грейпфрут

Красотата на соковете е, че винаги можете да експериментирате с каквито и органични продукти да имате в хладилника си! Докато поддържате съотношението на зеленчуците по-високо към плодовете и добавяте куп зеленина, можете да бъдете сигурни, че ще бъде здравословно и вкусно. 😉

Направих това наскоро и просто трябваше да споделя, защото беше невероятно освежаващо, което е перфектно в това лудо горещо време, което получавахме в тази част на страната!

И тъй като навън е толкова горещо и имам склонност да оставам вътре повече (няколко седмици в годината, не мога да не изнеса нашия преносим климатик от мазето и да го включа, колкото и да мразя и се опитайте да го издържите, доколкото мога), реших, че ще изрежа няколко от красивите си хортензии и ще им се насладя вътре! Толкова хубаво!

Грейпфрут, кейл и морков летен сок (1-2 порции)

  • 1 розов грейпфрут, бързо обелен, разрязан наполовина
  • 4 големи листа органично зеле, измити (можете да отрежете долните стъбла, ако искате)
  • 4 средно големи моркова, измити
  • 1 органична ябълка по ваш избор, измита, разрязана наполовина
  • шепа органичен магданоз, измит
  • 3 органични стръка целина, измити
  • 1/4 органична английска краставица или друга краставица, измита

Просто сок всичко в сокоизстисквачката. Обикновено слагам листните зеленчуци между 2 парчета по-твърда съставка, като ябълката. Сложих магданоза между 2-те половинки грейпфрут. Смесете и изпийте веднага. Yum yum yum. Можете да добавите кубче лед, ако искате, но аз го харесвам просто така и е по-лесно смилаем, когато не е твърде студено 🙂