шест

Докато изследванията установяват, че пиенето на кафе в умерени количества може да бъде полезно за вашето здраве, прекаляването с него не е така. В ново проучване австралийски изследователи са установили, че пиенето на повече от пет или шест чаши на ден може да доведе до наддаване на тегло и да увеличи риска от метаболитен синдром.

Метаболитният синдром е група от рискови фактори като голям размер на талията, високо кръвно налягане и високи нива на триглицериди, които увеличават риска от развитие на хронични заболявания като диабет и инсулт.

В новото проучване изследователи от Западноавстралийския институт за медицински изследвания и Медицинския и фармакологичен факултет на Университета на Западна Австралия разглеждат конкретно ефектите на полифенолите, или по-точно CGAs, които са много богати на кафе, но също така се намират в чая и някои плодове, включително сливи.

"Проучванията показват, че консумацията на кафе намалява риска от развитие на диабет тип 2", каза професор и водещ изследовател Кевин Крофт в съобщение за новини, публикувано на 26 май. "Това включва и изследвания върху безкофеиново кафе, което предполага, че ползите за здравето са от съединение в кафе, освен кофеин. "