лесно

Направете лесно планирането на храненето за групови къмпинги

Нищо не съвпада със забавлението на къмпинг с приятели и семейство. Когато лагерувате с група, можете да се разхождате из буйни гори, да пеете песни на лагерен огън под звездите и да печете безкрайни количества сморе с хората, които обичате.

Въпреки това почивката с тълпа също изисква повече планиране, отколкото пътуване с малка група. Координирането на графиците, измислянето на пътуващата логистика и планирането на вкусно групово меню може бързо да се усложни.

Отначало мисълта за координиране на храната за голяма група къмпинг може да бъде поразителна. Какви ястия са бързи, прости и вкусни за цялата група - и могат да се приготвят с помощта на лагерен огън или по-селско оборудване за готвене?

За щастие, готвенето за групов къмпинг не трябва да бъде сложно. Ето няколко съвета и трикове, които да ви осигурят малко вдъхновение и да ви помогнат да започнете.

Съвети за приготвяне на храна за къмпинг за тълпа

Готвенето за тълпа е различно от готвенето за шепа хора. Настройте се за успех, като внимателно планирате, подготвяте и задавате въпроси. Разгледайте тези съвети, които ще ви помогнат да създадете меню от ястия на къмпинг, които са лесни и приятни:

1. Подгответе предварително

За да помогнете на пътуването си да премине възможно най-гладко, пригответе предварително възможно най-много ястия.

Много от най-добрите ястия за къмпинг могат да бъдат приготвени, преди дори да напуснете дома си. Например, ако искате да се насладите на палачинки на закуска една сутрин, можете да направите тестото няколко дни преди това. Опаковайте тестото в охладител и го занесете в къмпинга - всичко, от което се нуждаете, е да загреете тиган и да извадите тестото с лъжица и групата ви ще се стиче към лагерния огън.

2. Попитайте за хранителни алергии

Преди да планирате менюто си, консултирайте се с членовете на вашата група за всякакви хранителни алергии или хранителни предпочитания - последното нещо, което искате, е да извадите предварително приготвената си вечеря и да откриете, че някой от вашата група не може да яде храната.

За да сте в безопасност, опитайте се да планирате ястия без често срещани алергени като фъстъци или соя. Също така, помислете за внасяне на алтернативи за храна, като хляб без глутен, заедно с обикновени питки. По този начин, ако някой от групата е забравил да ви разкаже за своята алергия, ще имате безопасни варианти за хранене на ръка.

3. Планирайте ежедневни менюта

Докато лагерувате, последното нещо, което искате да направите, е да измислите храна в момента. Къмпингът с група често е възстановителен, спокоен опит, но може да означава и жонглиране с множество мнения и мнения.

За да опростите пътуването, планирайте ежедневни менюта преди време - знайте каква храна ядете в кои дни. Това ще помогне за рационализиране на приготвянето и готвенето на ястията и когато няколко души дойдат при вас и питат какво е за вечеря, ще имате готов отговор за тях.

4. Комуникирайте за това кой какво носи

Докато планирате менюто за пътуването си, опитайте да раздавате задачи на различни хора в групата.

Помолете другите хора в групата да носят определени храни или да приготвят ястия. Това ще намали собственото ви натоварване и ще помогне за създаването на среда за съвместно пътуване. Ден-два преди да тръгнете, проверете при хора, които допринасят, и се уверете, че са на път - ясната комуникация е от решаващо значение за избягване на злополуки.

5. Спомнете си Silverware

Това е лесна и класическа грешка - всички пристигат в къмпинга, разпъват палатките и започват да правят вечеря, само за да разберат, че никой не се е сетил да донесе чинии или сребърни прибори.

Уверете се, че сте събрали достатъчно прибори за цялата група, заедно с достатъчно салфетки, чаши и чинии. Надценете колко мислите, че ще ви трябват - между различни закуски и ястия, хората са склонни да преминават през множество предмети в рамките на един ден.

Идеи за закуска на къмпинг за големи групи

Когато сте на къмпинг, закуската е едно от най-важните хранения за деня - повечето хора се нуждаят от добро хранене, за да им дадат достатъчно енергия, за да се насладят на един ден на открито.

Закуската обаче може да създаде караница за готвачи, които не са сутрешни хора. Ето седем идеи за бърза и лесна закуска, които да енергизират вашата група, без да са ви нужни часове на лагерния огън:

1. Палачинки

Ако търсите закуска, всички ще се насладят, не търсете повече от палачинки.

