Неотдавнашно проучване класира липсата на пълнозърнести храни като основен рисков фактор, свързан с диетата в САЩ (и много други страни). Казано по-просто, не яденето на пълнозърнести храни увеличава риска от смърт.

За да бъде ясно, не е, че американците не ядат достатъчно зърнени храни. Храним се много, но за съжаление под формата на преработени храни. Това означава малка хранителна стойност и тонове излишни глупости, като добавена захар и мазнини. Помислете за захарни зърнени храни, крекери, барове на мюсли, протеинови блокчета, бял хляб, сладкиши, печени изделия и др.

За щастие има тонове здравословни опции от пълнозърнести храни, като една от тях е любима храна за закуска: ОВЕЩЕ! Не обработените пакети, намерени в хотелските закуски на блок маса. Истинските неща, като сърдечен и вкусен овес от стомана!

овесена

Нарязаният от стомана овес е пълнозърнест овесени ядки, нарязани на 2-3 парчета. Що се отнася до опциите за овесени ядки в бакалията, те обикновено са най-малко обработената налична форма - което означава, че съдържат всички прекрасни хранителни вещества, предотвратяват скока на кръвната захар и ви чувстват сити.

Валцувания овес се приготвя на пара и се преобръща, а бързият овес се приготвя на пара, навива се и се нарязва. Това води до по-малко работа за тялото ви - не е хубаво нещо, когато става въпрос за пълнозърнести храни!

Докато нарязаният на стомана овес отнема повече време за готвене, времето е добре изразходвано. Освен това има начини за увеличаване на ефективността. Например, направете голяма партида, разделете я на няколко порции в буркани за зидари и приберете в хладилника. Наслаждавайте се на студено или топло. Можете също да смилате морковите, да добавите всички съставки в тенджера и да съхранявате в хладилника за една нощ. Сутрин просто сложете тигана на котлона на умерен огън и готвенето отнема около половината от времето!

И накрая, накратко, сменете овеса, нарязан от стомана, за овален овес и времето за готвене ще бъде само 8-10 минути.

Използваме този кухненски робот, когато смиламе морковите. (Обърнете внимание, че това е партньорска връзка).