здравата

Сега, когато разбирате основите на здравето на кожата, най-доброто нещо, което можете да направите, е да започнете здравословна диета днес! Като ядете правилните храни, можете да започнете да минимизирате и дори да предотвратите често срещаните кожни проблеми.

Кожата е изградена отвътре навън. От ден на ден и от година на година кожата привлича здравословния си блясък от доброто хранене. Въпреки че акнето и бръчките имат различни причини и се появяват по различно време от живота ви, храненето може да помогне за минимизиране или предотвратяване на двата проблема и за подобряване на естествената красота на кожата ви.

АНТИОКСИДАНТИ

Най-добрата защита срещу увреждането на свободните радикали от окисляването е диета, богата на антиоксидантни витамини и минерали. Изследванията показват, че някои антиоксиданти - витамин С, витамин Е, селен и витамин А (под формата на бета каротин) - подхранват и защитават кожата, за да удължат нейния младежки вид.

Доказано е, че локалните препарати от тези антиоксиданти - нанесени върху кожата в крем или мехлем, помагат за защитата на кожата срещу лъчение от слънцето и дори обръщат някои от щетите, които вече може да са настъпили. Те дори могат да помогнат за предотвратяване на кожни тумори. Някои - като лекарствата с рецепта за витамин А третиноин (Retin-A, Renova) и изотретиноин (Accutane) - са често срещани лечения за акне и бръчки.

Богатите на антиоксиданти храни също могат да помогнат.

Витамин Ц, естествено се намира в кожата, участва в производството на колаген и предпазва клетките от увреждане на свободните радикали. Научни изследвания установиха, че когато лабораторните животни ядат обогатена с витамин С храна, кожата им е по-способна да се бори с окислителните щети. Тъй като витамин С се унищожава от излагане на слънчева светлина, прекарването дори на кратко време на слънце може да остави кожата изтощена. Важно е да попълвате запасите от витамин С на кожата си, като ядете редовно много плодове и зеленчуци, богати на витамин С.

НАЙ-ДОБРИТЕ ХРАНИ ЗА ВИТАМИН С:Гуава, чушки (всички цветове), портокали и портокалов сок, сок от грейпфрут и грейпфрут, ягоди, ананас, келраби, папая, лимони и лимонов сок, броколи, зеле, брюкселско зеле, боб, киви, пъпеш, карфиол, зеле ( всички сортове), манго, бял картоф, горчица, домати, захарен грах, снежен грах, клементини, рутабага, ряпа, малини, къпини, диня, мандарини, бамя, личи, летен скуош, райска ябълка

Витамин Е помага за защита на клетъчните мембрани и предпазва от увреждане с ултравиолетови лъчи. Някои изследвания показват, че витамин Е може да работи в комбинация с витамин С, за да осигури допълнителен тласък на защитата срещу стареене на кожата. Тъй като обаче някои проучвания повдигат въпроси относно безопасността на добавките с витамин Е, тези хранителни вещества трябва да идват от вашата диета, а не от мощни хапчета. Препоръчвам ви да се придържате към източници на храна (и малкото количество, съдържащо се в мултивитамини).

НАЙ-ДОБРИТЕ ХРАНИ ЗА ВИТАМИН Е:Бадеми и бадемово масло, слънчогледово семе и слънчогледово масло, пшеничен зародиш, лешници, спанак, глухарче, швейцарска манголд, кедрови ядки, фъстъци и фъстъчено масло, зеле от ряпа, цвекло, броколи, масло от рапица, ленено масло, червени чушки, зелени ядки, авокадо, зехтин, манго

Селен е антиоксидантен минерал, който помага за предпазването на кожата от увреждане от слънцето и забавя стареенето, като защитава качеството и еластичността на кожата. Доказано е, че хранителният селен намалява увреждането от слънцето и дори предотвратява някои видове рак на кожата при животните. Не забравяйте да си набавяте селен от храната, а не от добавки. Проучването за хранителна превенция на рака установи, че хората с висок риск от немеланомен рак на кожата, които са приемали селенови добавки, всъщност имат 25% повишен риск от плоскоклетъчен карцином.

НАЙ-ДОБРИТЕ ХРАНИ ЗА СЕЛЕН:Бразилски ядки, риба тон (консервирана светлина), раци, стриди, тилапия, макаронени изделия от пълнозърнесто месо, постно говеждо месо, треска, скариди, пълнозърнест хляб или крекери, пшенични зародиши, кафяв ориз, пиле или пуйка без кожа, извара (без мазнини, 1% нискомаслено), гъби, яйца

Бета каротин, друго хранително вещество, критично за здравето на кожата, се превръща във витамин А в тялото, за да подпомогне растежа и възстановяването на телесните тъкани, включително кожата ви. Бета каротинът действа и като антиоксидант, който може да предпази от увреждане от слънцето. В изключително високи дози директният витамин А от добавки може да бъде токсичен, така че никога не препоръчвам да го приемате по този начин. Въпреки това, достатъчното количество бета каротин от храната е напълно безопасно.

