Сушмита Сенгупта | Актуализирано: 27 юни 2018 г. 16:50 IST

ленено

  • Ленените семена са съкровище от ползи за здравето
  • Лененото масло може да бъде едно от най-здравословните добавки към ежедневната ви диета
  • Лененото масло е много ефективно за поддържане на цялостното здраве на сърцето

Трябва да има причина, поради която почти всеки ентусиаст във фитнеса се вижда да яде ленени семена. Плоските, орехови и лъскави ленени семена са съкровище от ползи за здравето. Суперхраната е пълна с полезни хранителни вещества, омега-3 мастни киселини и фибри. От подпомагане на отслабването до повишаване нивата на естроген и здравето на сърцето, ползите от лененото семе са многостранни. Тогава не е чудно, че хората са намерили толкова много начини да направят по-голямата част от суперхраната. Лененото масло е едно от най-здравословните добавки, които можете да направите към вашата диета. Изработено от прясно смлени ленени семена, лененото масло съдържа 50 до 60% омега-3 мастни киселини (алфа-линоленова киселина) и лигнани. Лененото масло се консумира най-добре в прясно състояние. Ако бъде оставен изложен или нагрят, той обикновено губи хранителната си стойност.

Ето някои ползи от ленено масло, които може би не сте познавали:

1. Сърдечно здраве: Лененото масло е много ефективно за поддържане на цялостното здраве на сърцето. Според книгата „Лечебни храни“ „лененото масло е заредено с незаменима мастна киселина (алфа-линоленова киселина (ALA)), която може да помогне за предотвратяване на инфаркт и инсулт. ALA може да намали риска от сърдечни заболявания по различни начини, включително намаляване на възпалението и прекомерно съсирване на кръвта, насърчаване на здравето на кръвоносните съдове и намаляване на риска от аритмия (неправилен сърдечен ритъм) "

3. Опакован с полиненаситени омега-3 и омега-6 мастни киселини:

Освен засилване на здравето на сърцето, има и много други ползи от омега 3 мастните киселини. От подобряване на здравето на очите, до намаляване на депресията, борба с възпалението в артериите и защита на мозъка срещу стареене, омега-3 мастните киселини могат да се окажат доста полезни.

4. Противовъзпалителни свойства:

В миналото има някои проучвания, които предполагат, че високото съдържание на омега-3 мастни киселини в лененото семе може да помогне за намаляване на възпалението, което може значително да намали риска от сърдечни заболявания, рак и различни други заболявания.

5. СПИН при отслабване

Подобно на лененото семе, лененото масло също може да направи чудеса за отслабване; това е преди всичко поради способността му да подобрява здравето на храносмилателната система. Лененото масло смазва дебелото черво и действа като естествено слабително и също успокоява запека. По-плавното изтичане на токсини и отпадъци улеснява загубата на тегло.

Как да използваме ленено масло:

Можете да използвате ленено масло за салатни превръзки, дипове и сосове. Някои хора също смесват малко от него в смутита и шейкове за допълнителна жар и здравословен тласък. Подобно на зехтина, лененото масло също има ниска точка на пушене, така че наистина не е препоръчително да готвите храната в ленено масло. Може да рискувате да загубите основните хранителни вещества.

Продължете, включете лененото масло във вашата диета и вижте резултатите сами.

Относно Sushmita Sengupta Споделяйки силна склонност към храна, Sushmita обича всичко хубаво, сирене и мазнина. Другите й любими занимания, различни от обсъждането на храна, включват четене, гледане на филми и гледане на преяждане по телевизията.