Публикувано на 15 октомври 2013 г. - Последна актуализация на 14 октомври 2018 г.

balance

Кое е рН балансът в тялото и защо е важно? Може да си спомняте смътно рН от класа по биология, но да не осъзнавате доколко правилният баланс на рН във вашето тяло намалява рисковете за здравето, включително загуба на кост, сърдечни пристъпи и болест на Алцхаймер.

Знаете ли вашето pH? За съжаление, нашите съвременни диети и начин на живот често насочват нашия pH баланс в предупредителната зона, така че е време да разберете! Ето как можете и какво можете да направите, за да се предпазите от щетите, които могат да бъдат причинени от ниския баланс на рН на тялото.

Какво представлява балансът на рН на тялото?

Когато вашето pH е балансирано, тялото ви е в алкално състояние - и това е добре! Това означава, че тялото ви е в състояние да буферира вредните киселини и да поддържа вашите системи да работят както трябва.

Когато балансът на pH на тялото ви е насочен към киселинност, системите на тялото ви не могат да издържат на количеството киселина в тялото ви. В резултат на прекомерната киселина тялото ви може да приема алкализиращи минерали от костите ви или да страда от възпаление, което може да доведе до заболяване.

Стомахът ви е кисел, за да смила храната и да предпазва тялото ви от патогенни организми или хранителни антигени, които не трябва да има там.

Много жени, които страдат от киселинен рефлукс и киселини имат твърде малко киселина в стомаха си, което може да влоши лекарства като Pepcid и TUMS, които увеличават алкалността в стомаха.

Може да опитате да се отървете от киселини, като добавите повече киселина към вашата диета.

Какъв е правилният баланс на pH?

Трябва да се стремите да поддържате киселинната основа (pH) на тялото си между 6,5 (слабо кисела) и 7,5 (леко алкална). На скалата на рН, колкото по-ниско е отчитането на рН, толкова по-кисел е разтворът.

Какви са опасностите от ниското рН?

Обикновено тялото ви може да се справи с тежки киселинни натоварвания, без да взема твърде много от вашите алкализиращи резерви. Но много от нас непрекъснато произвеждат излишни киселини, особено чрез диетата си. Без начин да ги неутрализира, тялото ви се бори да поддържа здравословно рН на кръвта и може да допринесе за сериозни здравословни проблеми, включително:

  • Възпаление и болест. Когато тялото ви се бори да поддържа рН на кръвта, необходимо за оцеляване, това може да доведе до възпаление. С течение на времето това може да доведе до повишаване на възпалителния хомоцистеин в кръвта в кръвта. Проучванията показват, че високите нива на хомоцистеин в кръвта удвояват риска от възпалителни състояния като:
  • Сърдечен удар
  • Удар
  • Болест на Алцхаймер
  • Загуба на кост, остеопороза и остеопения. Костите са вашата банка за съхранение на алкализиращи минерали, така че когато тялото ви трябва да източи „сметката“, за да компенсира претоварването с киселина в храносмилателния тракт, костите ви се увреждат. Това може да доведе до загуба на костна плътност, остеопения или остеопороза. Доклад, публикуван в New England Journal of Medicine, обяснява как повишените нива на хомоцистеин инхибират образуването на нови кости чрез прекъсване на омрежването на колагеновите влакна в костната тъкан.

Как можете да тествате pH?

Можете да тествате рН на слюнката и/или урината си с прости лакмусови ленти, които се предлагат в нашия МАГАЗИН или в повечето аптеки. Ще искате да проследите вашето pH за няколко седмици, за да видите каквито и да е модели, които се развиват през това време. Тестът трябва да бъде снабден с цветно кодирана диаграма, за да определите показанията на pH.

Ако резултатите от теста ви покажат, че сте „кисели“, следващата стъпка е да погледнете източника на киселинността - и това, което ядете, е най-често срещаният фактор.

Хранене за подобряване на вашия pH баланс

Повечето от храната, която ядем, има потенциал да промени нашето pH. Когато се усвояват, някои храни оставят киселинни странични продукти в тялото (храни, образуващи киселина). Други оставят алкални странични продукти (алкалообразуващи храни). Когато ядете диета, пълна с витамини и минерали, тялото ви се снабдява с нужните хранителни вещества и не е нужно да нахлува в костите. Получаването на достатъчно хранителна подкрепа всеки ден може да ви предпази от сериозни последици за здравето на костите и цялостното ви здраве.

Ето няколко идеи за това как да възстановите рН баланса в диетата си, да поддържате здравословно храносмилане, да поддържате нивата на рН на кръвта в релси и да защитите костите и бъбреците си.

Най-добрите киселини и алкалообразуващи храни

Преценката дали дадена храна подкислява или алкализира в диетата може да изисква известно съзнание, тъй като някои храни, които смятаме за „кисели“, всъщност алкализират диетата. Случаят с лимоните във втората точка по-горе е един добър пример!

Всъщност е по-добре да разгледаме дали храната е храна, образуваща киселина или алкално образуваща храна, а не там, където самата храна попада в скалата на pH.

Обръщането на внимание на вашето pH е незабавна и положителна промяна за вашето здраве, която можете да направите днес!