2 чаши универсално брашно 2 чаени лъжички незабавна мая 1 супена лъжица растително масло 1/2 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка захарни препарати: Няма. Начин на употреба: 1- Комбинирайте брашно, незабавна мая, сол и захар в голяма купа. 2- Добавете растително масло. 3- Докато разбърквате, изсипете в една чаша топла вода постепенно. (Добавете още брашно, ако е необходимо) 4- Месете тестото за 7 минути. 5- Извадете тестото от купата и оформете на топка. 6- Намажете купа с растително масло и прехвърлете тестото. 7- Покрийте купата и я поставете на топло място да втаса за 2 часа или тя е удвоила размера си. 8- Разделете тестото на 16 парчета. Оформете всяко парче на топка. Издърпайте тестото отстрани и го пъхнете отдолу. 9- Разточете всяка топка до плоско тесто от 1/4 инча. 10- Прехвърлете тестото върху набрашнен бисквитен тиган. 11 - Загрейте фурната на 260 ° C (500 ° F), печете всяка страна за 5 минути.

рецепта

Прясно изпечени питка има много по-добър вкус. Специално при печенето им са прости и много лесни. Питка се смята, че произхожда от древногръцкия, но сега е известно, че е арабски, ливански или сирийски хляб. Една порция (3,5 oz/100g) от тази рецепта за хляб има 386 калории (54 калории от мазнини), 6 g обща мазнина (1,1 g наситени мазнини), 0 mg холестерол, 436 mg натрий, 100 mg калий, 71,6 g общо въглехидрати (2,5 g диетични фибри, 0,6 g захари) и 9,6 g протеин.