Ето как да пазарувате за семейни ястия и закуски на стойност една седмица (включени закуска, обяд и вечеря!) За $ 100.

здравословна

Заведохме нашето четиричленно семейство на вечеря и сладолед наскоро в петък вечер. Две предястия за възрастни, предястия за две деца, бакшиши и кръгчета конуси за сладолед по-късно, без усилия събрахме сметка за вечеря от 80 долара. Докато се наслаждаваме на вечеря, това ме кара да оценя как мога да разтегна бюджета си за храна, за да храня семейството си със здравословни ястия през цялата седмица, често за това, което харчим само за едно хранене в ресторант. Разчитането на надеждни трикове за планиране на хранене прави достъпни и здравословни семейни планове за хранене седмица след седмица.

Ето моите най-добри съвети за създаване на евтин, здравословен план за хранене за седмицата (за изхранване на двама възрастни и две деца), базиран на бюджет от $ 100, плюс идеи за евтини рецепти, които да опитате за закуска, обяд, вечеря и закуски. И не пропускайте списъка за пазаруване по-долу!

Евтини съвети за здравословно планиране на хранене

Следвайте тези съвети за създаване на евтин, здравословен план за хранене всяка седмица.

1. Сканирайте седмичните оферти за хранителни стоки

Протеините, като пилешко или говеждо, са най-скъпите продукти в списъка с хранителни стоки, така че изградете план за хранене около артикулите, които се продават. Помислете за сезонни продукти, които обикновено са по-евтини, като аспержи през пролетта и пресни плодове през лятото.

2. Изградете бюджетен хладилник и килер

Запазете запас от евтини скоби като яйца и консерви от риба тон, които могат да се използват в няколко хранения през цялата седмица. Твърдо сварените яйца добавят протеин към сутрешния ви препечен авокадо или кутията за обяд на вашето дете. Консервираният тон се превръща в лесно приготвяне на храна за закуски и се удвоява, докато се топи за бърза вечеря. Когато пазарувате, следете за сделки и се запасявайте, когато нещата се продават.

3. Пишете в няколко безмесни ястия

Паунд за паунд, растителни протеини като леща и консервиран фасул са кражба в сравнение с животинските протеини (а някои всъщност съдържат повече протеини от месото). Освен това изследванията показват, че яденето на повече растения е полезно за нашето здраве. Добавете няколко безмесни варианта през седмицата за закуска, обяд, вечеря и леки закуски.

4. Планирайте тематични вечери за вечеря

Присвояването на тематични вечерни ястия въз основа на различни видове ястия (като неделя с бавна печка, понеделник без месо или петък с разбъркване) или на база скоби като кафяв ориз и пълнозърнести макарони (помислете за чаша с ориз в четвъртък или паста в сряда) е добро начин да се придържате към бюджета си и също така да намалите умората при вземане на решение за планиране на хранене. Добавянето на остатъчна нощ (или две!) Също е добра идея.

5. Опънете остатъците.

Съберете остатъците от тази вечер за утрешния обяд или трансформирайте каквото е останало в друго хранене за семейството. Направете заредени сладки картофи с остатъци от лют червен пипер, фритата, за да изразходвате всички останали варени юфка спагети или бурито с последното печено пиле.

Какво правя тази седмица

Тази седмица поддържам нещата прости с опции за закуска без готвене, разнообразни обеди за приготвяне на храна и вечери, подходящи за деца, които се събират за около 30 минути или по-малко. За да сведем до минимум отпадъците от храна и да спестя от хранителни стоки, ще използвам много от същите съставки за многократно хранене.

Закуска

Планирането на прости, бързи закуски, които мога да сервирам за минути, е от ключово значение за по-малко хаотичните сутрини в нашата къща. Ще приготвя голяма порция овес за една нощ, които да се ядат при поискване през седмицата или да се опаковат. Или ще препека купчина пълнозърнест хляб и ще оставя всеки да си избира гарнитурата.

В менюто

  • Овес за една нощ с нарязан банан или плодове
  • Пълнозърнест препечен хляб с ядково масло и банан, или с авокадо и нарязано твърдо сварено яйце

Бюджетни съставки

Овален овес, пълнозърнест хляб, банани, замразени плодове