Падма ЛакшмиНепоколебимата любов към храната е ясна във всичко, което яде на ден. Докато авторът „Любов, загуба и това, което ядем“ има няколко основни компонента в диетата си, като чай и ябълки с фъстъчено масло, режимът й на хранене варира в зависимост от това дали тя снима Top Chef или не.

споделя

Когато работи по предаването „Браво“, например, Лакшми, 49-годишна, се опитва да не яде твърде много храна. „Искам да дам на състезателите пълната аудитория на апетита си, особено през първата половина на сезона“, каза тя пред Harper's Bazaar във видео интервю, публикувано на 18 юни. „Понякога трябва да опитам 19 различни ястия в това бърз огън сам. "

Роденият в Индия добави: „Обикновено се опитвам да взема една или две хапки. Опитвам се да дъвча бавно, за да не ми се налага да взема трета хапка и получавам усещането за пълна уста, каквото и да ми дадат. "

За да „изчисти“ каквато и храна да е изяла по време на работа, Лакшми приготвя „фънки напитка“, приготвена със зелен чай с мед, неподсладен сок от червена боровинка, пакетче витамин С и „натрупана лъжичка фибри на прах“. Ако обаче не изпие достатъчно бързо напитката си, тя се превръща в „утайка“.

„Важно е да пиете толкова бързо“, повтори тя. „Не е много приятно - това не е лакомство - това е лекарство за тялото ми, защото трябваше да ям каквато и да е фънки храна. Когато ядете толкова много храна, вашата система очаква повече храна. "

Тъй като авторът на Easy Exotic яде повече храна, отколкото обикновено, докато снима, тя поддържа храната си възможно най-опростена, след като работният й ден приключи. „Когато съм вкъщи, не искам да ям нищо от тази изискана, прекалено подправена, шантава храна“, каза тя. „За вечеря просто ям обикновена купа ориз басмати на пара с дал или жълта леща.“

Въпреки че Лакшми призна, че не е много десерт, от време на време се наслаждава на ароматен тъмен шоколад. „Има този шоколад, който съдържа карамфил, кайен и кристализиран джинджифил“, каза тя. "Единственото ми истинско сладко лакомство редовно ще бъде половин шоколад."

Превъртете надолу, за да видите какво още яде Лакшми за един ден!

Личността на Браво започва всеки ден с чаша чай масала чай с пълномаслено мляко и мед, последвана от втора чаша от същия чай, която отпива, докато закусва. Като цяло тя разкри, че пие около 12 чаши чай на ден.

Плодове и извара

Говорейки за закуска, Лакшми има набор от сутрешни ястия, от които обикновено избира. Понякога любителят на храната започва деня си с кисело мляко, смесено с резени канела и банан, но тя също е привързана към къпини с извара, препечен хляб от авокадо или пикантни ястия от яйца.

Ако Лакшми снима Топ готвач, пържените лакомства може да се покажат като предизвикателство за състезателите, което означава, че тя няма друг избор, освен да яде. Други неща, които тя може да яде по време на работа, включват мексиканска храна и севиче.

Фъстъчено масло и желе сандвич

По време на почивките от снимките Лакшми често закусва този класически сандвич или, ако жадува за нещо пикантно, сирене на скара с отворено лице, покрито със зелена чили паста.

Ябълково и фъстъчено масло

Ако авторът Tangy, Tart, Hot and Sweet е в „добродетелно“ настроение, тя вместо това закусва тази здравословна комбинация.

Докато заснема частите от интервюто на Топ готвач, Лакшми обича да се отпусне, като провежда интервютата си за чай и бисквитки или изстрел от текила. "Това просто разхлабва всички", обясни тя. „Всяко интервю е като първа среща.“

Flamin 'Hot Cheetos

„Екипажът ми продължава да рита, като ме вижда да ям горещи чиито на Flamin“, каза Лакшми за поредната си от време на време закуска. „Не съм сигурен защо… добре са, не са страхотни.“

Ориз и леща

Домакинът Taste the Nation обича тази комбинация след дълъг работен ден и никога не спестява вкус. „Прави се с много джинджифил и кимион, които са закалени и пържени в тиган със сушен червен чили и пресен зелен чили“, отбеляза тя.

Лакшми и дъщеря й Кришна обичат да провеждат „нощта начо“ заедно. Техните царевични чипове са покрити с два или три различни вида сирене, мариновани халапеньо, нарязани домати, гуакамоле и черен боб.

Макар да не е „сладкояд“, Лакшми се наслаждава на „добра порция тъмен, тъмен шоколад“ от време на време.

Us Weekly има партньорски партньорства, така че може да получим компенсация за някои връзки към продукти и услуги.

Част от A360 Media Entertainment Group.