Понякога силата на волята сама по себе си няма да стане, когато става въпрос за отслабване. Дан Гледхил извика големите оръжия в SHA Wellness Clinic

свалим

Статията е маркирана

Намерете отметките си в секцията си Independent Premium, под моя профил

Кацнете на летище Аликанте-Елче, вземете Autopista AP-7 нагоре по испанската Коста Бланка: шансовете са, че се отправяте към хедонистична седмица в Бенидорм. Но вземете ляв завой по пътя и ви очаква доста различен празник.

Погледнат отдалеч като корабокрушен океански кораб на хълм с изглед към морския град Албир е SHA Wellness Clinic. Тук няма много алкохол. Кафето е извън менюто. Без месо, без млечни продукти, без захар. Но много, много чай. И за най-здравословното място на планетата.

Прочетете още

Можете да отидете в SHA по всякакви причини: за детоксикация, облекчаване на стреса, отказване от пушенето или в моя случай отслабване. След относително лакома вечеря при пристигането (и имам предвид само спрямо това, което следва) и комфортна нощ в луксозните стаи - всяка от които има гледка към брега и близките планини - тонът се задава на следващата сутрин (в 7 часа сутринта) с първоначално измерване на теглото и проверка на кръвното налягане, плюс игла в ръката, за да се установи мащабът на лошото ми здраве. Опитът да се придържам към здравословен режим на хранене и фитнес у дома, по ужас на моя лекар, се оказа извън моите сили за самоконтрол. Но ме поставете някъде извън обсега на изкушението, но достатъчно луксозен, за да компенсирам липсата на лакомства и може би това би свършило работа.

Клиничната зона е като нещо извън Гатака, девствен декор, населен с армия от красиви служители в безупречни униформи, които явно отговарят на всяко оплакване, познато на човека.

След това закуска. Акцентът на SHA е обширна тераса, включваща басейн, достатъчно място за слънчеви бани и ресторант Shamadi, където можете да хапвате отвътре или отвън и да поглъщате гледката, докато диетичните ви навици са обърнати на главата си.

След снизхождението от предишната вечер (за да ме разбие внимателно вечерята ми беше от менюто с 1500 калории на ден), сега започвам седмица в менюто Biolight (1000 калории на ден). Закуската започва с купичка мисо супа, която е последвана от три малки тенджери: една с каша, една с плодова салата и друга с кисело мляко. Плюс малко парче хрупкав хляб и сини сливи (не е спестено усилие за поддържане на движението на червата). Не ми е идеята как да започна деня - това би било яйце на препечен хляб, измито в изобилие от кафе - но сякаш удари мястото.

След това има чай. Две чаши със сутрешното хранене (доста неприятен диуретик и след това храносмилателен, кукича, за съдържание на калций и алкалност), друга с обяд (агар, полезен - като голяма част от менюто - за номер две), още две със следобедната закуска (гъбата шийтаке, за която се твърди, че помага за детоксикацията на черния дроб, и сушената ряпа дайкон, която помага за разтварянето на мазнините). И накрая, ментов чай ​​с вечеря.

Що се отнася до останалата част от диетата, обядът обикновено започва със супа, последвана от различни вегетариански ястия (киноа, тофу и темпе, включващи редовно) и от време на време хапка риба (но строго без сьомга, тъй като тя е една от най-тлъстите риби). За моя изненада имаше десерт на обяд, но решаващият момент е порциите: те са малки. Много вкусен. Но малка (представете си типична чиния за вечеря, разделете я на три и ще разберете идеята).

Ако знаех предварително, че това ще бъде моят режим, щях да си представя, че прекарвам времето там в някакъв гладен ступор, неспособен да направи нищо, освен да се отпусна, да се наслаждавам на топлината (удобни 20-градусови градуса, които едва колебае се през цялата година) и фантазирайте за дома, бургери, пици и др. Но има твърде много за вършене и забележително, като се има предвид оскъдността на порциите, които може би вече споменах, достатъчно енергия, за да го направя. Програмата за отслабване включва също и серия от ексцентрични звукови процедури.

