Публикувано: 29 юли 2018 г. Последна актуализация: 9 декември 2020 г.

Смелите вкусове и пресните съставки правят тази перфектната пикантна лятна салата.

рецепта

Нищо не казва лято като летни салати. Разбира се, няма нищо лошо в класическата картофена салата на барбекю в задния двор. Но защо не подправите нещата (буквално) с тази пикантна рецепта за салата от черен боб и скариди? С пикантни подправки и вдъхновени от Cajun и Southwestern съставки, тази пикантна салата от скариди е мигновена лятна класика с удар.

Пресни и пикантни

Тази пикантна рецепта носи топлината, но също така съдържа много пресни съставки, които жадувате в лятна салата. Подправки като кимион, лют червен пипер, червен пипер и натрошен червен пипер се комбинират за смел вкус. Междувременно любимите летни съставки като пресни скариди и царевица правят тази салата свежа и освежаваща. Черен боб, хладно авокадо, пикантен сок от лайм и прясна кориандър свързват всичко заедно с поп от югозападния нюх.

Разбира се, салата всъщност не е салата без маруля. Докато тази пикантна салата от скариди е заредена с вкусни съставки, смели вкусове и забавни текстури, тя не би била пълна без хрупкав настърган ромен и нарязано зеле. Тази салата наистина има всичко. Независимо дали го сервирате като ястие, гарнитура или с тортила чипс като потапяне, това е идеалната комбинация от пикантни и освежаващи вкусове и съставки.

Подгответе и сервирайте Съвети

Определено отидете със сурови скариди, а не предварително приготвени за тази пикантна рецепта за салата от черен боб и скариди. Суровите скариди ще усвоят по-добре подправките за смел вкус, за това е и цялата тази рецепта. За щастие скаридите се готвят бързо. Само след 5-6 минути в горещ тиган, вашите скариди трябва да са розови, стегнати и сготвени до съвършенство.

Тази салата е чудесно поднесена гореща, така че можете да я сервирате веднага след готвене. Обаче е и вкусно охладено. Независимо дали предпочитате да готвите няколко часа предварително и да го оставите да изстине, преди да сервирате, или сте гладни за остатъци на следващия ден, тази вкусна и ароматна салата е също толкова пикантно поднесена студена. Така или иначе, тази пикантна салата от скариди определено носи топлината!

Насладете се на тази вкусна салата като ястие, странично, приложение или дори увийте остатъци в тортила за едно такова скариди тако. Въпреки това, че решите да се насладите на смелите вкусове на тази освежаваща лятна салата, тя непременно ще подправи нещата.