Печенето на слънчогледови семена у дома е забавен и вкусен начин да направите здравословна закуска. Можете да използвате тиган, но аз наистина обичам да използвам моята машина за пуканки!

Хрупкавите слънчогледови семена са нисковъглехидратна закуска!

Знаете ли какво ми липсва, когато изпробвам палео или нисковъглехидратна диета? Не хляб. Не картофено пюре. Не чипс. Не бисквити. Не сирене. Липсва ми КРАНЧ.

Харесвам моркови и такива хрупкави неща, но ми липсват хрупкавите ухапвания. И НЕ ги ям, но все пак искам да смачкам нещата.

Купих ядки за закуска, но те, мех, са някак хрупкави и нещо като това, което търся в лека закуска. Тогава се случи на най-добрата закуска с ниско съдържание на въглехидрати или палео, като изпекох слънчогледовите семена у дома!

Снек с ниско съдържание на въглехидрати

Направих пуканки в печката за деца на онзи ден. За закуска си помогнах с шепа слънчогледови семки, сурови, непечени и отново бяха мех.

Добре, но не и най-доброто. Купих суровите, защото са с 3 долара на паунд по-малко от печени, но се ритах, че не съм печен.

След като изядох няколко семена и останах незадоволен, обърнах се към попъра и ги хвърлих. Все още беше горещо и след няколко минути те бяха затоплени и хрупкави. Бях изцяло на нещо.

слънчогледови

Палео Снек за победата!

През следващите няколко дни се забърках и накрая, мисля, че печех слънчогледови семки вкъщи за палео закуска доста добре. За да работи това, ще ви е необходим попър, като моя.

Е, можете да ги направите във фурната ИЛИ в тиган, ако искате.

Няколко бележки за печенето на слънчогледови семена у дома

  • Харесва ми по-тостера от повечето, така че между 3-4 минути за мен на моята печка е перфектно продължете да работите и намерете своя собствен перфектен
  • оставете ги да се охладят, преди да ги изядете, или ще чуете как езикът ви цвърчи
  • направете ги в тиган, като добавите маслото, оставите го да се разтопи и след това добавите семената и разбърквате непрекъснато, за да не изгорят
  • или ги направете във фурната, като ги поставите върху лист за печене с масло и ги изпечете, като често разбърквате

Евтини палео, нисковъглехидратни, закуски!

Както и да е, ако разходите за закупуване на по-малко преработени храни са ви свалили, това са някои сериозно евтини ястия от Палео. Всички в къщата ми ги обичат и оттогава са се превърнали в любимото удоволствие дори пред пуканките.