Тази публикация може да съдържа партньорски връзки, така че ако купувате от връзка, ние можем да спечелим комисионна безплатно за вас

салата

Напоследък може да сте забелязали лека тенденция. През последните няколко седмици прекарахме известно време наистина оттеглям се върху съставките, за да видите с какво може да се направи цели, лесни за намиране здравословни храни. Тази салата от моркови и ябълки е една такава рецепта.

И така, Хоке се обади на майка си - и се върна с ежедневната си салата GO-TO, която тя сервира от векове.

Разбира се, всички наши рецепти трябва издържат доста строги тестове - няма семейни услуги! Те трябва да бъдат лесно да се направи, те трябва да имат твърда хранителна стойност, и те трябва да бъдат направени със съставки, които повечето от нас могат хванете се лесно.

Тази салата от моркови и ябълки е направена от само четири съставки (спойлер: имаме и книга за закуска с шест съставки Закуска в шест налични сега) и това е просто страхотно. Тази рецепта също не се нуждае от повече - съставките изпълняват своята роля и наистина взаимно се допълват.

За математиците там ще забележите, че на тази снимка има седем съставки. Това е така, защото не смятаме маслото, солта и захарта като допълнителни - смятаме, че всеки го има вкъщи и ще се държи запасен за много други рецепти

Морковът и ябълката винаги вървят добре заедно, а лимоновите предпазители с малко захар за чудесно сладко-кисело комбо. Малка част от зехтина има страхотен вкус (а здравословните мазнини помагат на съхранените витамини да се отключат), а хрупкавите орехи отгоре са пословична глазура на тортата. Здравословната пословична торта.

Салата от моркови и ябълки прави това, което с мазнини?

Да, така е. Бета каротинът (намира се във високи нива в морковите) се превръща във витамин А - който тялото нужди и обича. Преобразуването се засилва, когато се добави малко здравословна мазнина - което е чудесна причина да добавите а малко зехтин и няколко ядки!

Никой не трябва да се нуждае от причина да яде ябълки - лекарите по целия свят се държат далеч от любимите ни плодове - а последните изследвания подкрепят знаехме през цялото време. Ябълките скали. И както сигурно ви е казала вашата баба (може би е започнало с баба Смит?) - яжте кожата! Заслужава си. Просто първо го измийте бързо.