Аз съм Кейти и изпитвам страст към печенето на здравословни лакомства, използвайки истински, палео-приятелски съставки. Моята мисия е да направя печенето питателно, вкусно, просто и подходящо за семейството.

Тук десертът е нещо ежедневно - тъй като твърдо вярвам, че МОЖЕТЕ да живеете здравословно и все пак да ядете лакомства всеки ден. Ето защо блогът ми е посветен най-вече на десертите и закуските Paleo.

Bake Paleo

За мен

Аз съм майка на пълен работен ден, престой вкъщи на две енергични, шантави малки момчета и момиченце (родено в началото на октомври 2019 г.). Имам любящ съпруг, за когото съм омъжена 8 прекрасни години и който работи усилено, за да издържа семейството ни (и прави този блог възможен).

Страстта и вълнението ми към печенето започнаха, когато бях дете; печене на празнични бисквитки с майка ми и сестра ми, декориране на торти за рожден ден и готвене на палачинки M&M през уикендите. Тази страст наистина разцъфтя като възрастен; след като родих първото си дете, се потопих дълбоко в начина на живот на Палео и намерих няколко свободни момента като майка на пълен работен ден.

През годините любовта ми към печенето продължава да расте. Обичам предизвикателството, свързано със създаването на палео печени продукти, които са с ниско съдържание на захар, но въпреки това имат страхотен вкус.

Винаги съм имал сладки зъби, но през годините ограничавах желанието си за захар, като се фокусирах върху реални съставки и използването на естествени захари. Рядко минава ден, в който нямам някакво сладко лакомство. Вярвам, че десертът трябва да бъде ежедневен (ако го искате) и той не трябва да влияе негативно на вашето здраве, щастие или цялостно здраве.

Относно блога

Bake It Paleo съдържа колекция от любимите ми рецепти, приятелски настроени към Paleo. Всички тези рецепти са:

  • без зърно
  • без глутен
  • обезмаслен
  • рафинирана без захар
  • без растителни масла (рапица, соя, царевица.)
  • без соя
  • без изкуствени ароматизанти, оцветители и консерванти

Този блог предлага и рецепти, които отговарят на множество други диетични предпочитания и ограничения. Например: без ядки, одобрени от Vegan и Whole30. Моите рецепти са лесни за пресъздаване, не отнемат твърде много време за подготовка и могат да се ползват от цялото семейство, независимо дали спазват диета Палео или не.

Bake It Paleo е посветен най-вече на печени продукти и сладки лакомства, но аз също хвърлям ястия и пикантни гарнитури. Винаги готвя за семейството си и не минава ден, в който да не ме намерите да разбивам нещо в кухнята. В нашата къща десертът е ежедневно удоволствие, но ние се придържаме към полезните съставки, което ни кара да се чувстваме най-добре физически, психически и емоционално.

Популярни рецепти

От палачинки и кифли до бисквити и сладкиши, този блог за печене на Палео съдържа голям избор от здравословни лакомства. Ето някои популярни палео рецепти от блога:

Защо Палео?

Защо имам блог, посветен на палео ястията, закуските и лакомствата? Е, преди години се насочих към палео начина на живот (не само към диетата) и той подобри толкова много здраве - а не само физическо здраве.

Палео подобри всеки аспект от живота ми. По-щастлив съм, имам повече умствена яснота и по-добро самочувствие, кожата ми е по-чиста, имам повече енергия, червата ми са по-щастливи, хормоните ми функционират правилно и съставът на тялото ми се е подобрил. Излишно е да казвам, че този начин на живот ме кара да се чувствам най-добре.

За мен Палео е краят на диетата. Никога не броим калории и не се притеснявам колко храна ям. Но вместо това се съсредоточете върху хранителната стойност и съставките в храната ми.

Палео е това, което го правиш

Обичам гъвкавостта, която позволява диетата Палео. Можете да промените тази диета, за да отговаря на вашите лични нужди - това е, което вие правите!

Например, Paleo няма никакви ограничения за макроси или калории. Насърчавате се да ядете, докато не сте доволни. И с това можете да следвате диета с високо съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на въглехидрати или умерено въглехидрати. Можете да изберете да ядете основно месо или да се съсредоточите върху повече растителна диета. Има гъвкавост! Става въпрос за вашите предпочитания, нужди и това, което кара ВАС да се чувствате най-добре.

Този начин на хранене се фокусира върху ИСТИНСКАТА ХРАНА - храна, която е хранителна, гъста, слабо възпалителна и благоприятна за червата. Храна, която е органично отгледана и правилно отгледана.

Да, аз съм запален по този начин на живот, тъй като той работи за мен! Ето ме, споделям страстта си със света with

Нека се свържем

Благодаря за четенето и не се колебайте да оставите коментар, въпрос или просто да кажете „здравей“! Надявам се да останете наоколо!