Пиенето на алкохол причинява инсулинова резистентност, което увеличава риска от диабет тип 2, показват резултатите от проучване върху животни, водено от изследователи от Института за затлъстяване и метаболизъм при диабет в Медицинското училище Icahn в планината Синай. Освен това авторите откриват, че алкохолът нарушава инсулиновата рецепторна сигнализация, причинявайки възпаление в областта на хипоталамуса на мозъка.

алкохол

Резултатите са публикувани в изданието от 30 януари на списанието Science Translational Medicine.

„Инсулиновата резистентност се очерта като ключов метаболитен дефект, водещ до диабет тип 2 и коронарна артериална болест (CAD)“, казва д-р Кристоф Бютнер, старши автор на изследването и доцент по медицина (ендокринология, диабет и костни заболявания) . „Някой, който редовно пие напитки дори веднъж седмично, в продължение на много години, може да остане в инсулиноустойчиво състояние за продължителен период от време, потенциално години“, каза д-р Buettner.

В това проучване изследователите са лекували плъхове с алкохол в продължение на три последователни дни, за да симулират пиенето на хора. Контролна група получава същото количество калории. След като алкохолът вече не се открива в кръвта, метаболизмът на глюкозата се изследва чрез тестове за толерантност към глюкоза или чрез инфузии с контролиран инсулин. Установено е, че плъховете, лекувани с алкохол, имат по-високи концентрации на плазмен инсулин от контролната група, което предполага, че инсулиновата резистентност може да е била причина за нарушен глюкозен толеранс.

Високите плазмени нива на инсулин са основен компонент на метаболитния синдром, група рискови фактори, които се срещат заедно и увеличават риска от диабет тип 2, коронарна артериална болест и инсулт.

"По-рано не беше ясно дали препиването е свързано с повишен риск от диабет, тъй като човек, който изпива напитки, може да има склонност да яде или поне да яде твърде много. Нашите данни показват за първи път, че преяждането предизвиква инсулинова резистентност директно и може да възникне независимо от разликите в приема на калории ", каза д-р Клаудия Линдтнер, първи автор на изследването и асоцииран изследовател по медицина, ендокринология, диабет и костни заболявания в Медицинското училище в Икан.