърца със зъби, това означава, че е ангажирана симпатиковата нервна система, отговорна за реакцията „борба или бягство“. В симпатичен режим кръвта се отклонява от храносмилането, релаксацията и възстановяването. Това позволява на тялото да доставя кислород, необходим за борба или бягане за сметка на другите функции на тялото ни. Тъй като устата е част от храносмилателната ни система, тя също се влияе от това пренасочване на ресурсите на нашето тяло. В случай на нарушено сънно дишане може да се наруши кръвоснабдяването на зъбите, което да доведе до намаляване на кислорода и хранителните вещества, които са на разположение за възстановяване и възстановяване на здравословното състояние на зъбите. Тъй като зъбите гладуват от кислород и други хранителни вещества, те могат да станат уязвими към кариесите и да загубят способността си да възстановяват, възстановяват и поддържат жизненост. В това състояние зъбите също по-трудно се възстановяват след дентална работа или травма и могат да бъдат по-податливи на болка.

Достигането до корена на кореновите канали включва разбиране на основните рискове, които могат да включват нарушено сънно дишане. Нарушеното от съня дишане може да е резултат от недоразвита челюст и дихателни пътища. За да научите повече и да стигнете до корена на много други стоматологични проблеми, свързани с недоразвита челюст и дихателни пътища, посетете нашата безплатна двумесечна онлайн презентация: Много проблеми, едно решение.

Д-р Ямаширо е биологичен зъболекар и лекар натуропат, практикуващ холистична стоматология в Екологичната стоматология. За да заявите среща или да направите запитване, моля, обадете се на 253.863.7005 или ни посетете на ecologicdentistry.com.
Ляо, Ф., DDS. (2017). Ранни сирени: критични здравни предупреждения и цялостни решения за уста. Карлсбад, Калифорния: Crescendo Publishing, LLC.

Изправени пред SAD: Хранене и добавки, които да се вземат предвид при сезонно разстройство

Сезонното афективно разстройство (SAD) е сезонен тип депресия, който често се среща в тихоокеанския северозапад. Причината не е установена, но преобладаващата мисъл е, че ЕАД произхожда от липса на слънце и тук прекарваме голяма част от годината си под сиво небе.
В емоционален план това е нещо повече от „зимния блус“. Може да почувствате, че някой е бутилирал цялото ви щастие и енергия и ги е скрил. Докато SAD обикновено започва през есента и продължава през зимните месеци, ако не се обърне внимание, той може да продължи през пролетните и летните месеци.
Текущото медицинско лечение включва антидепресанти, психотерапия и фототерапия (светлинна терапия). Фототерапията, излагането на ярка светлина всеки ден, работи за около 2/3 от хората, които я използват. Балансирането на липсващите хранителни вещества също може да помогне за облекчаване на SAD.

Симптомите на SAD могат да включват:
Чувство на тъга или депресия през повечето време, което се развива или влошава със смяната на сезоните
Загуба на интерес към дейности, които обикновено ви харесват
Ниска енергия
Проблеми със съня
Чувство на мудност или възбуда
Проблеми с концентрацията
Чувство за безнадеждност
Недоспиване
Промени в апетита или нови желания, особено за въглехидрати
Качване на тегло

Ако имате някой от горепосочените симптоми, важно е да обсъдите възможностите си с Вашия лекар. Ако вашата първична грижа ви постави диагноза SAD, има неща, които можете да направите, за да облекчите симптомите. Вероятно може да ви бъде дадена рецепта за антидепресант, но какво можете да направите, ако не искате да отидете по този път?

L-триптофанът, мелатонинът и витамин D са най-често недостигащите хранителни вещества при тези с SAD.

L-триптофан е предшественик на серотонина и е установено, че е ефективно средство за лечение на депресия. Ако обаче имате нормални нива на серотонин, използвайки L-триптофан, може да увеличите серотонина до над оптималните нива и да доведе до други нежелани симптоми. Настоящата парадигма на депресията смята, че депресията произхожда от дефицит на серотонин, но все още не е имало проучване, което да подкрепя тази хипотеза.

L-триптофан може да се намери в нашата диета чрез ядки, семена, тофу, сирене, червено месо, пиле, пуйка, риба, овес, банани, боб, леща и яйца.

Витамин D a е хроничен дефицит за много от нас, живеещи в PNW. Оптималният диапазон е 70-100 ng/dL, но на повечето хора се казва, че стига да имат поне 30 ng/dL (дъното на референтния диапазон), че са здрави. Това е огромно несъответствие между оптималния и референтния диапазон! Тези, които изразяват симптомите на SAD, може да се нуждаят от повече витамин D. Уверете се, че тествате нивата си, консултирайте се с вашия лекар и проверете качеството на вашата добавка с витамин D. Витамин D е мастноразтворим витамин и носи риск от предозиране. Най-добре се балансира с други мастноразтворими витамини.

Витамин D може да се намери в диетата в гъби, дива уловена сьомга, сардини, херинга и яйчни жълтъци.

Мелатонин е любимият ми хормон и също така показа някои положителни резултати за тези с SAD. Да, това е хормон! Освен това е антиоксидант. Повечето хора свързват мелатонина с регулиране на цикъла сън-будност, но е полезен за много неща. Въпреки това, за обхвата на тази тема, мелатонинът може да помогне на индивида с SAD да получи спокоен сън и да подобри чувствителността на цикъла сън-събуждане. Мелатонинът не се намира директно в хранителни източници, но L-триптофанът се превръща в серотонин, а серотонинът се превръща в мелатонин, така че можете да се върнете към източниците на храна на L-триптофан. Ако решите да допълвате с мелатонин, поддържайте дозата възможно най-ниска и имайте предвид, че някои хора съобщават за „махмурлук с мелатонин“ на следващата сутрин, както и за живи сънища/кошмари през нощта. Консултирайте се с вашия лекар, за да намерите добавката, която е най-подходяща за вас, ако решите да отидете по този път.