2 - Не ми хареса
Кафявото масло е най-добре пазената тайна на бързия готвач: По-малко от две минути в тигана карамелизира млечните твърди вещества в маслото за ароматна, ядкова нотка във всяко ястие. Опитайте се да не нарязвате доматите прекалено ситно; искате да са малко буци, за да се разпаднат по-бързо в соса, но също така искате да запазят някаква форма. Ако пилешките ви гърди са по-големи от 6 унции (някои могат да бъдат по-големи от 12 унции), разполовете двете гърди хоризонтално, вместо да ги удряте тънко. Сервирайте върху легло от пълнозърнест кускус, пълнозърнеста полента или кафяв ориз.
Съставки
4 (6-унции) пилешки гърди без кожа, обезкостени
3/4 чаена лъжичка кошерна сол, разделена
3/4 чаена лъжичка черен пипер, разделен
2 супени лъжици зехтин, разделени
2 супени лъжици несолено масло
6 скилидки чесън, нарязани на филийки
2 чаши наполовина гроздови домати
3 супени лъжици пресни листа магданоз от плоски листа
- Пилешки гърди в сушена на слънце доматена соса Диета Рецепта
- Рецепта за салата от пиле и краставици Светлина за готвене
- Рецепта за пиле и моркови Fiesta за готвене
- Кремообразен сос от чесън Пилешка рецепта Идея за вечеря с пилешки гърди
- Пиле в доматен сос (Paleo, Whole30 Keto) Истинският прост добър живот