Принадлежност

  • 1 Отдел за превенция на рака, Национален институт за изследване на рака, Chuo-ku, Токио 104-0045, Япония.
  • PMID: 10965015
  • PMCID: PMC5926428
  • DOI: 10.1111/j.1349-7006.2000.tb01011.x
Безплатна статия от PMC

Автори

Принадлежност

  • 1 Отдел за превенция на рака, Национален институт за изследване на рака, Chuo-ku, Токио 104-0045, Япония.

Резюме

В търсене на диетични фактори, влияещи на индуцирания от Helicobacter pylori гастрит, ефектите от рибеното брашно в диетата са изследвани при монголски гербили. Когато конвенционална диета, съдържаща 10% рибно брашно, се дава на монголски гербили в продължение на 4 седмици след инокулация на H. pylori, едематозно удебеляване с тежка неутрофилна и мононуклеарна клетъчна инфилтрация както в лигавицата, така и в подлигавицата се наблюдава в жлезистия стомах на 19 от 20 животни и хеморагични петна са били очевидни в 11 случая. Тези стомашни лезии се усилват с 20% добавка от рибно брашно, а оток и кръвоизлив в стомашната лигавица се наблюдават съответно при 19 и 17 от 20 животни. Въпреки че са открити почти същите нива на жизнеспособни бактерии, независимо от диетата, оток и кръвоизлив са наблюдавани само при 2 и 1 от 20 гербили, хранени с диета, съдържаща 10% казеин, вместо 10% рибно брашно, съответно. Нито оток, нито кръвоизлив не са наблюдавани при 10% животни от говеждо месо. Тези резултати предполагат, че рибното брашно съдържа фактори, които значително усилват индуцирания от H. pylori гастрит при монголски гербили. Тъй като честотата на гастрит и рак на стомаха е много висока в целия свят, много е важно да се идентифицират тези фактори, повишаващи гастрита.

рибено