Класически рататуй с патладжан, домати, тиква и чесън, деконструиран и сотиран в тиган. Тази лесна гарнитура е ароматна, здравословна и лесна за приготвяне.

корен

Аз: „Хей, какво да кажа за рататуя?“

Гадже: „Направи какво?“

Аз: „Рататуй соте“

Гадже: „Филмът“.

Аз: „Никога не съм го виждал.“

Гадже: „Трябва. Малки плъхове, които тичат из кухнята, правейки неща ... добре, добре. "

Аз: „Мисля, че е толкова смешно, когато казваш„ здравей “.“

Гадже: „HelC’s NorCal. ‘Hecka’ е SoCal “

Беше добър разговор ... би трябвало да го водим по-често.

Трудно ми е да кажа нещо за моя плъх-а-тат-твърдеооей, освен факта, че е добре.

Зеленчуковите ястия в къщата ми могат да станат доста излишни. След работа ние, звездоносците, склонни да кълцаме зеленчуци с прибързана техника на 4-годишно дете с пастели върху книжка за оцветяване на Малката русалка.

Нарязваме, накисваме масло и подправки във въздуха, хвърляме всичко във фурната и седим пищно, докато не станат готови 50 минути по-късно, за да нахранят нашите скапани гащи гладни лица.

Ratatouille Sauté беше промяна спрямо нашата ush и дори получи двойно повдигане на вежди плюс устно потвърждение за неговата стойност от моя сладък грах.

Това е вашият класически рататуй (патладжан, домати, тиква, чесън), конструиран за ролка в сеното. Поръсена с пармезан. Това е чудесно като гарнитура или може да се превърне в ястие, ако го сервирате с обилни количества бирен ориз.

Ако има рата-тат, от който да се вълнувате, това е този!

Още здравословни рецепти за странични ястия:

  • Печени моркови с глазура от ябълков сайдер с розмарин
  • Балсамски печени зеленчуци с бекон
  • Зеленчук за запържване на терияки с ориз
  • Артишок с мигновено гърне
  • Обръсната салата от брюкселско зеле
  • Скуош и цвекло от печен клен от клен

Моята готварска книга, Палео Power Bowls, вече е на разположение! НАТИСНИ ТУК за да го проверите. Благодарим за подкрепата!

Ако направите тази рецепта, моля не се колебайте да споделите снимка и етикет @TheRoastedRoot в Instagram!