Днес Мат Суейм в сутрешното шоу на Sonrise и си говорихме за Пасха и нейното красиво и значимо значение. И споделих вкусни, вкусни рецепти за гърди, заедно с една за безквасен хляб и Charoset.

пасхална

Йоан 13: 1-17 Разговори за това как е била извършена последната вечеря с Исус и учениците му, как е започнал с измиването на краката им. По това време се е родила Евхаристията. Всички знаем фразите, когато Исус каза на учениците да пият виното и да ядат хляба: „Това е Моята кръв, която ще бъде предадена за вас и това е тялото ми, което ще бъде пожертвано за вас“.

JOHN’S HAROSETH/CHAROSET

Моят уеб администратор Джон обслужва Charoset и Marror в Matzoh. Той нарича Charoset „Hillel sandwich“. Джон отива да опита на това ястие и прави достатъчно допълнително за дъщеря си, кутията за обяд на Алиса за седмицата.

4 ситно нарязани ябълки Fuji (понякога използвам 1 или 2 Granny Smiths за тръпчивост)

1 чаша нарязани препечени орехи

1/2 - 3/4 чаша гроздов сок

1 супена лъжица канела

1-2 супени лъжици опакована светлокафява захар

Смесете всичко и оставете да престои няколко часа преди сервиране.

ИЗКЛЮЧИТЕЛЕН ПАССОВЕР БРИШКЕТ (ORA’S BRISKET)

Адаптирано от книгата на Зел Шулман Нека хората ми ядат! Обичам това гърди. Обичам да правя моите в крокпот. Някои хора обичат да прибират това за една нощ в хладилника, след това обезмасляват мазнината, нарязват печеното и претоплят.

Съставки

3 килограма гърди, изрязани от повечето, но не всички, мазнини

1 бутилка, 12 унции, чили сос

1/2 чаша тъмнокафява захар, опакована или малко повече на вкус

1 кутия, 10 унции, телешки бульон

1 наистина голям лук, нарязан

1/4 чаена лъжичка смлян карамфил

Инструкции

Поставете всичко в напръскана crockpot и гответе на ниски 8-10 часа или докато омекнат.

Или печете покрити, в предварително загрята 325-градусова фурна за около 1 час минути на килограм или докато не се разтопи. Премахнете дафиновите листа.

ВЛЪЧЕН БРИШКЕТ

О, боже, не мога да повярвам колко добре е това. Съставките са общи, техниката е малко по-различна. Страхотно за Пасха или по всяко време, когато искате сърдечно, наистина лесно и изпълващо корема предястие. Сега, ако всичко, което откриете в хранителната стока, са големи разфасовки, просто помолете месаря ​​да намали едната за вас. Грудката отнема дълги, бавни времена за готвене, когато се готви така във фурната.