Има пресотерапия (комично голям чифт панталони, които се надуват, за да притискат тялото и очевидно помагат за лимфен дренаж, който е от решаващо значение за отслабването), смесване (локализирана топлина, приложена към акупунктурните точки), Indiba (радиочестотно устройство, което обещава да се прекрои моя силует), „свиващата се виолетова обвивка“ (която твърди, че може да отнеме 2 см от измерването на талията ми за един час - и успява) и много други освен (особено напояване на дебелото черво, препоръчани три сесии от него).

Най-екстремната е криотерапията - три минути в кутия, охладена до -150 ° С, която изгаря мазнините, като принуждава тялото да влезе в свръхдрайв, за да се стопли. Плюс това има сесии с личен треньор, подводен масаж. С други думи, не е позволено.

Дотук добре. Но след седмица личният ми диетолог решава, че е време да се заемете сериозно - с диетата на Куши. И тук започва историята на SHA.

Алфредо Баталер Париети е емигрант от Аржентина, който е изградил успешен бизнес с недвижими имоти. Диагностициран с рак на дебелото черво през 2002 г., той претърсва земното кълбо в търсене на лечение и в крайна сметка пътуванията му го отвеждат до Мичио Куши, японски диетолог, пионер в макробиотичния кулинарен режим. Новата диета работи за Алфредо и той искаше да разпространи думата, затова той създаде SHA в имението си в Коста Бланка (и някои съседни къщи, които трябваше да придобие). Клиниката все още се управлява от Алфредо, заедно със съпругата му и двамата си синове Алехандро и Алфредо.

Така че диетата Kushi се превърна в мой режим за останалата част от престоя. Изчезна хлябът, който изпълни моята закуска с био светлина. Край на десерта с обяд. Това беше 700 калории на ден - ужасяваща перспектива. Но изглеждаше, че осигурява повече от достатъчно енергия за моята програма за упражнения. И килограмите започнаха да се изместват бързо.

Ако SHA звучи по-скоро като обувка, отколкото бутиков хотел, помислете отново. Има достатъчно, за да запазите ума и тялото заети, за да забравите за кърморещия корем. Ежедневните курсове за готвене са забавни и чудесен начин за индоктриниране на макробиотичния начин във вашата диета, когато се приберете у дома. Освен него има йога, медитация, пилатес, тай чи и много други дейности. Ежедневни разходки или до плажа, или около планината до фара с неговите невероятни гледки по крайбрежието.

SHA не е нищо, ако не и цялостен. Опитайте озоновата терапия - епруветка, пълна с кръв, отстранена от вената и след това инжектирана отново с доза богат на витамини серум. Или биорезонансното лечение, което използва електромагнитни вълни за идентифициране и лечение на слабости в тялото. Бихте могли да прекарате месеци в SHA и да се разделите с десетки хиляди лири, само за да опитате пълния набор от лечения. Със сигурност парите изглежда не са обект за много от гостите, сред които много заможни руснаци и араби. Частната хеликоптерна площадка ви дава представа колко богати са някои от тях. Но няма усещане за социална наследственост (напояването на дебелото черво е страхотно подобрение). И във всеки случай, извън основната програма можете да харчите колкото искате или колкото искате.

А резултатите? Е, получавате текущ коментар с претегляния през ден с помощта на машина, която ви дава най-подробното отчитане на разпределението на мазнините, което можете да си представите. Плюс кръвен тест в началото и финала на престоя ви, за да видите колко се е подобрило състоянието ви. В края на две седмици отслабнах с 10 кг и нямам търпение да видя личния си лекар у дома, за да покажа трансформацията. Просто се уверете, че не спирате в Бенидром по пътя към дома.

Основни неща за пътуване

Да стигнат до там

Най-близкото летище е Аликанте, обслужвано от Великобритания от авиокомпании, включително British Airways, easyJet, Ryanair и Norwegian.