Лесни за приготвяне и бързи за приготвяне, палачинките са вкусно начало на една сутрин и можете да приготвите тестото предварително за максимално удобство - смесете партида смес от палачинки, преди да тръгнете за пътуването, и няма да ви се налага носете допълнителни съставки на открито със себе си. Ако предпочитате да приготвите прясно тесто, опитайте палачинки No Mess, No Fuss - всичко, от което се нуждаете, е смес за палачинки, мляко или вода, яйца, голямо торбичка с цип и горещ тиган.

Чувствайте се свободни да се забавлявате и с вашата рецепта. Донесете плодове, конфитюр или мед за лек, свеж вкус или включете класически къмпинг аромати като шоколад и блат за палачинките Nutella S’mores. Друг вкусен вариант са палачинките с бананови ядки, които са идеални за свежи есенни сутрини. За празнична атмосфера опитайте да приготвите някои палачинки с меденки - те със сигурност ще бъдат хит за всички във вашата група, особено за децата.

2. Разбъркани яйца

Бърканите яйца са бърза и пълна основна закуска. Те също са лесно приспособими, което ги прави чудесен избор за групово къмпинг. Вземете със себе си екстри като салса, кетчуп или сирене, които да добавите към закуската - всеки може да създаде храна, която му подхожда.

Носенето на яйца на къмпинг обаче може да бъде сложно - ако счупите картонената кутия, сте създали както бъркотия, така и изгубена храна. Един хак за храна на къмпинг, за да запазите яйцата си в безопасност, е да ги напукате преди време и да ги съхранявате в бутилка с вода. Можете дори да добавите сирене, мляко или подправки за допълнително докосване.

3. Бекон

Хрупкавият бекон е любим на тълпата - закуската от прясно пържен бекон със сигурност ще бъде незабавен успех с цялата група.

Ароматът на готвенето на бекон ще помогне на вашите приятели и семейство да се събудят в весело настроение и дори можете да използвате повторно мазнината с бекон в различни други ястия за закуска. След като изпържите малко сланина, използвайте същия тиган и мазнина, за да приготвите тиган от сърдечни яйца или да хвърлите малко хебровници в тигана, за да им придадете допълнителен пикантен вкус.

4. Колбаси за закуска

Ако вашата група не е тълпа, която обича сланината, опитайте да приготвите сутрин закуски.

Наденицата е пикантна и вкусна и е допълващо допълнение към менюто за закуска на къмпинг. Можете да използвате връзки за колбаси или да направите свои собствени банички и не забравяйте да използвате повторно останалите наденици в друго ястие, като гювеч за закуска или тенджера чили.

Наденицата също е идеално допълнение към други основни продукти за закуска като палачинки, вафли или яйца. Ако не приготвяте тиган, можете да изпечете връзките наденица на пръчки над лагерния огън за допълнително опушване.

5. Ролки с канела от тиган

Опаковайте няколко кутии канелени ролки за сладка и вкусна закуска, която ще зарадва цялата ви група.

Разпределете канелените рулца върху тиган и ги варете, докато станат кафяви и хрупкави, разстилайки глазура отгоре. За забавен и по-селски метод опитайте да увиете тестото от канелено руло около края на пръчка и да го изпечете над огъня. Завъртете го бавно за равномерно печене и след като се приготви, издърпайте спиралата и я потопете в глазура.

Можете също да опитате да направите канелени рулца или дори кифли в портокал.

6. Овесени ядки

Голяма тенджера овесени ядки е идеална закуска за групово къмпинг. Той е топъл, засищащ и питателен и лесно може да се персонализира. Може да се направи и в големи количества.

Сухата овесена каша е лека храна, така че няма да добави много килограми към вашата опаковка. За да позволите на всеки член на групата да персонализира закуската си, опитайте да приготвите тенджера с обикновена овесена каша и да разнесете други съставки наблизо като кафява захар, плодове, мед или фъстъчено масло.

7. Френски тост на лагерен огън

Френският тост на огън е друга приятна за тълпата закуска, която е вкусна и лесна за приготвяне.

Всичко, от което се нуждаете, е хляб, мляко и яйца за прост и вкусен тиган от френски тост. Добавете допълнителни съставки като ванилия, нарязани ядки или пресни плодове за допълнителен вкус. Чувствайте се свободни да експериментирате с други варианти за хляб като английски кифли - може да намерите нова любима рецепта.

Сдвоете една от тези лесни групови закуски с тенджера горещо кафе и красив изгрев, за да започнете вашето къмпинг пътуване отдясно.

Лесни обяди за къмпинг за групи

Един добър обяд за къмпинг трябва да бъде лесно конструиран, достъпен и запълващ - той трябва да даде на всички достатъчно енергия, за да се наслаждава на следобеда, без да ги тежи.

За бързо хранене в средата на деня опитайте един от тези лесни обяди за къмпинг за групи:

1. Суб и сандвичи

Когато се опитвате да нахраните голяма група къмпингуващи, подводниците и сандвичите са един от най-лесните и вкусни варианти.

