Метод

лимон

Загрейте фурната до 200 ° C (390 ° F).

В малка купа смесете лука, каперсите, магданоза, 1 супена лъжица масло и половината лимонов сок и кора.

Откъснете 4 големи парчета фолио. Поставете рибено филе в центъра на всяка и лъжица върху смес от лимон и капер. Съберете заедно дългите страни на всеки пакет от фолио и сгънете ръба няколко пъти. Сега сгънете късите краища на фолиото няколко пъти, за да сте сигурни, че колетът е добре запечатан. Прехвърлете колетите в тава за печене и гответе 10 минути или докато рибата се приготви. (Точното време за готвене ще зависи от дебелината на филетата.)

Междувременно парите тиква за 5 минути, или докато се приготвят. Отцедете и нарежете дебело, докато е още горещо. Прехвърлете в голяма купа и добавете листа спанак. Хвърлете, за да комбинирате, и залейте с останалия лимонов сок и кора. Подправете леко и сервирайте до парата на платика.

Хранителни факти на порция
Прави 4 сервира

Забележка: Ако хранителните единици се различават от книгата, следвайте следните хранителни единици.