печен

Семейна храна за по-малко

Опитайте този свеж поглед върху риба и чипс: печен на фурна и преливащ от вкус.

УСЛУГИ - 4

ПОДГОТОВКА - 10 МИНИ

ГОТВЕНЕ - 45 МИНИ

500гр картофи, нарязани на чипс

3 супени лъжици зехтин

200гр замразен грах

2 филийки бял хляб

500 г филета от замразени минта

2 супени лъжици лимонов сок

150 г чери домати

1. Загрейте фурната до 200 ° C, газ 6. Гответе чипс в 2tsp масло за 30 минути.

2. Варете граха във вряща подсолена вода за 5 минути.

3. Поставете хляба в процесор и разбъркайте, за да се превърне в галета. Отцедете граха и добавете половината към трохите, пасирайте отново. Запазете остатъка и се запазете на топло.

4. Подредете рибните филета върху тавата за печене. Подправете и изцедете върху лимоновия сок. Намажете майонезата върху рибата, след това лъжица върху галета от грах.

5. Обърнете чипса и печете рибата за 15 минути. Добавете доматите в тавата за риба и варете още 5 минути, докато рибите и доматите омекнат. Сервирайте със запазения грах.

На порция: 450 калории, 18 грама мазнини (3 грама наситени), 42 грама въглехидрати