двойки

Може да е трудно да се опитате да намалите разходите за сметките си за храна и да получите всичко, от което се нуждаете. Но не е задължително! Извършихме сумите и подготвихме този план за седмично меню за двойки, за да покажем как можете да спестите от пазаруването на храна - и да поддържаме здравословна диета.

Това меню се основава на хранителните нужди на средностатистически мъж (M) и средна жена (W), на възраст 31-50 години. По-младата двойка ще се нуждае от малко повече, а по-възрастната двойка малко по-малко.

Диетологът Роуз Кар казва: „Чувствайте се свободни да правите замествания в това меню, например, променяйте вида зърнени храни. И изпечете филийката през уикенда, за да имате икономични сладки закуски за седмицата. "

  • Средна цена на двойката: $ 160
  • Нашето меню: $ 124
  • Спестете $ 36
  • $ 36 на седмица за една година = $ 1872 = 18 вечери в ресторанта!

Как се правят нашите менюта

Този план за меню обхваща всяко хранене и закуска за седмицата и включва цялото хранене, от което се нуждае всеки член на домакинството - цялата енергия, хранителни вещества, витамини и минерали, от които се нуждаем, за да бъдем здрави (въз основа на насоки от Министерството на здравеопазването). Използвайки рецепти от нашия архив, ние създадохме менюта, които също са значително по-евтини от средните разходи за храна за различните домакинства.

Как пазарувахме

Оценихме това меню въз основа на среден бюджетен супермаркет. Спазвахме тези правила:

  • купувахме неща на специални, когато е възможно
  • използвахме възможно най-много сезонни продукти
  • избрахме продуктите със „собствена марка“ в супермаркета, когато те бяха най-евтиният вариант
  • купихме насипни опаковки от щапелни предмети и ги оставихме за съхранение в килера и фризера
  • включихме домашни версии на предварително опаковани продукти като хумус и песто.
  • направихме собствено кисело мляко (използвайки закупени смеси - спестете още повече, като го правите от нулата).

ЗАБЕЛЕЖКА: Някои съставки в списъците за пазаруване са неща, от които се нуждаете за рецептите в менютата, които няма да е необходимо да купувате всяка седмица. Това означава, че първоначалното ви пътуване за пазаруване може да струва малко повече, но в бъдеще пазаруването ви ще бъде по-евтино.

Можете да постигнете още по-големи икономии чрез

  • проверяване на специалитетите в специализираните месари и магазини за плодове и зеленчуци
  • проверка на всички насипни контейнери за сухи стоки
  • пазаруване в азиатски супермаркети за специални азиатски съставки
  • пазаруване на крайпътни сергии и фермерски пазари за плодове и зеленчуци
  • закупуване на артикули на едро, след което ги замразяване, като месо и сирене на специални
  • засаждане на собствени билки, салата от микс, спанак, сребърно цвекло и други зеленчуци.

Списък за пазаруване: Основи

Купувайте веднъж месечно (или според нуждите): Тези основи на килера са неща, които може да не купувате всяка седмица. Препоръчваме да купувате на едро и да съхранявате.

  • консерви нахут
  • леща в консерва
  • консервирани домати
  • кафе
  • спрей за олио за готвене
  • сушен нахут
  • сушени билки
  • сушена леща
  • брашно (бяло, пълнозърнесто)
  • чесън
  • пчелен мед
  • Marmite/Vegemite
  • Майло
  • лук (червен, кафяв, според изискванията)

Списък за пазаруване: Луксозни стоки

Купувайте от време на време: Тези случайни покупки не са включени в основните списъци за пазаруване. Купувайте ги, както позволява бюджетът, когато сте на специални.

  • сланина
  • балсамов оцет
  • Бира
  • шоколад
  • билкова паста
  • орехови масла като орех и сусам
  • зехтин
  • сирене пармезан
  • вино

Седмични планове за меню

План за меню за двойки (вж ИЗТЕГЛИ връзка в долната част на страницата)
План за меню за семейства (връзки към статия)
План на менюто за необвързани (връзки към статия)

Връзки към рецепти

Седмичен списък за пазаруване

Плодове и зеленчуци

  • авокадо 1
  • банани х 14
  • зеле 1
  • капсикуми x 2
  • моркови х 2
  • джинджифил 1 парче
  • зелен фасул (250g)
  • киви x 8
  • лимони х 2
  • зелени салати/салата 1
  • гъби (100g)
  • нектарини х 10
  • спанак (китка)
  • пролетен лук (куп)
  • домати х 10

Галантерия

  • кафяв ориз (200гр)
  • Шоколадови пшенични бисквити 1 бр
  • кокос 1 бр
  • сушени боровинки (½ чаша)
  • Плодове Храносмилателни бисквити
  • пчелен мед
  • Marmite
  • смесени ядки (150g)
  • многозърнест хляб x 2 хляба
  • ядки/мюсли барове 1 бр
  • тестени черупки 1 бр
  • фъстъчено масло
  • фъстъци (150гр)
  • червена къри паста
  • червена леща 1 чаша
  • валцуван овес 1 бр
  • нарязани бадеми (70g)
  • спагети 1 бр
  • султани 1 чаша
  • Weet-Bix 1 смл кутия
  • пълнозърнести оризови бисквити 1бр
  • смес от кисело мляко, за да се получат 2л

Консервирани/бутилирани

  • ябълков сос 250гр
  • печен боб 420г консерва
  • нахут 2 х 400г консерви
  • леща 400г консерва
  • Зърна в мексикански стил 400г консерва
  • домати 2 х 400г консерви
  • риба тон 3 х 185г консерви

Охладени/замразени

  • сирене чедър 1 малък блок
  • яйца (дузина)
  • сладолед с ниско съдържание на мазнини 2L вана
  • смесени зеленчуци (замразени) 1 бр
  • пържени зеленчуци (замразени) 1 бр
  • обезмаслено мляко (2L)
  • база за пица 1 (или направете своя собствена)

Прясно пиле/риба/месо

  • пилешки бедра или гърди (1 кг)
  • агнешка или телешка кайма (400g)

Бакшиш

Ако плодовете в това меню са извън сезона или са скъпи във вашия район, заменете други плодове - каквото и да е специално! Същото важи и за вегетарианците.