Оправда ли се сокът от целина? Продължете да четете, за да разберете.

сутрин

Какъв е този наш свят, без да се появява нова уелнес тенденция на всеки няколко месеца? Имаме лудост от кейл, всичко овесено мляко, диетата Кето и използването на карфиол като заместител на основно всеки вид въглехидрати. Не го мразя или нещо подобно (всъщност съм много уелнес), но не можете да отречете фактите.

В момента тенденцията в момента е сок от целина - и предполага се, че той има способността да промени напълно живота ви.

Шансовете са, че вашата емисия в Instagram е инфилтрирана от знаменитости и влиятелни хора, споделящи любовта си към целина сочна. Лично за пръв път я пуснах на радара ми Хана Бронфман, но тенденцията всъщност започна с Антъни Уилям от Medical Medium, най-продаваният автор и вид медицински "екстрасенс", който се кълне в способността си да лекува хората с "прозрения от Духа . " Звучи законно.

Популярността на сока от целина се разпространи извън обсега на социалните медии и беше отразена във всеки източник на новини и публикации от Vogue до Good Morning America. Знаменитости, инфлуенсъри и обикновени хора като теб и мен са възприели тенденцията - защото кой се шегуваме? - всички ние търсим каквито и да е обещания, за да изчезнат всичките ни проблеми. Джена Деван се кълне в него, Селма Блеър се кълне в него, Миранда Кер се кълне в него. Ще се закълна ли и аз?

ИСКОВЕ:

Преди да вземем нещата от Instagram в реалност, нека разгледаме някои от най-големите претенции на сок от целина:

Това е противовъзпалително - Смята се, че хроничното възпаление е предшественик на почти всяка болест и заболяване, от артрит до рак.

Помага при автоимунни заболявания - целината очевидно е в състояние да разгражда и премахва вируси.

Възстановява здравето на червата - здравословните черва означават по-добро храносмилане и по-малко подуване.

Възстановява рН баланса на тялото - огромен фактор за страдащите от киселинен рефлукс.

Той облекчава мозъчната мъгла, депресията и безпокойството.

Подобрява кожата ви и засилва дълбоката клетъчна хидратация.

РЕЗУЛТАТИТЕ:

Предвид дългия списък на предимствата и факта, че винаги се интересувам от нещо, което ще подобри здравето ми, знаех, че трябва да опитам сок от целина за себе си. И така в продължение на 10 дни спазвах инструкциите на Medical Medium да пия по 16 грама сок от целина всяка сутрин на гладно - и, добре, беше доста безпроблемно.

За удобство и за да не се налага да приготвям сок във моя Vitamix всяка сутрин, поръчах 10 сока от целина от пресовани сокове. Загрижен за изтичането им, аз се консултирах със самите експерти по сокове и човекът от Pressed Juicery ми каза, че трябва да замразя половината от тях. Ако искате да направите същото, първо излейте малко от сока, за да предотвратите експлозията на бутилката, когато замръзне. Да, губите малко скъпоценен сок от целина, но това е по-добре, отколкото да се справите с бедствие във фризера. Също така имайте предвид, че размразеният сок има малко по-различна консистенция от сока в неговата незасегната форма.

Съжалявам да съобщя, че моето 10-дневно приключение със сок от целина беше доста смазващо в сравнение с обещаното. Не забелязах разлика в храносмилането си (макар че не бих казал, че преди това беше особено лошо) и тревожността ми със сигурност не изчезна (проклето). Като се има предвид това, едно нещо, което забелязах, беше, че кожата ми остана без пробив през цялото време.

Влизайки в експеримента, кожата ми се справяше много добре, но аз съм човек, склонен към пробиви, особено когато съм близо до това време на месеца (дай хормони!). Чисто по стечение на обстоятелствата 10-те дни сокове се подредиха почти точно с 10-те дни, водещи до менструацията. Ниско и ето, ден-два след последния ми сок забелязах, че се появяват няколко пъпки. Това ли се дължи на липсата на чудотворен сок от целина в моята система? Или просто защото леля Фло щеше да пристигне в града? Наистина не съм сигурен.

Лично аз нямах нищо против вкуса и определено се чувствах добре да получа сок от първото нещо сутрин и за това нямам оплаквания. Мисля ли, че сокът от целина е лек за всички мои болести? Не, не го правя. Но мисля ли, че е добре за хидратацията, общото ви здраве и потенциално кожата ви също? Разбира се, бих казал така. По тази причина този експеримент бих помислил да го направя отново.

Ако трябваше да попитате моето не особено експертно мнение, бих казал, че сокът от целина, точно като кейл и киноа, е тенденция, която ще бъде на път да излезе в близко бъдеще. Междувременно се придържайте към осемте си чаши вода на ден и ще се оправите.

Опитвали ли сте сок от целина? Споделете вашите мисли по-долу!