пиле

Какво да правим с пиле и картофи?

Пилето и картофите са две от най-обичаните съставки и когато ги комбинирате заедно, те правят невероятно ястие за вечеря.

В тази рецепта ще ви науча как да направите най-невероятната и вкусна рецепта с един тиган, която ще искате да ядете всеки ден!

Други рецепти, които може да ви харесат

Какви съдове за готвене да използвате?

Препоръчвам чугунен тиган за най-добри резултати и лекота на използване. Можете да готвите и двете съставки в един и същ тиган. Чугуненият тиган запазва висока топлина и разпределя топлината равномерно, което е чудесно за тази рецепта.

Можете също да използвате тиган или тиган от неръждаема стомана.

Съвети за готвене на пиле и картофи?

  • Мариновайте пилето с пушен червен пипер, италианска подправка, зехтин и сол. Добре маринованото пиле ще гарантира, че ще стане сочно, влажно и вкусно.
  • Нарежете картофите на малки клинове, така че да се готвят равномерно на плота на печката.

Колко калории има в пилето и картофите?

Тази рецепта е здравословна само с 350 калории. Сервирайте го със зеленчукова страна като чесън зелен фасул или сотиран спанак, за да поддържате ниските калории.

Какви ястия да сервирате с този рецепт?

За пълноценно хранене и лесна вечеря през седмицата препоръчвам следните рецепти.

Чесново масло Сотиран спанак

Тиган Чеснов хляб

Чесън Зелен боб

Просто погледнете снимките, тази рецепта е епична и завинаги ще промени вашата вечеря. Пилето е сочно, влажно, изключително ароматно, а картофите са нежни. Направете това за вечеря тази вечер. Наслади се!

5 тайни за 20 мин вечери

Получете трикове за бързо и лесно хранене!

Лесно пиле и картофи с един тиган, което отнема по-малко от 30 минути. Пилето е толкова вкусно, а нежните картофи допълват тази приятелска за семейството вечеря.

Съставки

Пиле

  • 1 фунт пилешки бедра без кожа и кости
  • 1 чаена лъжичка пушен червен пипер
  • 1/2 чаена лъжичка италианска подправка
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1 супена лъжица зехтин

Картофи

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица несолено масло, разтопено
  • 8 скилидки чесън, обелени
  • 12 унции. червени картофи, нарязани на клинове
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 3 чертички италианска подправка
  • 1 чаена лъжичка пресен розмарин, грубо нарязан, по желание
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица несолено масло, разтопено

Инструкции

  1. Мариновайте пилето с пушен червен пипер, италианска подправка, сол и зехтин. Разбъркайте, за да се разбърка добре. Заделени.
  2. Загрейте чугунен тиган на средно ниска температура. Добавете зехтина и маслото, последвайте чесъна, картофите и останалите съставки. Гответе картофените клинове, докато външността се запече и вътрешността се приготви, около 10 - 15 минути. Изсипете и оставете настрана.
  3. В същия тиган на средна температура добавете зехтина и маслото. Тиган запържете пилето, от всяка страна за около 4-5 минути. Обърнете и тиган запържете другата страна.
  4. Избутайте пилето на една страна и добавете картофите. Добавете още сол на вкус. Изключете котлона и сервирайте пилето и картофите веднага, с лют сос по ваш избор, ако искате.

Бележки

Тази рецепта е вдъхновена от Eatwell101.

Ако картофите не са крехки след готвене на плота на печката, можете да печете във фурната за 5-10 минути при 425F.

Информация за храненето

Порция

Reader Favorites

Читателски взаимодействия

Коментари

Звучи вкусно. Мога ли да използвам картофи русет?


Исках само да кажа, че направих това ястие миналата неделя и беше вкусно!

Пчела в списъка на съставките, който имате:
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица несолено масло, разтопено
8 скилидки чесън, обелени
12 унции. червени картофи, нарязани на клинове
1/4 чаена лъжичка сол
3 чертички италианска подправка
1 чаена лъжичка пресен розмарин, грубо нарязан, по желание
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица несолено масло, разтопено
Така че има 2 супени лъжици зехтин и 2 от маслото?

Да, защото първо готвите картофите и след това готвите пилето.:)

Добре благодаря, току-що разбрах, че 3-тата супена лъжица масло е от маринатата:)


Току-що направих това! Беше вкусно! Използвах пилешки гърди и трябваше да ги готвя малко по-дълго, тъй като бяха дебели. Но картофите излязоха невероятни и пилето беше вкусно!

Много благодаря!

Здравейте Layla, благодаря, че изпробвахте моята рецепта за пиле и картофи. Моля, опитайте още рецепти на моя сайт, всички са добри: https://rasamalaysia.com/recipe-index-gallery/

Нели Хауърд | Вкусно среща здравословно


Семейството ми обичаше това ястие, съпругът ми каза, че това е най-вкусното пиле

в рецептата накрая поставяте домати вместо картофи, помислихте, че може да искате да поправите. Изглежда все пак лесно и вкусно