Порции: 3 | Размер на порцията: около 2 1/2 чаши салата
Време за готвене: 30 минути (не включва времето за охлаждане)
Тази рецепта може лесно да се умножи и се съхранява добре за около 24 - 48 часа в хладилника.
3 чаши | вода |
1 чаша | кафяв ориз |
2 литра | вода |
3 средни | моркови (обелени и нарязани) |
1 голям | праз (почистен и нарязан) |
1 lb | обезкостени пилешки гърди без кожа |
спрей масло | |
2 | зелен лук (нарязан) |
2 супени лъжици | зехтин |
1 супена лъжица | балсамов оцет |
2 супени лъжици | доматена паста |
1/4 ч.л. | сол |
пресен смлян черен пипер | |
1/4 чаша | обезмаслено кисело мляко |
2 супени лъжици | 2% мляко |
Поставете водата в среден съд на силен огън. Когато се стигне до кипене, добавете ориза и разбъркайте веднъж. Намалете котлона до минимум и оставете ориза да къкри до готовност. Когато се сготви, извадете в купа и сложете сварения ориз в хладилника.
Докато оризът се готви, поставете 2-литровата вода в среден съд за сос и оставете да къкри. Добавете нарязаните моркови и праз и гответе около 5 минути, докато леко омекнат. Извадете и източете водата. Поставете малко лед в тигана, за да спрете зеленчуците да се готвят.
Загрейте фурната до 350 ° F. Поставете среден тиган във фурната и когато фурната е гореща, напръскайте леко тигана с масло. Добавете пилешките гърди и върнете тавата във фурната. Гответе пилешките гърди, обръщайки се веднъж или два пъти за около 10 - 15 минути, докато приключите.
Извадете пилето от фурната и оставете да почине за около 5 минути. Нарежете на кубчета от 1/4 инча до 1/2 инча. Поставете пилето и охладените моркови и праз в купата с ориза в хладилника. Добавете зеления лук. Сгънете внимателно съставките.
Докато оризът, пилето и зеленчуците се охлаждат, поставете зехтина и оцета в купа и разбъркайте заедно. Добавете доматеното пюре и разбийте до гладка смес. Добавете солта и черния пипер и разбийте.
Бавно разбийте киселото мляко и млякото. Когато дресингът приключи, сгънете го в салатата и охладете за около час.
- Диета, хранене, отслабване и дълголетие Не е толкова сложно, колкото си мислите; Здравият
- Яжте повече пиле с тези три здравословни рецепти! 123 Диета
- План за диета за наддаване на тегло за жени Здравословен план за диета за наддаване и отслабване
- FreeSample Магическа диета за отслабване Д-р Отслабване Рим Ga Пиле План за отслабване Pitt County
- Яжте мазнините Преглед Рецепти за отслабване на Джон Роули