НАЙ-ДОБРИТЕ ХРАНИ ЗА БЕТА КАРОТЕН:Сладки картофи, моркови, къдраво зеле, тиква, зеленчуци от ряпа, тиква, горчица, пъпеш, червен пипер, кайсии, китайско зеле, спанак, маруля (ромен, зелени листа, червени листа, маслена глава), зелени шалчета, манголд, кресон, грейпфрут (розов, червен), диня, череши, манго, домати, гуава, аспержи, червено зеле

ЦИНК

Кожата ви съдържа около 6 процента от целия цинк в тялото ви. Този минерал е необходим за защита на клетъчните мембрани и за поддържане на колагена, който поддържа кожата стегната. Хората с тежък недостиг на цинк могат да развият зачервяване, пустули, лющене и лезии. (Има хубава картина!) Освен това има микроскопични промени в структурата на самите кожни клетки. На всичкото отгоре цинкът участва критично в обновяването на кожата - което означава, че ако искате да поддържате кожата си свежа и възможно най-млада, не забравяйте да включите богати на цинк храни в менюто си.

НАЙ-ДОБРИТЕ ХРАНИ ЗА ЦИНК:Стриди, омари, постно говеждо, раци, щраус, пшенични зародиши, пиле или пуйка без кожа (особено тъмно месо), постно агнешко, миди, миди, тиквени семки, кисело мляко (обезмаслено, нискомаслено), свинско филе, нишесте (като черен, флот, пинто, гарбанцо, бъбреци), леща, черноок грах, соя (едамаме), фасул от лима, кедрови ядки, кашу, фъстъци и фъстъчено масло, слънчогледови семки и масло, пекани

ОМЕГА-3 МАСТНИ КИСЕЛИНИ

Здравословните мазнини, известни като омега-3 мастни киселини, спомагат за поддържането на клетъчните мембрани, така че те да бъдат ефективни бариери - позволявайки на водата и хранителните вещества да влизат навътре и да не допускат токсините. Доказано е също, че омега-3 предпазват кожата от увреждане от слънцето. В проучване на рак на кожата в слънчева, изгаряща кожа в югоизточна Аризона, хората, които са се хранили с диети, богати на рибено масло и други омега-3 мазнини, са с 29% по-нисък риск от плоскоклетъчен рак на кожата, отколкото тези, които са получили много малко омега-3 от храната . Не прекалено изтъркано - скара на риба, предотвратяване на рак.

НАЙ-ДОБРИТЕ ХРАНИ ЗА ОМЕГА-3 МАСТНИ КИСЕЛИНИ:Дива сьомга (прясна, консервирана), херинга, скумрия (не кралска), сардини, аншоа, дъгова пъстърва, тихоокеански стриди, семена от чиа, смлени ленени семена, орехи, бели орехи (бели орехи), водорасли, орехово масло, масло от рапица, ленено масло, соя (едамаме)

Толкова е основно, но не мога да подчертая достатъчно колко важна е водата за здравето и красотата на кожата. Водата помага на тялото ви да изхвърля токсините, позволява безпроблемното протичане на хранителните вещества в клетките и поддържа вашите органи да функционират в най-добрия си вид. Освен това клетките, които са добре хидратирани, са пълни и пълни, което означава, че кожата ви ще изглежда по-стегната и по-чиста (но не и „мазна“). Препоръките са различни, но според Медицинския институт средното изискване за жените е 9 общи чаши течности от вода и други напитки на ден. При мъжете натъртва до 13 чаши.

Въпреки че течностите са основният източник на вода, много храни имат толкова високо съдържание на вода, че допринасят за цялостната хидратация. Следните храни са най-малко 75 процента вода (тегловни) и трябва редовно да се включват като част от здравословен режим на кожата:

Плодове: Ябълки, къпини, боровинки, пъпеш, череши, боровинки, грейпфрут, грозде, киви, лимон, лайм, манго, нектарини, портокали, папая, праскови, круши, ананас, сливи, малини, ягоди, мандарини, диня

Зеленчуци: Артишок, аспержи, цвекло, броколи, брюкселско зеле, моркови, карфиол, целина, краставици, зеле, маруля, гъби, лук, грах, картофи, тиква, чушки (всички цветове), ревен, спанак, тиква, домати, ряпа

ЧАЙ

Друг добър вариант за хидратация е чаят. Чайовете съдържат естествени съединения, известни като полифеноли, които имат антиоксидантни свойства. При проучвания върху животни полифенолите спомагат за предотвратяване на свързания със слънцето рак на кожата и подобряват имунното функциониране. Когато се прилагат върху кожата под формата на мехлеми и кремове, е доказано, че локалните екстракти от зелен и бял чай предпазват клетките на кожата срещу увреждане от суровите ултравиолетови лъчи.

Въпреки че няма окончателни проучвания при хора за ефектите от пиенето на чай за здравето на кожата, чаят - зелен, бял или черен, с кофеин или без кофеин - винаги е по-добър избор от сода, плодов сок или сладки кафени смеси.

Искате да изглеждате с години по-млади?
Яжте тези 4 храни, за да изглеждате сияещи и без бръчки!

Открийте повече лечебни храни за вашето здраве.