храна

В свят, фокусиран върху отслабването, диетите и хранителните правила, вината за храна е често срещано явление. Знам, че съм бил там в миналото и съм сигурен, че и много от вас са били. Обикновено се случва в ситуация, подобна на следната:

Цял ден сте яли здравословна храна, само за да се приберете вкъщи, чувствайки се малко стресирани. Отваряте хладилника и виждате шоколадови бисквити и грабвате няколко. Вкусът им е страхотен, но вие се паникьосвате и се чувствате виновни. Цялата тази захар и тези рафинирани въглехидрати! Тъй като сте си развалили здравословното хранене, можете да продължите да ядете, да се отървете от всички бисквити и да изхвърлите доказателствата. Чувствате се виновни и се заричате да бъдете ‘добри’ утре.

Докато много от нас се стремят да бъдат по-здрави, стремежът да спазваме перфектно хранителните правила може да ни отведе по пътя на хранителната вина, който по-често води до преяждане и цикъл на ограничаване на чувството за вина.

Когато храните са етикетирани като „лоши“, „нечисти“ или дори „токсични“, тогава не е изненадващо, че се чувстваме виновни, че ги ядем. Привидно проста, но често предизвикателна промяна на ума е това, което е необходимо, за да спрете да се чувствате виновни за храната и да спрете цикъла за ограничаване на чувството за вина. Ето още няколко причини, поради които трябва да спрете с вината за храната и няколко стъпки, които да ви насочат в правилната посока, за да започнете.

1. Храната трябва да бъде приятна

Вкусна филийка торта за рожден ден, кремообразен шоколадов блок, малко люти солени пържени картофи - това са храни, които могат да ни донесат удоволствие, но въпреки това мнозина остават да се чувстват виновни, след като ядат нещо подобно. Или се чувстват така, сякаш трябва да прекарват часове, за да го изкарват във фитнеса, за да ги „спечелят“. Вместо да се чувствате виновни, яжте бавно, наслаждавайте се на вкусовете и текстурите и обръщайте внимание на хранителния опит. Спомнете си голямата картина. Една закуска или хранене е малка част от цялостната ви диета.

Когато храната стане забранена, тя става още по-примамлива и често рационализираме яденето на много от нея, за да премахнем „лошото“ и да започнем да бъдем „добри“ отново по-късно. Вместо да мислите за храните като за добри или лоши, преструктурирайте ги в ежедневни храни и понякога или лекувайте храни.

2. Всички храни могат да бъдат част от здравословната диета

Ако обичате шоколад, чипс или пайове, не се страхувайте, те МОГАТ да бъдат част от здравословната диета. Разбира се, ключът е честотата, порциите и цялостното качество на вашата диета. Определено не казвам да ходите и да ядете тези видове храни по цял ден всеки ден, но работим за намиране на здравословен баланс между всичко и нищо.

3. Ако се борите с умереност, проблемът не е в храната

Изследванията, работещи с клиенти, и личният опит ме научиха, че не прехранването е проблемът с храната. Вместо да се фокусирате върху определена храна, фокусирайте се върху връзката си с храната. Умереността не е борба, когато имате здравословна връзка с храната. Ако се съсредоточите върху контрола върху храната, цикълът на вина, ограничаване, преяждане, вина ще продължи.

Притеснението, че няма да можете да спрете да ядете определен вид храна, е често срещано притеснение, но когато се научите да бъдете интуитивен ядец (повече за това по-късно), ще разберете, че това не е така. Забраната на храните просто ги прави по-желани и увеличава вероятността да се яде тази храна след точката на комфорт. Ако често изпитвате глад, тази статия съдържа полезни съвети, за да решите дали е емоционално желание или истинско желание и как да реагирате.

4. Научете практиката на внимателно хранене

Внимателното хранене е мощен инструмент, който подобрява вашето удоволствие от храната. Помага ви да бъдете по-съобразени с апетита си, да стресирате по-малко за храната и ви връща контрола върху решенията ви за храна. Изследванията показват, че внимателното хранене може да намали преяждането и да подобри чувството за самоконтрол. Ето полезно видео, което въвежда концепцията за внимателно хранене.

За повече съвети относно внимателното хранене посетете регистриран диетолог, диетолог или друг здравен специалист, специализиран в тази област.

5. Научете се да бъдете интуитивен ядец

Интуитивното хранене е нещо, за което се запалих доста през последната година. Интуитивното хранене в известен смисъл е антидиетичен подход, който помага на хората да развият здравословна връзка с храната, като същевременно се фокусира върху здравословния начин на живот и доброто хранене.

Интуитивното хранене не разчита на хранителни правила или ограничения, а по-скоро се научавате да реагирате на сигналите на собственото си тяло. Вие ставате свой собствен експерт. Звучи просто, но може да бъде сложен процес, за да разберете дали отдавна сте на диета или разчитате на хранителните правила. С интуитивното хранене вие ​​слушате и реагирате по подходящ начин на вашите сигнали за глад и пълнота, ядете внимателно, отхвърляте правилата за храна и откривате удовлетворението и удоволствието от храната. Фокусът е насочен и към храненето и упражненията, но това е нежен подход, „без основание на правила“.

Има няколко страхотни книги за интуитивно хранене или намерете регистриран диетолог, диетолог, който може да ви помогне да работите по този подход.

Работата за по-здравословна връзка с храната отнема време, но си заслужава за дългосрочно здраве и благополучие. Търсенето на помощ от квалифициран специалист може да бъде точно това, от което се нуждаете, за да промените мислите си относно храната и да намерите балансиран подход към здравословния начин на живот.