Певзнер номер 5 Диета

Певзнер номер 5 Диета. FoodsList.ru

вкус

Готови менюта за всички поводи! не намери подходящото? Тогава при нас е:
Уникална функция за съставяне на менюто на любимите ястия - за себе си, семейства или празнични менюта! Но уникалната тази функция става благодарение на възможността за получаване и разопаковане:
Точният списък на продуктите въз основа на готовото или направено от вас меню, изчислено с отчитане на необходимото количество порции!

За 4 порции . Сол, черен пипер - на вкус; Ориз - 0,5 чаши; Яйце - 1 брой; Майонеза - на вкус; Зелените (лук, копър, магданоз) - 1 връзка; Чесън - 3 скилидки; Пипер червен сладък - 6 броя; Кайма - 300 гр

Тръстите за пълнене трябва да бъдат умъртвени за няколко часа преди приготвянето на ястие, което не е трябвало да се готви. Когато оризът вече е на път, ние натрошаваме лука и ще пържим преди появата на характерен плътен аромат. Сега нека се охлади малко.

След това ще смесим форме, готовия ориз, лука, ще добавим малко яйце, което ще свърже всички компоненти в хомогенна маса. Не забравяйте да сол и черен пипер (ако не се страхувате от огнена едливост, натрошете малко парче лют червен пипер в фарш, ще бъде много подходящо).

Сега ще се занимаваме със съдове за фарш: отделяме от чушки крак със семена, разрязваме плодовете наполовина (възможно е и да оставим плодово стъбло за външен вид, само премахваме семената). По-добре е да вземете пипер големи, дебелостенни, те са много по-вкусни.

Сега наближи времето за загряване на фурната до 180-200 градуса и за омазняване на лист за печене. Възможно е да се пече на фолио или пергамент, ако се страхувате, че зеленчуците ще изгорят. Въпреки това, дори и да се случи - няма значение, възможно е да се отдели точно обърната черна тънка кожа. Зеленчуците без него само ще станат по-нежни.

Възможно е половинките зеленчуци да се оставят отворени и е възможно да се разстилат отгоре кръговете домати или резени по-рано извадена зеленчукова пулпа, нарязани на кубчета и да се напудрят всичко това с настърган кашкавал. По ваш вкус.

Възможно е да сервирате зеленчуци на маса както в горещо, така и в охладено състояние, като предварително сте поливали с майонеза, кетчуп или топлия сос, приготвен от заквасена сметана, домати, черен пипер и сол.

Преди да напълните със сосове, със сигурност опитайте печените плодове - може би ще искате да запазите истинския, истински вкус на ястие, което, разбира се, ще се промени, след като се свържете със соса.

Зеленчуците могат да се пълнят с пържено или варено нарязано месо с пресни зеленчуци; вегетарианска плънка - форме от ориз, царевица, грах, сирене или овче сирене и по-рано изрязана сърцевина от зеленчуци.