За да сте сигурни, че никой няма да се умори от вкусовете на сандвичи, опаковайте достатъчно съставки за няколко различни вида сандвичи, като месо от деликатеси, фъстъчено масло, желе, мед, банани, маруля и домати. Можете дори да донесете няколко различни вида хляб за повече вариации.

Нека всеки член на групата направи свои собствени сандвичи и можете да добавите малко чипс или пресни зеленчуци за удобни страни.

2. Салата от паста

За едновременно лек и заситен обяд, опитайте да приготвите кремообразна салата от макарони.

Ако сте на къмпинг само за няколко дни, можете предварително да приготвите салата от макарони и да я носите със себе си. Когато го направите предварително, не е нужно да носите всички различни подправки и съставки на екскурзията си. Направете пастата у дома и я хвърлете със сирене и допълнително зеленчуци. След това добавете дресинга, когато е готов за сервиране в къмпинга. Дръжте салатата на по-хладно и я поставете за един от първите обяди от пътуването.

Най-добрата част от това ястие е, че не е необходимо да се загрява, което го прави идеален за обяд. За да се харесате на широк спектър от вкусове, експериментирайте с различни варианти на салата от паста. Добавете малко риба тон, за да направите салата с макаронени изделия, пълна с протеини, или хвърлете малко гроздови домати и черни маслини за вкусна салата от средиземноморска паста.

3. Зелена салата

Класическата храна за къмпинг - като s’mores, хотдоги и бургери - е вкусна и класическа, не е известна със своята хранителна стойност.

За да балансирате големите закуски и вечери, опитайте да поднесете салата за обяд. Поставете контейнери с маруля, спанак или комбинация от други зеленчуци, заедно с други хрупкави зеленчуци и гарнитури. Ако искате да носите възможно най-малко сред природата, хвърлете няколко големи салати предварително и ги донесете в големи контейнери. Опитайте няколко различни вида салати, като например тази с остър дресинг с горчица или забавна салата от зеле с бадеми, слънчогледови семки и юфка с рамен.

Ако вашата група ще бъде далеч от къмпинга по време на обяд, можете предварително да направите голяма салата и да я разделите на малки, индивидуални торбички за деня. Това работи особено добре в по-хладните месеци - ако къмпирате в горещ климат, най-вероятно ще искате да държите салата в хладилник или къмпинг хладилник, докато сервирате.

4. Пържене на тиган

Друг здравословен вариант за обяд е да направите голяма партида пържени зеленчуци в тиган.

С купища пресни зеленчуци и вкусен сос можете да направите пържене на основно ястие, гарнитура или дори заливка за сандвичи или бургери. За да го направите пълноценен обяд, опитайте да добавите ориз или юфка за пълнеща нишестена основа - пригответе нишестето, преди да тръгнете за пътуването, и просто го смесете в тигана, за да го затоплите преди сервиране.

Голяма група къмпинг ястия за вечеря

След един ден, прекаран на открито, вашата група вероятно ще създаде доста апетит. Задоволете всяко желание с една от тези вкусни вечери на къмпинг:

1. Бургери или хотдоги

Бързи за готвене и достъпни в големи количества, сочни бургери и хот-доги са къмпинг за основание.

Някои къмпинги и къмпингуващи се предлагат със селски грил, така че можете да зададете най-добрия грил в груповата вечеря. Ако вашият екипаж няма да има достъп до скара, пак можете да се насладите на обилни хамбургери или хот-доги - всичко, от което се нуждаете, е фолио.

Увийте месото в парче фолио и добавете всички зеленчуци, които искате, като жълта тиква, нарязан лук или пресни моркови. Поръсете допълнителни подправки като сол и черен пипер, добавете малко масло или маргарин, навийте фолиото и гответе във въглищата на лагерния огън до готовност. Не забравяйте да носите подправки като кетчуп, горчица или майонеза!

2. Шишчета

Ако вашата група обича нощите около лагерния огън, вечерята на шиш е идеалният начин да завършите деня.

Използвайки шишчета, всеки може да приготви и приготви собствено ястие. Предложете разнообразни съставки на групата, като пиле, зеленчуци и дори плодове. Можете дори да позволите на хората да си правят марината - комбинирайте чушки, пиле, сос за барбекю и чесън, за да направите пикантни пилешки шишчета. Ако вашата група включва деца, опитайте да напудрите картофи с пармезан, чесън на прах и други подправки за любимо на децата пармезаново шишче от картофи.

След вечеря можете да използвате шишчетата, за да приготвите вкусен и свеж на вкус десерт - плодови кабоби на мед и лимон.

