Вашият резултат: PITTA

wellspring

Аюрведа се смята от много учени за най-старата лечебна наука в записаната история. Аюрведичното знание възниква в Индия преди повече от 5000 години. На санскрит Аюрведа означава „Науката за живота“. Акцентът в Аюрведа е върху превенцията на болести чрез баланс на тялото, ума и емоциите.

Трите основни понятия в Аюрведа са:

  1. Храната е лекарство.
  2. Болестта може да бъде предотвратена и изкоренена чрез промяна на ежедневните навици.
  3. Препоръките за начина на живот се основават на физически-психически-емоционален план или доша на индивида.

Древните текстове на Аюрведа идентифицират три основни физически-психически-емоционални типа или доши, които присъстват във всеки. Всеки човек има характеристики и на трите доши, но една доша обикновено е най-доминираща, една вторична и третата най-слабо изразена. Оригиналните санскритски думи за трите доши са Vata, Pitta и Kapha.

Болестта се причинява или от излишък, или от дефицит на Vata, Pitta или Kapha.

Пита

Пита представлява храносмилането и метаболизма. Индивидите от Пита притежават много от качествата на огъня - горещ, интензивен, проникващ, остър и развълнуван. Освен това те имат характеристиките на мазна и кисела. Хората от Пита имат проницателни идеи и остър интелект. Когато хората от Пита излязат от равновесие, те могат да се ядосат и да се сдържат. На сезонна основа Пита е най-доминираща през горещите летни месеци. Тъй като тенденцията на Pitta е да се прегрее, основният принцип за поддържане на Pitta в равновесие е да се поддържа хладно - физически и емоционално.

Индивидите от Пита са психически бдителни, интелигентни и имат силно разбиране. Те обаче лесно се развълнуват и могат да станат агресивни, ядосани и ревниви, когато са извън равновесие. Хората от Пита обичат да бъдат лидери и плановици и често търсят просперитет. Те обичат да показват своето богатство и притежания чрез закупуване на материални предмети. Успехът, постиженията и удовлетворението в една дейност са важни за хората от Пита. Когато са в баланс, типовете Pitta са склонни лесно да намират доволство. Когато са извън баланс, те са склонни да бъдат перфекционисти.

Индивидите на Pitta обикновено са със среден ръст и телосложение с добре дефиниран мускулен тонус. Тяхната кожа има тенденция да бъде мазна, топла и червеникава или медна с много бенки и лунички. Носът им често е остър и тенът обикновено е румен. Косата им има тенденция да е копринено мека и често изпитват преждевременно побеляване или косопад.

Хората от Пита са склонни да имат заболявания, които включват възпаление поради наличието на принципа на огъня в тялото им. Те имат склонност към киселинен рефлукс, кожни обриви, мигренозно главоболие, язви, пареща болка, треска, конюнктивит, колит и сърдечни заболявания. Хората от Пита често не могат да понасят слънцето или прекомерната топлина. Въпреки че са склонни да се наслаждават на упражнения, прекомерните физически упражнения могат да влошат Питта. Хората с прекомерна Пита трябва да спортуват в най-хладните часове на деня и да избягват парни бани и сауни. Хората от Pitta са склонни да се изпотяват лесно и да правят големи количества урина и изпражнения. Когато са в равновесие, те имат изобилие от енергия и често се нуждаят от по-малко сън от другите две доши. Когато обаче хората от Пита са в неравновесие, сънят им може да се наруши посред нощ.

Преобладаващите в Pitta индивиди имат силен метаболизъм и силен апетит. Те обичат да консумират големи количества храна и течности. Те обикновено обичат лютите подправки и студените напитки. Диета за балансиране на Pitta обаче изисква намаляване на лютите подправки, киселите храни (като домати и цитрусови плодове) и киселите напитки (като алкохол, кафе и газирани напитки). Поради силното си храносмилане, хората от Пита са склонни да имат лоши хранителни навици. Ако обаче продължават лошите си хранителни навици за дълги периоди от време, те губят силните си храносмилателни способности и започват да натрупват токсини в тялото.

Диетични препоръки за Pitta

За да балансирате Pitta, трябва да избягвате кисели, солени, мазни и пикантни храни. Пример за видовете храни, които трябва да избягват, са домати, репички, люти чушки, чесън, лук и цитрусови плодове. Хората на Pitta се справят най-добре, когато са вегетарианци. Ако обаче решат да ядат месо, предпочитаните източници на животински протеини са пилешко, пуешко, яйчен белтък и сладководна риба. Почти всички бобови растения са полезни за Пита. За да помогнат за намаляване на естествената си агресивност, типовете Пита трябва да ядат сладки, стягащи и горчиви храни. Сладките, пресни плодове са особено охлаждащи за Pitta. Типовете Pitta могат да ядат почти всякакви естествени подсладители, с изключение на мед и меласа, които и двете се нагряват.

Ечемикът, оризът, овесът и пшеницата са добри зърнени култури за индивидите от Пита. Ако обаче имат значително количество възпаление в храносмилателния си тракт, те могат да имат непоносимост към глутен. Зеленчуците трябва да бъдат основната част от диетата им. Хората от Пита могат да понасят умерено количество салати и сурови зеленчуци поради силното им храносмилане. Индивидите от Pitta трябва стриктно да избягват кафе, алкохол и тютюн, тъй като всяко едно от тези вещества силно влошава Pitta.

Повечето ядки и семена имат твърде много масло и следователно са прекалено нагряващи за индивидите от Пита. Несолените или слабо осолени слънчогледови и тиквени семки могат да се приемат умерено.

Кокосовият орех охлажда за Pitta - той може да се консумира редовно като кокосова вода, масло или като плод. Хората от Pitta трябва да използват масла в малки количества. Най-добрите масла са кокосовото масло, зехтинът, слънчогледовото масло и топленото масло (избистрено масло).

Сладките млечни продукти (като мляко, несолено масло, гхи и меки сирена) са подходящи за хората от Пита в умерени количества. Киселото мляко може да се смеси с вода и захар, за да се получи сладко ласи, но в противен случай консумацията на кисело мляко трябва да бъде ограничена. Подправки като кардамон, канела, кориандър, копър и куркума балансират за Пита.