peta

В продължение на години PETA казва, че ако всички станат вегани - и ние спрем да храним толкова много хранителни зърнени култури на отглежданите животни, а не на хората - гладът по света на практика ще изчезне. Сега ново проучване, което отваря очите, също ни подкрепя.

Изследователи от Института по околна среда към Университета на Минесота установиха, че 36 процента от калориите в културите се хранят на селскостопански животни. Когато добитъкът бъде убит и превърнат в храна, само 12 процента от тези калории влизат в човешката диета като месо. Това е огромен спад от две трети в броя на калориите, които биха били достъпни за хората, ако зърнените храни са били консумирани директно от хората на първо място.

Изследователите също съобщиха, че отглеждането на култури за директна консумация от човека увеличава наличните хранителни калории с до 70 процента и че новоосвободените култури биха били достатъчни за изхранването на допълнителни 4 милиарда души. Това е повече от достатъчно храна, за да покрие очакваното увеличение на световното население от 2 до 3 милиарда души до 2050 г.

Необходими са около 13 килограма зърно, за да се получи един килограм месо. Цялото това зърно ще допринесе много за изхранването на стотици милиони хора - много от тях деца - които нямат достатъчно храна Всъщност недохранването в момента засяга около 870 милиона души по света и отчита смъртта на повече от 2,5 милиона деца на възраст под 5 години всяка година.

Случаят за продължаване на храненето с животински продукти е твърде труден за преглъщане. Кравите, прасетата и пилетата, отглеждани за храна, страдат всеки ден от живота си, преди да понесат болезнена и ужасяваща смърт. Когато ядем месото, млякото и яйцата им, ние също страдаме, защото яденето на животински продукти е категорично свързано с всичко - от сърдечни заболявания и диабет до рак и затлъстяване. И храненето на тези животни с огромни количества зърно и други култури изважда храна от устата на децата.

Най-доброто нещо, което всеки може да направи за животните, собственото си здраве и планетата, е да стане веган. В светлината на това ново проучване - както и огромната документация за злоупотреба с животни във фабрични ферми и медицински проучвания, показващи, че месото, яйцата и млечните продукти опустошават човешкото тяло - веганското хранене може да не е най-добрият начин да се направи. Това може да е единственият начин да отида.

Вижте тази публикация в PETA в блога, за да видите колко лесно (и вкусно!) Може да бъде веган.