3. Чили

Тенджера чили е топла, успокояваща и пикантна, което я прави чудесен избор за групова вечеря.

Чилито е лесно да се приготви преди време, което го прави подходяща храна за много къмпингуващи. Въпреки това е несложно да се прави на място - можете да приготвите бързо чили, като използвате тенджера и консервирани съставки.

Ако имате остатъци от хамбургер, хвърлете го в чилито за допълнително обилно хранене. След това запазете останалите чили и го използвайте за хамбургери или хотдоги на следващия ден.

4. Спагети

Вечерята със спагети е вкусно, засищащо и измамно просто ястие.

За основна рецепта за спагети ви трябват само юфка, сос, сирене и тенджера вода за лесно хранене на къмпинг - просто сварете водата, сгответе фидето и изсипете буркан сос отгоре.

Ако имате допълнително място, можете да опаковате някои допълнителни съставки, за да добавите повече вкусове към спагетите. Експериментирайте с добавяне на смляно говеждо месо, лук, чесън и риган към рецептата, но все пак го запазете в едно гърне за максимално удобство.

5. Хобо пакети

Хобо пакетите са друга чудесна вечеря, която позволява на всички в групата да си приготвят ястия.

Вземете голям лист алуминиево фолио и го напълнете с разнообразни съставки като картофи, чушки, моркови, тикви, подправки и месо. Увийте плътно фолиото и добавете втори слой, след което залепете „скитницата“ във въглищата на огъня. Въпреки че отнема няколко часа, докато опаковките се приготвят напълно, можете да ги започнете следобед, за да бъдат готови за вечеря.

Не забравяйте да накарате всеки да напише името си на опаковката си, преди да ги залепи в огъня!

Лесни закуски за къмпинг за големи групи

По време на къмпинг достатъчно закуски е жизненоважно за енергията и морала.

За групова почивка на къмпинг ще искате да опаковате закуски, които са пълни, преносими и се предлагат в големи количества. Опциите са безкрайни, но ето няколко идеи за започване:

1. Домашен микс от пътеки

Trail mix е преносим и вкусен, така че не е чудно защо е къмпинг. Преди да тръгнете на разходка или поход, накарайте всички в групата да подготвят индивидуални торби за смесване на пътеки.

Вместо да купувате предварително направен микс от пътеки от магазина, поиграйте с различни рецепти. Използвайте кериоз и сушени плодове за тропическа смес или хвърлете заедно малки парченца крекери от Греъм, стафиди, покрити с кисело мляко, захаросани пекани и подправки за тиквени подправки за смес от пътеки с есенна тематика. Можете дори да експериментирате с рецепти за пътеки, които са почти десерти - комбинирайте тъмен шоколад, препечени бадеми и сушени череши за луксозна смес от шоколад и череши и бадеми.

2. Гранула барове или енергийни топки

Гранола баровете могат да бъдат опаковани и изядени лесно, така че те са друга фантастична възможност за групово пътуване на къмпинг.

Гранола е любим къмпинг - трансформирайте най-добрата си рецепта в бар-форма няколко дни преди пътуването си, за да направите лека закуска. Много магазини продават и барове на мюсли на едро, което ги прави идеален избор за голяма група.

Енергийните топки или хапки са друга опция за бърза закуска. Използвайте ядково масло или пасирани фурми като основа и след това добавете допълнителни съставки като люспи от киноа, настърган кокос, натрошени ядки, бърз овес и ванилия. Готовата смес, подобна на тесто, разточете на малки топчета и опаковайте в торбичка за проста и здравословна закуска в движение.

Планирайте следващата си групова почивка в KOA

С малко планиране, готвенето за групов къмпинг може да бъде забавно и вкусно. При следващото си пътуване изпробвайте уменията си за групово готвене в къмпинг Kampgrounds of America.

С почти 500 места, разпръснати из Северна Америка, можете да намерите KOA, удобен за всяко място, където се е насочила вашата група. KOA се ангажира да предоставя висококачествени къмпинги с широк спектър от възможности за групов къмпинг, включително места за RV, нива за палатки, уютни къмпинг каюти и луксозни каюти. Вашата група също ще има достъп до перални помещения, противопожарни съоръжения, чисти бани, детски площадки и KOA магазин във всеки къмпинг, за да можете да извлечете максимума от ваканцията си.

Сега, когато сте уверени в менюто на груповия си къмпинг, занесете гърнето си с чили или домашно приготвени барове на мюсли на открито - потърсете KOA днес.

ВЗЕМЕТЕ КОПИЯТА НА !

Всеки месец, директно във вашата поща за електронна поща, ние ще изпращаме най-добрите новини за къмпинг, съвети, рецепти и други, за да подобрим начина на живот на къмпинга, който толкова обичате.