фурна

  • Порции: 6
  • Време за подготовка: 10м
  • Време за готвене: 15м
  • Готово в: 25м
Даниел
Свързани рецепти:

Лесна салата с кремообразна паста

Препечен чесън на тиган

Вегетариански пълнени чушки

Ризото от тиквички и прошуто

Хранителна информация

Тази информация е за порция.

Калории от мазнини

Тиквичките са около 90 процента вода и са много нискокалорични. Печена тиквичка с фурна е бърза, лесна рецепта, която можете да направите с помощта на фурната или фурната си с тостер в зависимост от количеството.

Докато над 75 процента от калориите са от мазнини, по-голямата част от мазнините са мононенаситени, ако използвате зехтин или други мононенаситени масла като авокадо и рапица.

Информацията за храненето се основава на използването на зехтин.

Печени тиквички в фурна вървят добре, ако риба, птици и месо.

Cook’s Tips

Нарежете малки тиквички по диагонал за по-големи филийки и по-атрактивна презентация.

Тиквичките могат да бъдат приготвени предварително, охладени и печени преди сервиране. Увеличете времето за печене поне 10 минути, когато преминавате директно от хладилника във фурната.

Тиквички, готови за печене

Съставки

  • 1 1/4 lbs. (600 g) тиквички (дълги около 2 7 ")
  • 2 супени лъжици (30 ml) екстра върджин зехтин
  • Сол на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • 1/4 чаша (20 г) настърган пармезан
  • Спрей за готвене на зеленчуци
  • Италианска подправка (по избор)

Метод на приготвяне

Етап 1

Загрейте фурната или фурната с тостер до 190 ° C (375 ° F). Покрийте лист за печене с алуминиево фолио за лесно почистване.

Стъпка 2

Изплакнете тиквичките и отрежете краищата. Нарежете около 12 мм дебелина. Поставете филийките в средна купа и залейте със зехтин. Разбъркайте, за да покриете.

Стъпка 3

Намажете леко тавата за печене или фолио със спрей за готвене или зехтин. Подредете тиквичките върху лист за печене. Подправете на вкус със сол и черен пипер или италианска подправка и поръсете с пармезан.

Стъпка 4

Печете около 15 минути или докато сиренето леко покафенее.