Вместо да правите много аритметика и да прелиствате таблиците с калории, можете да използвате работния лист MEALPLAN.XLS и Excel, за да ускорите избора на храни. Когато заредите работния лист, ще видите екран като този:

горния десен

Имайте предвид, че в менюто отдясно на лентата с менюта след стандартните менюта на Excel се появи ново меню MEAL. За да изчистите всяко предишно хранене, изберете ХРАНА ЯСНО ЯСТИЕ. „Общо хранене“ в горния десен ъгъл на екрана ще бъде празно, което показва, че не са избрани храни за текущото хранене. Включвате храни в хранене, като просто превъртате дисплея до желаната храна (те са организирани от групи храни като „Риба“, „Млечни продукти“ и „Зеленчуци“ по азбучен ред, след това по азбучен ред в рамките на групирайте по името на храната), след което въведете количеството храна, което възнамерявате да ядете, по отношение на дадения размер „Сервиране“ в клетката „Количество“. Графата "Калории" дава броя на калориите на порция от всяка храна, за да можете лесно да видите последствията от включването на дадена храна в храната си.

Тук сме в пътеката за зеленчуци и въвеждаме съставките за зелената салата, която Дорис вечеря. Въведохме 2 в клетката Quantity за маруля айсберг, тъй като ще бъдат включени две чаши. Графата Total показва, че марулята допринася с мощните 14 калории за дневната цел. След това въвеждаме 1 в полето Количество за лук, хвърляйки чаша нарязан лук в купата за салата (това може да е малко, но може би Дорис пътува със самолет утре и иска да възпре съквартирантката си от незапочването на празен разговор ). Това са първите два елемента, включени досега в храната и общите им калории, 79, се появяват като обща храна в горния десен ъгъл.

Превъртането напред и назад през огромен списък с храни не е особено подобрение спрямо печатаната маса. Устройството за формуляри на данни на Excel обаче ви позволява да извличате храни от базата данни въз основа на голямо разнообразие от критерии за подбор.

Дорис пазарува пържола. След като натиснете бутона „Критерии“, за да зададете ограничения върху избраните храни, тя е въвела „месо“ като група храни (за да не вижда замразени предястия като „Пържола от игуана на Stuffer с Amanita Gravy“ или „ Cruft пастьоризирано обработено вещество, подобно на пържола “в случая с млечни продукти), и„ стек “като категория Храна, за да се изберат всички продукти, съдържащи думата„ пържола “. И накрая, в интерес на постигането на калоричната цел, Дорис е уточнила „

Когато се установи на пържола, тя просто въвежда 1 в полето Количество на формуляра за данни, за да добави този елемент в менюто със стандартния размер на сервиране. Ако тя планира да яде 6 унции пържола, тя ще въведе 1,5 за Количеството, за да посочи един и половина пъти стандартната порция.

Тъй като всеки елемент е избран, общото хранене се увеличава. Ако храната надвишава разрешените калории, елементите могат да бъдат премахнати чрез превъртане през базата данни или чрез ФОРМАТА НА ДАННИ, за да изберете елементи с Количество> 0 и да ги представите за преглед.

Когато храненето е съставено по ваше удовлетворение, изберете ХРАНА ЕКСТРАКТНА ХРАНА, за да създадете нов работен лист, съдържащ резюме на храната, включена в храната. Когато се появи работен лист за обобщение на храненето, клетката, съдържаща заглавието му, се маркира; въведете подходящо описание (например „неделна вечеря“), ако желаете.

Можете да отпечатате копие от менюто, което да използвате, докато приготвяте ястието, или да го запазите на диск за бъдещи справки, както искате.

Когато се опитвате да коригирате храненето с даден брой калории, е полезно да видите кои компоненти на храната представляват повечето калории. Изборът на ХАРАКТЕРИСТИКА ЗА ХРАНЕНЕ генерира кръгова диаграма, показваща относителния калориен принос на всеки елемент, съдържащ текущото хранене.

Кръговата диаграма често посочва аспекти на меню, които не изскачат толкова очевидно от таблица с числа. Дорис може да се сепне да разбере колко от калориите в нейната вечеря идват от тази единична супена лъжица дресинг от синьо сирене. Кръговата диаграма го поставя на трето място по калории, което представлява над 12% от всички калории в храната. Като се има предвид тази информация, Дорис може например да премине към дресинг с ниско съдържание на мазнини, който съдържа само 3 калории на супена лъжица. Може да не е толкова пищен и кремообразен, но спестените калории биха й позволили да добави, например, класо царевица върху кочана и все пак да приключи с по-малко калории.

Ако често ядете храни, които не са включени в базата данни MEALPLAN, можете лесно да ги добавите. Използвайте EDIT INSERT, за да отворите празен ред за новия елемент, въведете описанието му в същия формат като другите записи, след това изберете Общо клетката на реда по-горе и Общо клетката на новия ред и използвайте EDIT FILL DOWN, за да копирате формула, която изчислява общите калории по новия ред. Тествайте новия артикул, като въведете 1 в неговата клетка Количество и се уверете, че Общият за елемента и Общото хранене в горния десен ъгъл отразяват калориите в новата храна. Можете да използвате командата DATA SORT, за да пресортирате базата данни с храни, както искате: по име на храна, по брой калории или по комбинация от критерии. За подробности вижте ръководството на Excel.