Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

здравословен

Купих прекрасно парче див хек надолу по Фермерския пазар и измислих това ястие с копър и зелен лук, които също бях купил. Много леко, но съществено ястие (рибата е месеста) и копърът и копърът правят добра комбинация. Не се нуждаеше от нищо с него, въпреки че някои варени нови картофи биха добавили вещество, ако сте гладни. Това е здравословно ястие с всички риби и джинджифил!

2 парчета пикша (или друга бяла люспеста риба)
2 малки или 1 голяма луковица копър, нарязани на тънко
1 инч пресен джинджифил, тънко нарязан
4 пролетни лука, нарязани по диагонала
плисък вино вино
шепа копър
сол пипер

Изрежете парче фолио, достатъчно голямо, за да затворите рибата и зеленчуците. Поставете копъра във фолио, поставете рибата отгоре, поръсете с пролетен лук, джинджифил, копър, сол и черен пипер, разгънете отстрани, след това поставете във вашия параход. Преди да затворите, напръскайте малко бяло вино и го запечатайте плътно.

Поставете на котлона и запарете за 10-12 минути. Отварям внимателно фолиото и вкарвам вилица, за да видя дали е направено, преди да извадя рибата. Плъзнете внимателно цялата партида върху чиния и - бинго!