Има ли нещо по-утешително от домашно приготвеното пиле и кнедли? Опитайте тази лесна рецепта. Той е питателен и засищащ.

nutrition

Съставки

1 чаша нарязан лук
1 чаша накълцани моркови
1/2 чаена лъжичка смлян чесън
1/4 чаша брашно за всички цели
1/2 чаена лъжичка сушени листа от мащерка
6 чаши пилешки бульон
2 чаши варени, нарязани на кубчета, пилешки гърди Rotessire без кожа
Сол и черен пипер на вкус
2 чаши бисквитена смес за печене
2/3 чаша обезмаслено мляко

Указания

В голяма незалепваща тенджера, покрита с незалепващ спрей за готвене, задушете лука, морковите и чесъна на умерен огън 5-7 минути или докато омекне. Разбъркайте брашното и мащерката.

Постепенно добавете бульон; оставете да заври. Добавете пиле.

В купа разбъркайте бисквитената смес за печене и млякото. Капнете по лъжици във врящ бульон. Върнете да заври, намалете огъня и гответе, покрито за 15-20 минути или докато кнедлите свършат. Подправете със сол и черен пипер (ако използвате). Ако супата е прекалено гъста, добавете още пилешки бульон.

Прави 8-10 порции.

На порция: 235 калории, 6 g мазнини, 28 g въглехидрати, 16 g протеин, 2 g диетични фибри и 815 mg натрий.