Обсъждах с един мой приятел колко ми харесва закуската, когато отделя време за нея, така че ето моите най-добри съвети за смяна на закуската с най-добрата храна за деня:

кисело мляко

Намерете време да го имате

Не можете да закусите, ако не си позволите време да го приготвите и консумирате, така че си позволете малко време, преди да излезете от къщата. Вероятно имате сутрешна рутина, така че просто го направете част от това. Ако това означава да станете от леглото 20 минути по-рано, отколкото обикновено, тогава го направете! Закуската си заслужава.

Смесете и съчетайте съставките за усещане за вкус

Едно нещо, което ще ви спре да искате да закусвате всеки ден, е, че винаги има един и същ вкус. Запасете се с различни зърнени закуски и топинги. Намирам се в Нова Зеландия, така че някои от тези неща няма да са познати на моите чуждестранни читатели, но ето какво обичам да имам наоколо. Важни фактори при избора на неща: Само по себе си трябва да е вкусно, но трябва да е разумно здравословно. Всичко с добавена захар трябва да се избягва в големи количества, но е хубаво от време на време.

Купа: Трябва да имате купа с високи ръбове, за да предотвратите разливи, достатъчно голяма, за да побере три Weet-bix, изправена отстрани и все още покрита с мляко.

Зърнени храни: Много Weet-bix и кутия медени вдишвания, царевични люспи, оризови мехурчета и няколко мюсли Hubbards: един по-тежък мюсли на основата на овес и един по-лек мюсли на основата на царевични люспи. В малки количества: Coco Pops

Топинги: Банани, кисело мляко от истински плодове (купете в 1 кг гърнета), грозде, други видове пресни и сушени плодове. Избягвайте пресни цитрусови плодове, тъй като това кара млякото да се извива. В малки количества: Плодове на основата на сладолед или обикновени кисели млека (ягода, киви, черна гора, къпина, но НЕ шоколад, карамел). Избягвайте млечните храни (сладките кремообразни ароматизирани неща, които не са кисело мляко, напр. Swiss Maid, Go-gurt и др.)

Мляко: хомогенизиран пастьоризиран син покрив докрай. Защо не млека с ниско или без мазнини? Защото не е толкова добър на вкус. Всичко е за вкуса. И вие се нуждаете от малко мазнини във вашата диета.

Как да съберем тези съставки заедно:

Weet-bix (подобно на Weetabix) е основният продукт на закуска в купа в Нова Зеландия и Австралия, така че използвайте това е основа. Две или три тухли. Тъй като Weet-bix е доста абсорбиращ, някои хора поставят гореща вода върху тях, за да не използват толкова много мляко. Получава се напоен вкус, но това е опция. Ако харесвате големи порции за закуска, просто добавете още тухли Weet-bix. Слагам ги в купата стоящи отстрани, не легнали или на краищата им.

Изберете една от другите си, по-вкусни зърнени култури и ‘запълнете празнините’ в купата си с нея. Можете да добавите два или дори три различни бита. Не прекалявайте с това обаче; Weet-bix е основата, добавяме вторичните зърнени култури за вкус и текстура, защото Weetbix, макар и леко малцуван, не е точно вкусовото усещане, което търсим.

Топинги: Ако добавяте плодове днес, сложете това. Ако правите кисело мляко или друг по-дебел от мляко топинг, добавете това. След това добавете млякото. Може да не ви харесва да поливате киселото си мляко с мляко, но повярвайте ми, това помага на ароматното кисело мляко да влезе в Weet-bix. Не прекалявайте с никакви сладки сладоледи/кисело мляко - просто добавете достатъчно за вкус. Ако нямате кисело мляко, плодове или заливки и сте отчаяни, може да сложите една чаена лъжичка или две захар върху Weet-bix, за да стане малко по-интересно - но имайте предвид, че може да се настроите захар се разбива лесно преди обяд.

Сега се насладете на вкусна и питателна закуска!